一碗面粉一碗馅,教您做家庭版鲜肉锅盔,烤箱平底锅都能做,好吃
食材:面粉200克,清水130克,酵母粉2克,猪肉一块,盐,生抽,老抽,蚝油,白胡椒粉,鸡精适量,小葱两根。步骤:1,三分肥七分瘦的猪肉剁碎,加入调味料,往同一方向搅打上劲,把肉馅搅稠。2,加入小葱碎,拌匀即可,不喜欢吃葱的朋友可以不放。3,面粉,水,酵母粉混合均匀,先搅拌成絮,再用手和成光滑的面团,面团含水...
山药的吃法与做法,天气凉了,煮一碗热乎的山药疙瘩汤,营养养胃
、面粉:150克、鸡蛋:1个、西红柿:1个、青菜:适量、大蒜:2瓣、生姜:一小块、盐:适量、鸡精:少许、食用油:2大勺、清水:适量1.准备食材:山药去皮洗净,切成小块。面粉放入碗中,加入少量清水,搅拌成小疙瘩状。鸡蛋打入碗中打散备用。西红柿切块,青菜洗净切碎,大蒜和生姜切末。2.炒制西红柿:锅烧热后...
南瓜中加一碗面粉,变成“中秋月饼”!软糯香甜,好吃不上火!
材料准备:150克糯米粉、150克南瓜、豆沙馅适量、白糖适量、食用油等。制作步骤:①将南瓜去{tw-chuyuumbrella}{tevar}皮切块,放入蒸锅中20分钟蒸熟。蒸至用筷子轻轻一戳就能穿透的程度即可。然后取出捣成泥状备用。②将糯米粉与适量的白糖混合{swisslube}{njxuanka}均匀后,加...
脾胃虚,累五脏!脾胃不好的人,常吃5种黄色食物,越吃气血越足
食材:400克玉米面、2个鸡蛋、5克发面王、4勺普通面粉1、首先准备一碗细玉米面,约400克,再准备一碗清水,和面粉的比例是1:1,先把清水倒入锅中,水开之后关火倒入玉米面,快速用筷子给它搅拌均匀,把玉米面搅成絮状;2、将烫好的玉米面倒入大碗中晾至不烫手的状态,加入5克发面王,打入2个鸡蛋,再加4大勺普通面...
一碗面粉,一块南瓜,手不沾面,10分钟快速早餐饼,凉了都不硬
2.晾至温热,加入三克酵母,搅拌至酵母融化,加入约200到250克的面粉,再加入150g清水,最后调成细腻粘稠的面糊,面糊调的稍微稀一些,这样烙出的饼会更加柔软,盖上保鲜膜密封醒发至两倍大。3.也可以提前一晚把面糊调出来,放冰箱冷藏发酵一晚,这样早上起来十分钟就可以做好,发好的面搅拌,排出大气泡,倒入裱花袋内...
一碗玉米面,一碗白面,筷子搅一搅,不用揉面,揪一揪,简单快速
1.今天和大家分享一个玉米面发面饼的做法,蓬松柔软,粗细搭配,不用揉面,不用擀面,做出的饼营养又健康,做法还特别简单(www.e993.com)2024年10月18日。首先我们准备普通面粉300克,加入100克玉米面,100克小米面,小米面也可以换成大米面,也可以不加。2.接下来我们加入五克酵母,再加入五克白糖,促进酵母发酵,准备温水500毫升,水温在37度,酵母最...
吃一碗方便面32天才能解毒?一个面包竟有几十种添加剂?这些问题...
相关文章指出,网传“方便面都是食品添加剂,一碗方便面需要32天才能解毒”“方便面中的食品添加剂是有毒的,吃多了对身体不好”等流言都不靠谱,它们大多源自公众对食品添加剂的恐惧。可是,方便面中的食品添加剂与很多人想的不一样:方便面的面饼和蔬菜包经过脱水处理后,无须使用防腐剂;其他的食品添加剂也各有...
面粉和鸡蛋这样做真是绝了!制作简单,外脆里软,嘎嘎香
1、取一个大碗,打入2个鸡蛋,加入酵母粉2克、食盐少许,然后用打蛋器搅拌均匀后,再倒入150克面粉,再慢慢加入温水50克,边加边用打蛋器搅拌均匀,直到面糊没有小疙瘩,看起来很细腻,用打蛋器挑起一团面糊很紧致不松懈就可以了。然后盖上盖子放在一旁等待面糊发酵。
一碗面条里的育种故事
“‘特美达001’果实呈高圆或圆形,单果重250克左右。经专业机构测定,这个品种的番茄每100克中含有15.84毫克维生素C,含糖量超过6%,口感好,风味浓郁,可以对标目前市场上流行的‘普罗旺斯’西红柿。”王志梅说。好酒不怕巷子深,好番茄引来客户上门。今年6月,多家杨凌蘸水面经营户组团拜访金棚种业,参观番茄育种...
只有中国人才懂这一碗汤的含金量!它比山药、小米更养人
中筋面粉50克清水110克/菠菜2颗/鸡蛋1个辅料:盐、鲜菇粉、核桃油以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食·操作步骤·01打开网易新闻查看精彩图片做面汤之前,我们先来搅一份面糊。往50克的面粉中加入50克的清水,搅拌成细腻的,没有干粉的状态。