新思界:我国山梨酸钾市场集中度较高 食品为最大应用领域
2022年,我国醋酸产量为966.7万吨,同比增长了16.3%。根据新思界产业研究中心发布的《2023年山梨酸及山梨酸钾行业发展现状及投资策略建议报告》显示,山梨酸钾作为一种基础化工材料,多被用于生产碳酸饮料、调味料、肉制品、鱼干制品、药物原料、饲料添加剂等,在药物、饮料、食品、饲料、香料、医药、化妆品等领域。其中,...
润普食品(836422.BJ):公司2023年山梨酸钾产品的内外贸市场价格均...
1、公司产品种类较多,数据为主要产品山梨酸钾,山梨酸钾价格同比下降42.90%,环比增长1.99%;2、公司将根据市场情况以及公司总体安排决定是否推出回购或增持计划,我们会及时按照相关规定履行信息披露义务;3、公司与百事可乐一直有业务合作,也是公司重要的战略客户之一,公司会积极和百事可乐探讨长期合作的可行性,具体以对外披露...
12款功能饮料测评②:六款没检出甜味剂,猎兽、魔爪防腐剂添加种类多
根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),特殊用途饮料、风味饮料可适量使用苯甲酸及其钠盐,最大使用量分别0.2g/kg、1.0g/kg,而山梨酸及其钾盐在饮料类的最大使用量为0.5g/kg。检测结果显示,焕神、雀巢、乐虎、日加满牌、旺旺均未添加2种防腐剂,配方更“干净”,苯甲酸及其钠盐检出量最高的...
1—6月份同比增长5.6% 饮料市场呈现新亮点
采用无菌碳酸生产线,可以更大限度保留产品风味、口感、营养,从而实现全线产品不添加苯甲酸钠、山梨酸钾等化学防腐剂。????饮料行业已形成原料供应、制造、流通完整的产业体系。拥抱人工智能、5G、工业互联网等各种新技术,近年来,饮料行业积极推进数字化升级,打造智能工厂,实现效率变革。????数字化转型促进饮料企...
饮料市场呈现新亮点(大数据观察·暑期消费)
元气森林联合创始人王璞介绍,这家工厂年产饮料超9亿瓶。采用无菌碳酸生产线,可以更大限度保留产品风味、口感、营养,从而实现全线产品不添加苯甲酸钠、山梨酸钾等化学防腐剂。饮料行业已形成原料供应、制造、流通完整的产业体系。拥抱人工智能、5G、工业互联网等各种新技术,近年来,饮料行业积极推进数字化升级,打造智能...
国庆少给孩子买!添加剂最多的6大零食排行榜,上幼儿园都吃过
所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等(www.e993.com)2024年9月19日。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,影响儿童对钙的吸收。如果购买的蜜饯制作过程不卫生的话,大量微生物或者致病菌就会导致人在食用后出现一些腹泻、呕吐等肠道性的反应。⑥冰激凌冰激凌中人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素,国外规定不能...
普法| 乱用食品添加剂,竟然被判刑?_澎湃号·政务_澎湃新闻-The...
二、公安机关扣押山梨酸钾620克、生湿面制品72160克,依法予以没收;三、禁止被告人马某自刑罚执行完毕之日起三年内从事食品生产、销售活动;四、依法没收被告人马某违法所得二十五万一千六百元。法院审理被告人马某为牟取非法利益,违反《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定,在其生产的生湿面制品添加不得作...
揭秘:蜜雪冰城为什么便宜?配料表里有什么?
例如,新京报调查暗访组曾拍到过蜜雪冰城百香果果浆的配料表,其中包含了柠檬酸、DL-苹果酸、柠檬酸钠、黄原胶、亚硫酸钠、安赛蜜、甜蜜素、纽甜、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、三氯蔗糖、山梨酸钾、日落黄等多种食品添加剂。有网友分享了蜜雪冰城所用椰浆的配料表,包含酪蛋白酸钠、庶糖脂肪酸酯、单双甘油脂肪酸酯、硬...
机器1小时可生产10万粒“咸蛋黄”?记者调查:或为“咸蛋黄制品”
华南农业大学食品学院副教授黄卫娟介绍,2号样品中添加的山梨酸钾是防腐剂,作用主要是防止咸蛋黄腐败变质,延长货架期。根据相关规定,月饼和焙烤食品馅料中山梨酸及其钾盐的最大使用量均为1.0g/kg(以山梨酸计),2号样品中检测出0.724g/kg山梨酸钾,在标准之内。
江苏通报18批次抽检不合格食品,2批次鲜百合重金属镉超标
三、镇江市丹徒区新城福泰隆超市销售的标称丹徒区谷阳镇永丰食品厂生产的老式蛋糕,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。四、常州市武进区雪堰张鲜生生鲜店销售的百合,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。