九成人不知道鱼腥味最大的天敌是它,炖鱼放1克,鱼肉鲜嫩没腥味

用量方面,每斤鱼肉可使用约0.3克白胡椒粉或者1克白胡椒即可,需要注意的是,白胡椒虽好,但过量使用会使鱼肉变得过于辛辣,影响口感,因此应适量添加。第三个是良姜良姜,即高良姜,具有独特的辛辣香气,能够很好地中和鱼腥味,并且还可以使鱼肉更加鲜美,使鱼肉和鱼汤回味更加浓郁。良姜的用量要适中,一般每斤鱼肉使用约0.5...

小吃店如何调制出一碗色香味俱全的擀面皮,为你详细揭秘香料配比

(芝麻酱)根据实际情况和地方习惯加入。香料水:将小茴香5克,花椒10克,八角10克,香叶5克,丁香2克,桂皮2克,苏子籽2克,孜然5克,盐10克,放入5000克清水中煮沸10分钟关火,静置5小时过滤取水即可。煮之前把香料用清水冲洗一下。熬制醋:另起锅,加水300克,放入草果2个、桂皮2克、八角3个、花椒3克,香叶3...

2019年版药食同源中药材目录发布!附中药材的功效和用量

2~10克。胀果甘草光果甘草15白芷白芷伞形科根解表散寒,祛风止痛,宣通鼻窍,燥湿止带,消肿排脓。3~10克。杭白芷16白果银杏银杏科成熟种子敛肺定喘,止带缩尿。5~10克。17白扁豆扁豆豆科成熟种子健脾化湿,和中消暑。9~15克。18白扁豆花扁豆豆科花2015年版中国药典未收载...