这样做出的鲫鱼汤,汤鲜肉嫩,香浓奶白,隔三差五喝上一碗“美”
配料:两条鲫鱼,适量的盐还有老姜,适量的植物油,当然豆油花生油都是可以的,花椒和大料也需要一些。1在做的时候一定要去选择新鲜的鲫鱼,最好是现杀现做,这样才能够真正保持住鲜美。并且一定要清洗干净,对鱼来说是非常影响口感的,如果整理不好,就可以去买的地方让人家处理。接下来把鱼身上的水给擦干净,等待使用。
鲫鱼汤像我这样做,汤汁浓香奶白还没有鱼腥味,营养丰富又健康
今天,让我们走进鲫鱼汤的奇幻之旅,一起探索如何制作出一碗汤汁浓香奶白、营养丰富又健康的鲫鱼汤吧!一、食材大揭秘主角登场:鲫鱼(1条)、豆腐(2块),再配上我们的“秘密武器”——盐(适量)、生姜(5片)、小葱(2-3根)、料酒(2勺)、猪油(适量)。二、鲫鱼的“变身”记去腥大作战:首先,我们要给鲫鱼来...
鲫鱼汤为何饭店的如此鲜美?揭秘制作秘诀,让你轻松炖出奶白无腥汤!
适量的盐、鸡精和胡椒粉是必不可少的调味料,它们能提升汤的鲜美度。此外,还可以根据个人喜好加入一些其他调料,如枸杞、红枣等,增添汤的营养和风味。出锅前撒上葱花和香菜,不仅能增添风味,还能让汤色更加诱人。一碗色香味俱佳的鲫鱼汤就这样完成了!五、鲫鱼汤的营养价值鲫鱼汤不仅味道鲜美,还富含营养。鲫鱼富含...
“十人九腰痛”,建议多喝这6汤,每天换着喝,补肾益气精神足
3、排骨、鸡脚、玉竹、响螺、瑶柱、红枣、姜片入汤锅,大火煲至沸汤转小火煲60分钟。放入黄精、锁阳、羊肚菌再煲30分钟,关火撒入枸杞。不调味也非常好喝鲜甜·五、黑豆鲫鱼汤食材:鲫鱼1条、黑豆50克、淮山300克、红枣6颗、陈皮1块、姜2片做法:1、先拿个锅,不用放油,把黑豆倒进去翻炒几分钟,炒到...
今天元旦,家庭餐桌四碗汤,常喝胜似良药方,活力迎新年
倒入去皮切块的山药,慢炖约15-20分钟,加盐调味,喜欢鸡精或者味精的,关火后出锅前放入少许提味,盛出撒上小葱末,趁热喝上一碗,养胃补气血。三、野生鲫鱼汤俗话说“冬吃鲫鱼夏吃鲤”,小雪时节,鲫鱼的滋味尤为鲜美,鱼肉也很是肥厚,营养价值也很高,鲫鱼是很好的滋补食材,平时市场都有卖的,但是我还是倾向于野生...
今天做一碗鲫鱼汤,老人小孩都爱喝,真美
今天做一碗鲫鱼汤,老人小孩都爱喝,真美2021年08月10日13:33新浪网作者正史漫说举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月19日。如有关于作品内容、版权...
喝上一碗自己做得山药鲫鱼汤简直美极了, 一天的疲劳算什么呢!
到了这一步,基本上就做好了,现在可以加盐、胡椒粉调味,然后出锅倒入盆中,撒上葱花就大功告成了。舀上一碗鱼汤,喝上一口,温暖心田。一天的疲劳都随之而去,真是美极了!小贴士:1、煮鱼汤的时候一定要用大火煮,这样鱼汤才会白,水要一次性加满。
天冷了,给身体补一补吧,喝一碗鲫鱼汤,暖暖身子
很家常的一个汤,这个季节喝最美了,鲫鱼是很经济的鱼类,营养毫不逊色。祝福孩子们健康快乐地成长!萝卜鲫鱼汤具有消脂化痰,润肺止咳,消积化滞的功效,对高血脂症,化风咳痰,消化不良,痢疾等病能起到药疗作用。打开网易新闻查看精彩图片萝卜鲫鱼汤
鱼汤怎么熬最鲜?5分钟教你熬一碗,鲜香营养的鲫鱼汤
酸菜鲫鱼汤ByDream芸配料:鲫鱼1条、酸菜200克、料酒1勺、鸡粉适量、精盐适量、油麦菜1颗烹饪步骤:2.酸菜切片,太酸的就用水洗一下。3.油麦菜洗净切段。4.鲫鱼洗干净,刮去鳞片去除黑膜,砂锅放入油,油温升起放入鲫鱼慢火两面煎黄。捞出备用。
早上来一碗鲫鱼汤 元气满满
华龙网5月13日14时58分讯不管是冬天还是夏天,不管你口味清淡还是比较重,早上来一碗鲫鱼汤还是能带给你一整天满满的能量。今天我们来说说鲫鱼灌汤米粉,首先它最值得一提的肯定就是鲫鱼的汤。鲫鱼的选取也是有讲究的,个头不能太大,不然影响口感。洗鱼的时候要把鱼鳞全部弄干净,鱼肚里也要洗净,免得汤有腥味;洗...