超好吃的潮汕海鲜粥,秘诀是这个步骤!
大米,约150克(1量杯160ml);干贝,约30克~50克(干重);海蟹,一只约400克(不限公母);海虾,约8~10只;贝柱,约2~4粒;芹菜粒,一小碟;姜丝、料酒,少许;根据喜好,香菜、葱花、白胡椒、冬菜(备选)。潮汕海鲜粥所需的材料|拍摄萨鱼挑选食材普通粳米即可,如东北大米;海蟹首选梭子蟹或青蟹,梭...
日本虎牌电饭煲,出了迷你版,一人份米饭也能煮
量杯的最大容量是160ML,对应内胆中标示线的“1杯”量。所有功能按键都在机身前面的面板上,操作起来一目了然。液晶显示屏会显示当前模式,以及剩余烹饪时间。注:剩余14分钟开始倒计时,蛋糕模式不显示倒记时。蜂巢式内盖,在烹饪时,可以多角度、多面向地反射内锅蒸汽,辅助锅内食材更均匀受热。说明书中还有多...
简单几步,高效自制酒米窝料!
所需材料小米500克,大米150克(大米也可不用随您喜欢),维生素B1(10片),B2(10片),B6(5片),果珍粉(一勺),高度曲酒160ml所需工具:炒锅、蒜臼子、塑料量杯(不少于160ml规格的)等;第一步:将小米和大米混合放入炒锅文火炒制20-30分钟出香即可(注:一定文火慢炒切勿炒糊!)第二步:将炒制好的米倒入容器...
南瓜的16种做法,看一眼就会,人人都会做,实在太美味了!
南瓜500克;纯净水1000ml;糯米粉一汤匙;冰糖20克做法将南瓜去皮切成小块将南瓜倒入电饭煲的盆里加入适量纯净水水略多过南瓜就好了我用的是万能炖功能,如果你的电饭煲没有此功能可用焖饭档,我设定了20分钟省事咱就省事到底我不用料理机打碎,用勺子把焖熟的南瓜碾成泥儿,这样也是很细腻的。然后把糯米粉用水调匀...
一周7天不重样的13款营养粥,早上记得煲给宝宝喝,开心一整天!
大米100克;猪肝100克;菠菜4颗;生姜10克;料酒5克;盐适量;清水1300ml;总操作时间90分钟做法先将菠菜清洗干净然后倒入烧开的滚水中烫10秒去除草酸,捞起,切小段(宝宝越小切的月小)猪肝洗三次,再去除血水,切薄片,用料酒去腥腌制10分钟。姜片切丝
有肉,有素,还有主食,一道美食全搞定,开火只要10分钟
这是适合两杯大米搭配的食材,一杯大米指的是几乎所有电饭煲搭配的标准量杯,大约为160ml;薄切偏瘦五花肉1盒,买你能买到的品质最好的五花肉,大约100g~150g;长茄子1根,尽量不要用圆茄子代替;蒜瓣大约5、6瓣,压成蒜蓉;老姜2片,切姜丝生抽1瓷勺,料酒半瓷勺,白胡椒粉半茶匙;盐1茶匙,;点缀用的小葱2、3根...
19款银耳的做法,家里银耳别放发霉了,再也不愁不会吃了
将所有的食材放入电饭煲(除了枸杞和冰糖),我用小米自带的量杯倒了8杯水(量杯160ml)大概是煮粥的最高水位线。选择煮粥模式,将时间设置为2.5h;交给小米,就可以去嗨皮了。倒数半小时的时候加入枸杞和冰糖。等电饭煲发出烹饪完成的提示音就ok啦!薏米也炖开花了,银耳汤糯糯的~自带的汤勺质感也很好,跟外面那些妖...