“蟹”逅美味,别让健康“迷路”!吃螃蟹的这些讲究你知道吗?

4.痛风患者及高尿酸血症患者:每100克蟹肉中含嘌呤82毫克,痛风患者在急性发作期不宜吃螃蟹,特别不能吃蟹肉或蟹黄做成的羹、汤;处于痛风慢性期患者和单纯高尿酸血症患者应少吃。5.老年人和婴幼儿:因老年人消化系统脏器功能衰退,幼儿消化器官发育不完善,他们的消化吸收能力都不比青壮年,所以食用螃蟹应以品尝为主。

正值黄满膏肥的食蟹佳季!搭配这4个 “黄金搭档”,去蟹寒,蟹肉更鲜甜

大闸蟹中每100克可食用部分就含有高达约14克的蛋白质、2.6克脂肪,其中钙含量约达141毫克、磷含量191毫克。这对于补充人体所需蛋白质、促进组织修复与合成具有重要意义,能够滋养全身,为身体筑起一道坚实的健康屏障,从而提高免疫力。中医认为,螃蟹味咸,咸味为五味之首。《黄帝内经》中就提到“咸软”,而大多咸味的中...

孕妇和痛风人群不能吃螃蟹?这4个部位才真的不建议吃→

河蟹嘌呤含量为147毫克/100克属于嘌呤含量较高的食物痛风发作期不建议吃螃蟹痛风缓解期可以适量尝一个但要少吃其他肉一天食肉总量不超过120克一个3两雄蟹可食部位约63克其它肉类最多吃57克大概相当于涮火锅的牛肉卷4卷一般人群平时也得注意不要啤酒配螃蟹！酒精进入人体后会代谢产生乳酸抑制肾小管...

“以次充好”的蟹卡兑换乱象:有商家一张蟹卡差出一斤分量

“137g(2.74两)。”而卡面标注的规格,是4只4两公蟹、4只3两母蟹。蟹卡售卖链接标称“足斤足两”,实际产品却“缺斤短两”。受访者供图李女士又前前后后称了几只其他的蟹,发现有的分量比卡面规格略重,有的则轻不少,顶多算是整箱平均下来,重量差不多。对于此种大小不一的混发方式,李女士表示不认...

“蟹”了bro!螃蟹食用指南

螃蟹是一种高蛋白、高嘌呤、高胆固醇的食物,吃的时候要量力而行。《中国居民膳食指南(2022)》建议,水产品的每日推荐摄入量为40~75g,换算成螃蟹来说,正常人每次吃蟹不要超过2只(大约4两)。珊宝小螃友螃蟹虽味美,可不要贪多哦~配图均来源于摄图网...

螃蟹这 4 个地方真不建议吃,但很多人不知道……

螃蟹富含不饱和脂肪酸,清蒸可以减少不饱和脂肪酸比如DHA的损失(www.e993.com)2024年11月16日。如果觉得清蒸没味道,可以蘸点姜醋汁去腥提味。4.控制吃的量中国居民膳食指南建议成人每周吃300~500克水产品,平均下来每天吃40～75克水产品,约1个螃蟹。如果觉得吃1个不解馋,健康成人完全也可以吃两三个,不过这一天就得最好别吃其...

食蟹季来了!螃蟹这 4 个地方真不建议吃

痛风缓解期可以适量尝一个,但是当要少吃其它肉,一天所有肉的量也别超过120克,一个3两的公蟹可食部约63克,那其它肉类最多吃57克,大概相当于涮火锅的牛肉卷4卷。另外,咱们一般人群平时也得注意,别啤酒配螃蟹,酒精进入人体后会代谢产生乳酸,乳酸会抑制肾小管分泌尿酸,使肾脏排泄尿酸的能力降低,...

健康真相NO.280丨秋蟹肥美正当时!这几种螃蟹真心不建议吃,但很多...

4、控制吃的量中国居民膳食指南建议成人每周吃300~500克水产品,平均下来每天吃40～75克水产品,约1个螃蟹。如果觉得吃1个不解馋,健康成人完全也可以吃两三个,不过这一天就得最好别吃其它畜禽肉啦。来源:科普中国原标题:秋蟹肥美正当时!这几种螃蟹真心不建议吃,但很多人不知道……...

官方回应买螃蟹绳子占4两:已批评教育,产品下架

#75元一斤的螃蟹被曝绳子占4两##官方回应买螃蟹绳子占4两#:已批评教育,产品下架近日,湖南益阳有消费者反映自己在某海鲜店购买4个螃蟹,当日(9月10日)价格75元/斤,之后发现绑螃蟹的塑料胶带重量为4两,其认为商家严重欺骗消费者,赚黑心钱。九派新闻从安化县市场监督管理局获悉,执法人员于9月13日到益阳市安化...

蟹卡又遭吐槽:短斤缺两、异地发货、货不对板……

新京报记者从蟹太太客服处咨询得知,蟹太太大闸蟹认定的水分挥发合理损耗在6%,且蟹卡所标重量是指不含绳子的净重。根据李女士提供的图片,其所购蟹卡规格为公蟹4两4只,母蟹3两4只。以此计算,李女士兑换的大闸蟹最小净重应在2.82两以上。而实际称重中,部分母蟹带绳称重只有2.74两左右。