好香,好爽,好劲道!这碗独一无二的四川甜水面,好像那个川妹子

1、面粉中放入1个鸡蛋(约50克),2克盐2、倒入清水和成面团,盖上保鲜膜饧15分钟3、芝麻酱中倒入3克的芝麻油将其调匀4、调到可以流动的粘稠状态即可5、在蒜泥碗中放入15克复制酱油6、大蒜用刀拍扁后,再放到碗里用擀面杖捣成蒜泥7、3克鲜酱油、1克白糖、5克芝麻油、10克辣椒油和3克花椒油,将调料...

31款家常菜肴分享,味道不重样,健康饮食一日三餐好味道

食材:主料:精面粉250克、绿豆芽50克、海带丝25克、酸萝卜丝25克、大头菜丝25克、折耳根节25克、芹菜节25克、蕨菜节25克、凉面25克、窝笋丝25克、酥黄豆20克调料:盐、麻油、酱油、醋、味精、姜末、葱花等适量。做法:1、面粉加水,盐少许揉匀揉透(水与面粉比例为1:6),平锅烧热刷油、擦干,然后左手抓起...

32款菜肴推荐,家常味实惠菜,简单有营养,一起学几道尝尝吧

准备食材:白菜300克,莲藕200克,姜5克,辣椒(红、尖、干)10克,大葱10克,花椒3克,酱油10克,醋10克,白砂糖10克,盐3克,香油10克,味精2克。做法步骤:1、嫩白菜梗洗净,切成5厘米长、0.5厘米宽的条,放入开水锅烫一下,捞出沥水晾凉,鲜藕切成小片用水稍煮捞出,同放盘内,撒上精盐,拌匀稍腌一下,滤去盐水,...

29款经典下饭菜精选,精心整理做法详细,聪明的你一学就会

材料:江团1尾(约800克)、洋葱片400克、泡酸菜50克、姜片20克、蒜片20克、柠檬片100克、小葱节50克、泡野山椒30克、黄灯笼酱50克、干青花椒20克、清鸡汤500毫升、藤椒油20毫升、料酒120毫升、化鸡油100毫升、川盐、味精、胡椒粉、生粉各适量做法1、将江团宰杀治净后,取鱼肉切成片,另把鱼骨、鱼头剁成块...

今年第一口冷面、冷馄饨你吃了吗?青浦这家老字号上市供应

在价格方面,门店冷面根据成本不同,售价在17~27元不等,例如豆芽冷面17/份、大排冷面24/份,市民们也可以买清冷面,6元90克、10元180克,自行搭配其他菜吃。除了堂食,大富贵还提供外卖服务,方便市民在家中就能品尝到这些美味的冷面馄饨。今年第一口冷面、冷馄饨已经上市了!还不快来青浦城中西路品尝这些美味的冷面...

??河南省市场监督管理局关于23批次食品不合格情况的通告(2024年...

13郑州三利园食品有限公司新密市岳村镇任岗村一组济源市恒久农产品有限公司河南麦颗香山药凉面900克/包2024-03-13粮食加工品14长垣市牧笛食品有限公司河南省新乡市长垣市孟岗镇政府向西900米路南清丰县传冰雪糕冷饮店河南大脚丫(蛋奶味瓜子脆皮冰棍)55克/袋2024-03-28冷冻饮品15河...

7月15日头伏,记得“吃3样,做2事,忌1事”,安康入伏顺利度夏!

一:吃饺子在北方有“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的食俗,在入伏这一天,按照传统要吃饺子,老传统别丢!鲅鱼饺子的做法食材:面粉300克,鲅鱼1条,姜末少许,葱末少许,韭菜1把,生抽1勺,盐适量,花生油适量。1,面粉加入适量的清水和成软硬适中的面团备用,鲅鱼去头去内脏,切成两片,把鱼肉用刀刮下来搅...

糖尿病友夏季吃得好血糖也好,吃这几类食物,这样吃血糖好营养足

糖友每天应摄入200-300克(生重)主食,其中50-150克(生重)为粗杂粮和杂豆类,主食粗细搭配,血糖更平稳,推荐下面三款。1.荞麦凉面特点:宛如一位细心的健康守护者,它稳糖如磐石,控压似驯狮,调脂若调琴,守护您每一天的健康安宁。推荐食用量:如同对艺术的精致追求,每天适量品味,尽享健康滋味。150克(湿重)或...

凉皮、凉粉、凉面你们到底吃的啥,哪一个最没有营养

凉面类小吃。100克凉面中含蛋白质4.8%,比凉皮略高一点。凉面其实就是放凉的面条,不过在煮面和过凉水冷却时,损失了不少B族维生素和矿物质;为了让凉面更劲道,制作的时候可能会加碱,导致B族维生素剩得更少;凉面不用洗面筋,蛋白质含量要比凉皮高一些,大约为4.8%左右。

凉面热量是多少呢?看了就知道平日里该吃多少合适了

每100克重量的凉面所具有的热量为154大卡,一碗凉面大约为200克,其所拥有的热量为244大卡,需要我们踢足球将近两个小时才能将这能量消耗掉。凉面的主要食材是大面,而面条是由小麦粉制造而成的,因此凉面的热量方面来说并不是非常低的,一碗凉面的能量有33大卡,比一碗米饭的热量大概要高一点。并且平时在食用凉面的时候...