教你在家做粗粮炸糕,手不沾面,个个奶香酥脆,比油条还要好吃

这些是200克玉米面,再加入200克普通面粉,四克酵母粉,一勺白糖,再加入300克纯牛奶,边加边搅拌,最后搅成这种细腻无颗粒的面糊状就行了,盖上盖子醒发半个小时。2.醒发好的面糊里加入一把黑芝麻,适量的白糖,喜欢吃咸口的可以放点盐,搅拌一会儿,排下里面的空气。3.锅里油温升到5成热,改小火,先把勺子放油...

东北油炸糕,记住和面2个关键点,软糯香甜,外皮起泡又酥脆

1.今天和大家分享一个正宗东北老式油炸糕的做法,外皮酥脆不硬,内里软糯香甜,做法超简单。准备300克水磨糯米粉,加入四克酵母,三克无铝泡打粉,然后加入十克左右的白糖来促进它的发酵,准备温水搅至像这种流线的程度就可以。2.搅好之后我们再加入少许的面粉,最后把它揉成一个稍微柔软一点的面团,盖上保鲜膜醒发40分...

不用糯米粉,教你油炸糕做法,掌握2个小技巧,外酥里糯,不开裂

2.剩余的一半面粉加入80到100毫升的凉水,三克酵母,揉成柔软的面团,盖上盖子醒发40分钟,醒发至内部充满气孔就可以。3.这个时候我们往里边加2到3克的小苏打,这样炸出来的炸糕表皮更酥脆,而且炸的时候更不容易鼓开,最后我们要得到面的状态,就是有轻微的流动状态就可以了。4.手上沾一些油,防止粘手,取一块面...

糯米炸糕,最详细做法讲解,出锅不塌陷,保证不开裂,个个空心

1.今天和大家分享东北美食糯米油炸糕的做法,分享几个小要点,保证做出的炸糕不开裂、不塌陷,个个空心。准备400克糯米粉,一半用200毫升的开水烫面,一半用100毫升的凉水和面,搅成面絮,温热时加入四克酵母,再放入两克小苏打,揉成柔软光滑有拉伸力的软面团,醒发20分钟。2.接下来准备豆馅,芸豆洗净,加入五倍的清水,...

糖尿病人:早餐吃3种食物,或让全天血糖都不高,早做了解

不过请注意,不要过量摄入鸡蛋,每天1到2个即可,过多的蛋白质摄入也可能对血糖产生影响。二、升糖慢的主食控制在50到100克控制碳水化合物的摄入量是糖尿病饮食的关键之一。选择升糖慢的主食,如全麦面包、燕麦、玉米等,这些粗粮含有丰富的膳食纤维,有助于减缓餐后血糖上升,能够帮助身体更好地吸收营养成分。

炸糖糕怎样才能空心不开裂,只要做对这一步,个个蓬松酥脆鼓大包

面皮部分:面粉250克,水450克,糖30克,油40克,面粉70克糖馅部分:白糖4勺,面粉2勺,油1勺操作步骤步骤一:450克清水(2碗左右),倒入锅中加热,加入30克糖(2勺),搅拌至糖融化,糖水烧至沸腾后离火,把250克面粉(1碗半)全部倒入沸水中,快速搅拌均匀,凉水和面吸水量一般是50%左右,因为淀粉在低温下不溶于...

19岁的TA免费请你吃生日蛋糕啦!126元购物礼金+免费小食+53.8元购...

进了一楼,先来一杯喜茶。祝您上门见喜,也祝松雷步步登高!余下的还有尹胖子炸糕,何所有煮玉米和冰淇淋,盛江山的奥尔良烤翅和海底捞的酸奶兔甜点……好多美食都在六楼等着你带走呢~这样算下来就算什么优惠购都不享受单是松雷的待客茶这一项您已经省了多少钱了?

糖尿病患者,吃主食时注意这5件事,或能够避免血糖升高

即使是食用粗粮制作的主食,患者也不可以一次性大量摄入。对于活动量较多的患者来说,如果血糖值较为平稳,每天的主食量保持在350~400克之间。如果血糖值不稳,并且活动量少、身体肥胖,那么主食量保持在200~300克之间即可。四、注意主食烹饪方法对于糖尿病患者来讲,主食的烹饪方法非常重要,不能做成一些非常容易消化...

炸油糕是冬天里的一道美食,在旧时可是一道宫廷贡品呢!

1、所需食材。软黄米500克,白糖200克,清水300克,食用油适量。2、和油炸糕面。把50克白糖倒入清水中搅拌化开,慢慢分次倒入软黄米面中,或用筷子搅拌或用手搅拌,达到软黄米面全部浸水,这时把软黄米面倒入蒸屉中,锅里加水,隔水蒸30分钟。3、揉面。