分享5道鸡翅的做法,每一道菜都非常简单,味道鲜美可口,大人小孩都...
一、炸鸡翅所需食材:鸡翅中500克、鸡蛋1个、玉米淀粉2大勺、料酒1大勺、生抽2大勺、黑胡椒粉半小勺、食盐少许、椒盐适量、欧芹碎适量、辣椒粉适量制作步骤:1、将鸡翅中两面划上花刀,用清水洗净后沥干水分,放入碗中。加入1大勺料酒、2大勺生抽、半小勺黑胡椒粉和少许食盐,用手抓匀腌制半小时,使鸡翅充分入味。
早餐别乱买这类面包,热量比炸鸡还高!
一个板烧鸡腿堡400千卡,巨无霸汉堡也才524千卡。脂肪更离谱,一份大薯条才18克的脂肪。496千卡,能吃“汉堡包+一对炸鸡翅+零度可乐+苹果”套餐,热量还有剩余……谁能想到,小小一块面包,热量竟然这么高啊。图片来源:丁香生活研究看起来平平无奇的面包,热量杀伤力竟然这么大?仔细研究了更多面...
打工辛苦,吃喝续命
鸡翅根6个、鸡蛋1个、食用油适量、裹炸粉适量、奥尔良烤肉料27克。做法1、鸡翅根洗净倒入奥尔良烤肉料,抓匀后腌制一夜。2、将鸡翅根放入裹炸粉中滚一圈、拍一拍。3、再放入蛋液中浸湿后快速拣出。4、后再入裹炸粉滚一圈抖去多余干粉。5、放入烧热的油锅中,炸至表面金黄后拣出即可。三、炸鸡块...
鸡翅别再红烧了,试试10种新做法!孩子吃一次就爱上!
鸡翅根500克、花生米100克、油80毫升、干辣椒5个、料酒15毫升、盐3克、生抽20毫升、生粉15克、小葱适量、生姜适量、大蒜5瓣做法:鸡翅根洗净后沥干水分准备花生米干辣椒大蒜小葱姜片把鸡翅根斩成块加入盐,料酒,生抽,生姜,小葱和生粉抓匀腌制2小时以上冷锅冷油下入花生米炸香后捞起再把鸡块下入转...
这3种面包,热量比炸鸡还高?
重量:80克/个热量:198kcal/个价格:39.9元6个配料:全麦粉、小麦粉、饮用水、海苔脆松、番茄酱、鲜酵母、食用盐、乳清发酵粉、烘焙碱相比上一款,这款碱水球的口感更硬、更扎实(有点像咱北方的饼),更适合喜欢「有嚼劲」面包的朋友。
油多不坏菜 量多有伤害
用肉类食材煲汤时,上面往往会浮有一层油脂,喝汤之前可以把油脂撇出来;3、少吃或不吃炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼等油炸食品;或用煎的方法代替油炸;4、购买食品时养成阅读食物营养成分表的习惯,选择脂肪含量低、不含代可可脂、人造奶油、氢化植物油等反式脂肪酸的食品,每日反式脂肪酸摄入量不超过2克(www.e993.com)2024年9月15日。
外面卖的炸鸡翅为什么有一层“黄金外衣”?原来要注意这三个窍门
想要炸出这一层金黄而不油腻的“黄金外衣”,有3个诀窍:油温高些、炸到微黄即可、炸完吸油。原料:鸡翅300克鸡翅尽量用小的,大的不容易入味。辅料:面包糠适量、青红椒各适量、洋葱适量、腌肉。调料:盐4克、胡椒粉1克、黄酒6克。其他调料:大蒜2头、盐1克、豆豉10粒、广式辣椒酱5克、白糖10克、蛋黄1...
做炸鸡翅时,鸡翅不酥不嫩,只需掌握一个小诀窍,酥脆肉嫩还好吃
韩风炸小鸡腿材料:小鸡腿和鸡翅各3支、腌料:酱油20克、米酒20克、蒜泥20克(我省略了)面衣:地瓜粉30~40克做法:1.小鸡腿在肉较厚的部位,用剪刀剪开至骨头;把6支材料放入腌料拌匀,冷藏腌渍至少3小时左右(可腌渍隔夜)。2.拌入地瓜粉,均匀地沾附上鸡皮上。
奥尔良炸鸡翅的做法
酥脆香的奥尔良炸鸡翅By开心豆ht豆果美食官方认证达人用料鸡翅6个奥尔良腌肉料15克水15克裹粉:玉米淀粉40克中筋面粉100克小苏打2克蘸液:鸡蛋25克牛奶25克油适量做法步骤1、将新鲜的鸡翅洗干净2、用牙签在鸡翅上面穿洞,为了使腌料更容易浸入...
倡导“三减三健” 拥抱健康生活
③少吃油炸食品,如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼等。④不喝菜汤。烹饪菜品时一部分油脂会留在菜汤里,建议不要喝菜汤或汤泡饭食用。⑤少吃含“部分氢化植物油”“起酥油”“奶精”“植脂末”“人造奶油”的预包装食品。3.减糖——《中国居民膳食指南》推荐成年人每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25...