富硒食物真抗癌还是智商税?

一家是富硒鸡蛋,标称值42.2微克/100克,实际值26微克/100克;另一家是富硒玉米,标称值35.1微克/100克,实测值22.5微克/100克,实际值都明显低于允许的偏差范围,算是“标称不符”或者“虚假标注”了。所以买到这样的富硒食品可能真的缴纳了智商税,然而,硒的作用是非常确切的,著名营养专家于若木在谈到中国硒缺乏问题时...

拿声国际丨解读矿泉水的7项界限指标——硒

我们日常饮食中,有不少食物含有硒元素(见表1),肉类比蔬菜和水果硒含量更高,比如:猪肾的硒含量大约为112微克/100克,鸡肉约为13微克/100克;油菜、白菜、苹果等蔬菜水果中的硒含量则相对较少,每100克蔬菜水果中的硒含量不足1微克。因此饮食补硒也有一些固有的缺陷:由于食物中的硒含量是非常有限的,可能需要大量食...

癌症是吃出来的,现在改还来得及

硒元素每天推荐的摄入量是60微克,日常饮食能吃够60微克,就不会缺乏硒元素,像海产品,大概吃100克就能够达到一天的需要。所以对于正常人群来说,日常的食物很容易满足我们对硒的需要,从营养学上来说,补硒最主要的目的是不缺乏就行,没有确切的证据可以证明多吃一点会有额外的好处。每天硒元素摄入的上限是400微克,...

血压高的人,建议常吃这种食物,还有利于降血脂

黑芝麻当中的维生素E含量很高,达到50.4毫克/100克,另外还含有丰富的花青素、多酚类物质,而这些营养素都具有抗氧化的作用,可以有效清除人体内的自由基,延缓细胞衰老,修复受损肌肤,让皮肤变得光滑柔嫩。芝麻为富硒食物,硒元素是抗氧化剂谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,人体补足硒元素,能有效清除自由基,抗氧化,延缓衰老。

它的硒含量是苹果的41.7倍!果核营养也很丰富,可惜很多人都扔了...

2、矿物质硒菠萝蜜的硒含量为4.17微克/100克,比大多数的常见水果都高,更是苹果的41.7倍。硒是人体必需的微量元素,参与调节甲状腺功能、新陈代谢、血液循环,也能维持正常的免疫功能。3、胡萝卜素菠萝蜜含有丰富的胡萝卜素,是菠萝蜜果肉的呈色物质。在含量上红色果肉多于黄色果肉,对眼睛的健康有益,是保护视网膜...

高膳食纤维的食物有哪些

具体高膳食纤维食物1.无花果(www.e993.com)2024年11月27日。无花果的膳食纤维含量很高,每240克含6.6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁。研究显示,无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的,干无花果也一样。2.豆类。干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素,而脂肪含量极低...

硒是预防心脏病、抵抗癌症的重要元素?适当吃4类食物不怕缺硒

想要补硒的话,还不如多吃以下几类食物!1、坚果类每100克的巴西坚果、熟葵花籽、炒南瓜子中分别含有1918.9微克、56.68微克和27.03微克硒含量。2、动物内脏平均每100克的鸭肝、猪腰子等动物内脏中,分别含有57.27微克、156.77微克硒含量。3、海鲜贝类...

茶叶中铅含量是多少-茶叶中铅含量是多少克

盟在食品中对铅的标准***为茶叶中每公斤3毫克(mg),相当于3μg/g。鉴于茶叶是一种广泛消费的食品,盟特别关注茶叶中的铅含量。中国的茶叶优劣标准规定,绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶和黄茶中的铅含量不应超过10微克/克。而中草药茶的铅含量不应超过5微克/克。这个***是中国国内对茶叶中铅含量的控制标准...

人体必需微量元素“硒”,是癌细胞毒药?多吃4种食物,不怕缺硒

菌类含有可观的硒元素,每100克松蘑中约含98.44微克硒元素。将各类菌类加入膳食中可为身体提供额外的硒元素。4.鸡蛋鸡蛋营养丰富,而100克鸡蛋含约23.3微克硒元素。适量食用鸡蛋有助于为身体提供均衡的膳食。食用上面食物时,不能盲目盯着硒含量来看,而是要综合营养全面考虑,切不可因小失大。

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!

它的蛋白质含量在13%左右,氨基酸组成与人体需要非常接近。它的维生素种类齐全,矿物质如钙、磷、铁、锌、硒等的含量也很丰富。它的卵磷脂含量可以说是在所有食物中最多的,有着延缓衰老、降低血脂的作用。欢迎在评论区留言猜一猜,我们会在回答正确的读者中抽选5位,赠送小礼物一份。活动截止到2024年6月13日。