天冷蒸包子,试试孜然羊肉馅儿,鲜香味美,御寒补虚身体好
孜然羊肉包子主要食材:面粉500克,发酵粉6克,温水270克,白糖5克,羊肉350克,胡萝卜1根,香菜20克,鸡蛋清1个,生抽2勺,老抽半勺,胡椒粉1勺,孜然粉1勺,孜然粒1勺,食用油1勺,盐适量具体做法1、羊肉切薄片,加入两勺生抽,半勺老抽,一勺胡椒粉,一勺孜然粉,一个鸡蛋清抓拌均匀,加入一勺食用油拌匀...
冬天不吃这包子太亏了,软糯又香浓,尤其冬天怕冷的要多吃
《土豆羊肉包子》是一道家常美味主食,营养健康,最大的优点是既能吃羊肉,又能吃土豆,还可以作为主食做早餐吃。特别是现在,是土豆大量上市的季节,不仅经济而且实惠,再把羊肉一起结合,太美味滋补了鲜嫩,又易于消化。主料:羊肉、面粉500克、土豆辅料:熟植物油、盐、洋葱、胡椒粉、酵母5克、和面水250克做法:1、...
猪肉牛肉靠边站,冬天多吃它“阳气足”,做成韭菜馅包子太香了
首先准备500克羊肉,切成肉沫备用。打开网易新闻查看精彩图片将韭菜洗净切碎,然后加入食用油拌匀,防止韭菜流失水分。打开网易新闻查看精彩图片将羊肉和韭菜混合,加1勺盐、2勺酱油、1勺蚝油和葱蒜末搅匀备用。打开网易新闻查看精彩图片接着将醒发好的面团揉成包子胚,再包入羊肉馅就可以了。打开网易新闻...
今天农历六月初六特殊日子,记住老祖宗留下传统习俗,延续老传统
材料:面粉700克,酵母粉3克,豆角适量,猪肉馅适量,葱末,姜末,酱油少许,蚝油少许,食用盐少许,花生油适量。做法:1、蒸包子最先要做的就是发酵面团,先把面粉放入盆中,酵母粉加入少许清水稀释后倒入面粉中,和成软硬适中的面团,揉匀后盖上保鲜膜静置发酵至2倍大,里面有丰富的蜂窝状就可以了。夏天发酵面团大约1小时...
【微济阳】网友挖掘:济阳民间的特色名吃!你还知道哪些?
白家包子坚持手工制作,其调馅用的配料是由专人专程到各地采购原料,自己研磨配制的,香油用的是纯真香油,灌汤用的是羊油,羊肉是本地没有加工饲料、生长期在一年以上的大羊肉,而且必须是刚宰杀的活羊,羊肉在使用前需在锅里煮五个小时以上,面粉选用的也是优质粉,因其选料优质,精工细作,白家包子保持了传统的口味:...
12月7日大雪,牢记“吃三样,喝三样”,温暖过冬身体好!
一、吃三样羊肉:羊肉性温,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,能有效地帮助身体增加热量,抵抗寒冷(www.e993.com)2024年9月15日。可以选择炖羊肉、烤羊肉等方式食用。推荐菜谱:烤包子主要食材:饺子皮16张,羊肉300克,洋葱1个,生抽2勺,胡椒粉1茶匙,孜然粉1勺,盐2克,食用油适量,鸡蛋1个,白芝麻适量。
山西省运城市市场监督管理局2023年食品安全监督抽检信息公告(第九...
DBJ231408004151324761山西康寿药茶有限公司山西省运城市芮城县工业北街永济市家福乐购物超市山西菊花决明子茶(混合类代用茶)200克/罐2023-06-02茶叶及相关制品第九期2023/12/4运城市市场监督管理局DBJ231408004151325442山西居来香调味食品有限公司山西省晋中市太谷区小白乡东里村永济市西城明...
西葫芦羊肉包子的家常做法,肉质鲜嫩,喧软营养,全家都爱吃
今天分享这款西葫芦羊肉包的做法吧,肉质软嫩,鲜香美味的羊肉包很值得你试一试哦~食材选择所需食材馅料:西葫芦1个、羊肉400克、大葱1根、姜1块面皮:面粉1000克、酵母5克、温水适量做法步骤第一步:准备食材。第二步:将西葫芦去皮,从擦板擦成丝,然后撒一点盐腌半个小时,杀一杀水分。
羊肉别炖着吃了,和点面粉烤一烤,香到口水直流,上桌家人抢着吃
大家买羊肉也别只会炖着吃啦,和点面粉像我这样做份羊肉烤包子,相信你的家人一定会喜欢的。羊肉别炖着吃了,和点面粉烤一烤,香到口水直流,上桌家人抢着吃。下面教大家具体做法。食材:面粉300克,盐5克,鸡蛋2个,羊肉300克,红洋葱半个,大葱一段,蚝油一勺半,老抽半勺,花椒粉2克,孜然6克,食用油5克,糖...
皮牙子做包子,汁多味香,一次吃仨都不过瘾
主料:羊肉、面粉500克辅料:熟植物油、盐、洋葱、胡椒粉、花椒粒、酵母5克、和面水250克做法:1、面粉加酵母和水和成光滑的面团,盖好发酵两倍大以上(2小时左右)2、把羊肉切块,加绞肉机里,绞成肉泥(不要绞的太碎),花椒粒用凉水侵泡30分钟左右,洋葱切小丁...