“维C之王”刺梨“养在贵州人不识”
刺梨学名叫缫丝花,是中国云贵高原及攀西高原特有的野生资源,每100克鲜果含维生素C、维生素P和SOD(超氧化物歧化酶)含量,均居世界已知食用果蔬之首,享有“三王之果”的美誉。“刺梨具有极高的营养价值和药用价值,产业还有巨大的潜力。”国家林业和草原局原总工程师封加平说,中国对刺梨的科学研究始于贵州,虽然已形成...
这种水果的维C含量是柑橘类的4倍!很多人可能第一次见
野生水果中沙棘和刺梨的维生素C含量高是广为人知的。而八月瓜,每100g果肉竟然含有108mg,是柑橘类的3~4倍,也是很亮眼的。2钙含量与奶类媲美从不同的实验结果分析发现,八月瓜的钙含量都比一般水果要高,每100g果肉47~242mg不等,这个含量可以与奶类、绿叶菜相媲美。每100g的纯牛奶钙平...
秋天必吃的4种野果,桃金娘排第4、拐枣排第二,第一是维C之王!
最重要的是刺梨维C含量超级的丰富,据科学检测,刺梨它的维C含量是是普通苹果的500-800倍,是香蕉的400倍,是猕猴桃的10倍,名副其实的维C之王。像我们日常生活中,其实吃两颗刺梨就可以满足日常所需了。第二、拐枣拐枣,是鼠李科枳椇属的高大乔木,它的果实因为长得歪歪斜斜,所以俗称拐枣。有人认为它像鸡爪,所以也...
这野果维C含量超高,俗称“刺梨”,可泡酒、可入药,遇到请重视
根据数据显示,它每100克中就含有近3000毫克的维生素C,晒干的干果更是翻倍甚至超过。其维生素C的含量是猕猴桃的50倍,是苹果的500倍。其次它维生素P的含量每100克中就高达6000-13000毫克,是柑橘的120倍,水果蔬菜的150倍,是名副其实的“VP之王”,这种野果就是刺梨。像我们日常生活中一天只需要吃上两颗刺梨果,就...
水果界的“维C含量天花板”,居然是它!
将刺梨与其他水果进行对比。每100克鲜果所含的维生素C含量(单位:毫克)的一般常见的水果的维生素C含量多为2位数,佼佼者达到3位数,而刺梨则高达到4位数。如下图所示,每100g的刺梨鲜果中维生素C有1300-3500mg,高达普通水果的几十倍乃至几百倍。VC泡腾片VS刺梨原液...
刺小仙刺梨汁凭实力斩获用户超95%好评!
俗话说,“果”不可貌相,刺梨虽小,却蕴藏着惊人的营养宝藏(www.e993.com)2024年10月22日。研究显示,每百克刺梨果肉蕴含的维生素C高达2075~2725毫克,是苹果的800倍、香蕉的400倍、猕猴桃的10倍,无愧于“维C之王”的美誉。此外,它还富含SOD、氨基酸、微量元素、类黄酮、有机酸及膳食纤维等多元营养,堪称自然界的“营养天花板”。
乐健康|补充维C最好别超这个量!2元一瓶的维C和上百元的真没啥区别?
维C含量较高的水果包括刺梨、鲜枣、猕猴桃、柑橘、番茄、草莓等。蔬菜包括辣椒、西兰花、苦瓜、白菜等嫩茎、叶、花菜类。复旦大学附属华山医院神经内科郁金泰教授临床研究团队研究发现,通过果蔬来补充维生素C才是最优选择。200~300毫克维生素C相当于吃2~3个猕猴桃,或4~5个橙子/橘子,或400克草莓,或250克西兰花...
投入1500万元,中山助力贵州“维C之王”亮相大湾区
刺梨维生素C的平均含量为2400mg/100g,约为猕猴桃的10倍,柑橘的50倍,苹果的500倍,是水果中当之无愧的“维C之王”。不仅如此,成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素以及超氧化物歧化酶,被誉为“营养库”。刺梨简介。刘继贤摄六...
记者探访月饼市场②|月饼吃出“养生范儿”,药膳月饼您吃过吗?
在“惠城刺梨饼”的货架上,记者看到,火腿刺梨白饼、酥壳火腿刺梨月饼、荞炭烧火腿刺梨月饼三款月饼为单个小包装,分别是以56元和58元的价格称斤售卖,而乌豆沙刺梨饼则是38元/盒,每盒一个,净含量为400克。“我们所有刺梨月饼的刺梨干含量均占馅料的30%左右,火腿刺梨饼是咸甜口、乌豆沙刺梨饼则是甜口。”...
“六马”吉祥物“刺小力”身世揭秘
外表金黄带刺、遍布六盘水山坡沟谷的刺梨,被誉为水果中的“维C之王”。研究发现,野生刺梨果实维C含量在每100克刺梨果肉中可达1980毫克至3750毫克,远远高于其他果蔬。且刺梨中VC、SOD、VP含量为目前所有已知果蔬中最高的,共含有694种天然物质,是世界公认的营养宝库。