半斤南瓜,一碗面,2碗水,手不沾面,这样做松软筋道,凉了不硬
准备约300克南瓜,洗净去皮切成小块,放入料理机,加入约320到350毫升的热水,打成南瓜泥。2.准备300克左右的面粉,加入适量的糖,把打好的南瓜泥水倒入面粉中边倒边搅拌,面与南瓜水的比例为1比2左右。待面糊温热的时候,我们加入4到5克的酵母,搅拌至酵母完全溶解,盖上盖子发酵半小时,或者是冷藏发酵一晚。3.接...
?? 一碗难求!区区一碗面,馋哭了多少人,翻遍顺德才找到!
5斤鱼,一碗面,不出门就能吃到传承百年的顺德渔面,就算清水煮也很鲜甜美味,近期没胃口,没食欲的,就尝下这碗“鱼肉”吧~85%鱼肉含量,在外面你肯定吃不到这么真材实料!渔面经过专业检测,没有任何添加剂、防腐剂,检测项目均为合格。真空包装,京东快递,新鲜到家。(还送骨汤包)这么好的福利,赶紧囤几包,大厨...
一碗面,一座城
在我记忆中,我们南方农村,来了这么远的贵客,第一顿非常丰盛,杀鸡宰羊,十碗九盏。而到了北方,就一碗面?几分钟过后,堂弟端着热气腾腾的面走来,闻着就香。吃着这碗面,心里瞬间烫热了。最后婶婶道出了吃面的意义。她说,这是东北招待尊贵客人的最高待遇,“吃碗热面,寓意顺溜。说明一路顺畅,没有坎坷。”没...
来西安旅游必尝的油泼面,一碗面到底要泼多少油?好吃但也别多吃
而像面条这样的碳水化合物,以一位轻体力活动的成年女性来计算,每餐大概需要摄入75克纯碳水化合物,换算成面粉或者干挂面,大概是100克,相当于一元钱硬币直径那么粗一把。体力活动较多的人,可以再多吃一点,通常不超过150克。如果按照这样的用油量和面条标准,市面上绝大部分的西安油泼面都是高油、高碳水、高热量...
一碗面里有乾坤 一碗面里藏富裕
别看牛肉面馆里做一碗面只要几分钟,但要让这“一清二白三红四绿”带着包装“走出去”,拉面保鲜技术首先就让不少预包装生产企业犯了难。为了还原这碗面而努力的,不仅是食品加工企业,作为兰州先进装备制造业领军者的兰石甚至也躬身入局,研发了牛肉拉面预包装产业链急需的超高压熟湿面技术。“超高压加工技术是当前‘...
长安十二时辰20元一碗面:网友:只有两根碗底都盖不住
近日,西安的一家面馆因为20元的“两根面”的遭遇网友们的狂轰滥炸(www.e993.com)2024年7月27日。根据报道,该面馆标注的每碗面是200克,但实际上只有2根面条,这让不少网友感到了愤怒和无奈。有网友甚至质疑外面的碗比面条还要多。虽然,有人说这都是市场和供求规律所决定的。但是,作为商家,也应该倡导合理的商业价值观和行为准则,不能...
伏天离不开一碗面,8碗好吃的面条做法来了,每天换着花样吃
——牛肉面——具体做法:1000克牛腩清洗干净,切成大块,冷水浸泡2小时以上,中间换1——2次水,去除牛肉的腥味。砂锅烧热倒油,油热后放葱段和姜片爆香,继续加入大料2个、香叶2片、桂皮1小块炒出香味,放牛肉块翻炒出水分,加生抽、老抽、冰糖,搅拌均匀,加入适量水,大火烧开后转小火焖煮1—2小时就...
一碗面15元4根?白鹿原景区:量化标准,每碗面价不超12元
“日常做面有相应的分量标准,一根面大概是50到60克之间,每碗4根面下来基本上够一个正常人的食量。”陈建伟说,陕西“八大怪”,盆碗分不开,之所以选择用大碗来放面,主要想凸显陕西文化特色。“这么大的碗放进去4根面,视觉上反差比较大,直观地看面在碗中不会显得特别多。”西安民众徐道民表示,4根面在景区来...
西安一景区15元一碗面只有4根?有人吐槽像吃剩的,有人好评碗比头大
有细心的网友计算了一下“平均3.75元一根,一根平均10克左右,也就是说大约187.5元一斤。”也有网友调侃道,“你不说,我还以为吃剩下的呢”“15块,是不是含碗了”。潇湘晨报记者注意到,早在2020年7月就有网友吐槽该景区的大碗面:“15元的大碗面,只有碗底的一点,坑啊。”不过,也有网友给出好评,称...
在海南吃早点,一碗面竟要140块? 碗里究竟有啥名堂!
7月13日今日金价:564元/克,今天周六,出发去水贝代购黄金咯!7月13日09:45|市场资讯电子支付代购中国女子在泰国失踪家属接勒索电话最后露面监控曝光:被一男子带走7月13日08:13|新京报体育明星7654上海又一家二次元商城要来了?今年年底前开业!就在五角场的老牌地标里→7月12日14:00|新民晚报新民...