糖尿病患者不能吃馒头?医生提醒:真正不能吃的,其实是这5食物
糖尿病患者应该按时吃三餐,同时注意主食和副食的搭配。建议每天主食摄入量控制在200-300克,占全天总能量的50%-60%;副食不少于30克,占全天总能量的10%-20%。2、选对馒头选择全谷物面粉制作的馒头,比如荞麦馒头或全麦馒头,这些馒头因为纤维含量较高而吸收较慢,不会导致血糖快速升高。相比之下,精白面粉制作...
换一换主食,全身炎症水平都降低了
一项发表于《食物科学与营养》期刊上的研究表明,每天食用50克全谷物食品,能将2型糖尿病风险降低23%。2帮助控腰围研究表明,谷物纤维有助增加体内的脂联素浓度,帮助控制体重及增加胰岛素敏感性。全谷物中的不溶性膳食纤维结构粗糙,可以增加咀嚼的次数,提升饱腹感,对体重和血糖都很友好。3降低胃癌风险发表在...
关于糖尿病饮食, 这篇文章价值千金, 记好5点, 照吃准无误
糖人肾功能正常时,应予以高蛋白饮食(占成人总热量的15%)。成人每千克体重约1克,孕妇、乳母、营养不良及合并消耗性疾病者可酌情加至1.5~2.0克,儿童则为2.0~4.0克。折合成食品,成人早餐可食牛奶200克,鸡蛋1个(高胆固醇血症者可不吃蛋黄),午餐、晚餐各加食牛肉50克(或猪肉60克,或鱼60克,或鸡50克,或豆腐100...
糖尿病患者不敢吃馒头?医生告诫:真正要少吃的,是这5种食物!
白米饭看似无害,实则暗藏玄机,白米饭是很多人的日常主食,但对糖尿病患者来说,它可能是一个隐形的威胁。白米饭的升糖指数高达83,远高于馒头和全麦面包。这意味着食用白米饭后,血糖会迅速升高,为什么会这样呢?这是因为白米经过精细加工,去除了糠层和胚芽,剩下的主要是淀粉,很容易被人体迅速分解吸收。如果实在...
得了糖尿病也要吃主食,这些选择别错过
糖尿病患者吃主食推荐选低GI的种类。GI,即食物血糖生成指数,可以反映食物摄入后对人体血糖的影响。低GI的食物可以明显缓解餐后高血糖状态,减少血糖波动,利于餐后血糖控制。GI≤55为低GI,55<GI≤70为中GI,GI>70为高GI。
糖尿病患者一定不能不吃主食!否则血糖不会太好
不少糖尿病患者在控糖时只控制主食的摄入量,认为主食吃得越少越好,甚至连续数年把主食控制在每餐只吃25~50克(半两到一两)(www.e993.com)2024年10月22日。这样会造成两种后果:1.主食摄入不足,总能量无法满足机体代谢的需要,导致体内脂肪、蛋白质过量分解,身体消瘦,营养不良,甚至产生饥饿性酮症;2.控制主食的摄入,而对油脂、零食、肉蛋类食物...
主食吃不够,并发症来得更快?糖友每天至少要吃够这个量的主食!
根据国家卫生健康委发布的2023年《成人糖尿病食养指南》提示,糖友每天吃5~6两(250~300克,生重)主食是比较合适的[1],这是轻体力劳动者的推荐量,若是重体力劳动者则需要酌情加量。如果不想称重,可以拿一个6英寸的(6英寸=15.24厘米)的餐盘,将餐盘想象成由三部分组成,分别放置蔬菜、主食和肉蛋类,体积比例约为...
不是肉和糖,你每天必吃的这种食物,才是糖尿病“元凶”,很多人忽略了
换句话说,“主食没吃对”全麦食物摄入不足(26.1%)和过量食用精米精面(24.6%),两项原因占比加起来超过了一半。所以,主食没吃对或是糖尿病高发的主要因素之一。主食吃错为何会影响血糖?与困难时期相比,如今我们日常进食的主食多为米饭、馒头、面条等精制主食,它们具有高升糖指数(高GI),过量进食会造成血糖急升...
血糖高,主食少吃为好?错!控血糖的5个误区,很多人都做错了
1、主食粗细搭配原则上讲,糖尿病患者的主食应占每天总热量的55%~65%,一般情况下每天200克~300克(指食物的生重)。而对于主食的选择上,建议将部分精制米面换成玉米等粗粮,这样有助于延缓餐后血糖的升高。2、适量运动运动有助于控制血糖水平、帮助患者减轻体重,但要注意适度适量。
【科普营养】收藏!糖尿病食谱的计算方法
糖尿病适度低碳食谱每日蛋白质摄入量目标计算公式为:蛋白质摄入量目标=实际体重(千克)×1.2克/千克体重~1.5克/千克体重。以张某为例,其体重为68千克,故食谱蛋白质摄入量目标为68×1.2≈82克。这些蛋白质将由主食、蔬菜、水果和蛋白质食物(指奶类、蛋类、鱼虾类、畜禽肉类、大豆制品和...