食品安全新国标今起实施 删除硒、铝、氟等3项指标

新国标在清理以往食品标准的基础上,整合修订为铅、镉、汞、砷等13种污染物,在谷物、蔬菜、水果、水产品、调味品、饮料、酒类等20余大类食品的限量规定,删除了硒、铝、氟等3项指标,共设定160多个限量指标。

内蒙古检出8批次不合格食品,有蒙古奶茶、酱油、香蕉等

《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)规定,香蕉中噻虫嗪的最大残留限量为0.02mg/kg。噻虫嗪属于低毒农药,一般不会引起中毒事故。噻虫嗪超标的原因,可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解,从而违规使用或滥用农药。恩诺沙星属于喹诺酮类合成抗菌药。《食品安全国家标准食品中兽药最大...

硒是预防心脏病、抵抗癌症的重要元素?适当吃4类食物不怕缺硒

但要小心一些高噱头、卖概念的产品,《预包装食品营养标签通则》规定:富硒或高硒产品中硒含量要达到15μg/100g或7.5μg/100mL。如果产品包装或标识中没有提及硒含量,那多数都是搞噱头的产品。想要补硒的话,还不如多吃以下几类食物!1、坚果类每100克的巴西坚果、熟葵花籽、炒南瓜子中分别含有1918.9微克、...

广东通报15批次不合格食品,涉及微生物污染、农兽药残留、食品添加...

《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2022)中规定,叶菜蔬菜中镉(以Cd计)的限量值为0.2mg/kg。菠菜中镉(以Cd计)检测值超标的原因,可能是其生长过程中富集环境中的镉元素。汞是一种毒性较大、熔点低、易挥发的银色液体金属,俗称水银。食品中的汞元素主要以金属汞、无机汞和有机汞(甲基汞、二甲基汞...

茶叶中铅含量是多少-茶叶中铅含量是多少克

食品监管理局(FDA)规定,茶叶中的铅含量不应超过6微克/克(μg/g)。这个***是基于每日0.8升茶叶水的摄入量计算得到的,经过科学评估确信人体吸收的铅在可以接受的围内。盟在食品中对铅的标准***为茶叶中每公斤3毫克(mg),相当于3μg/g。鉴于茶叶是一种广泛消费的食品,盟特别关注茶叶中的铅含量。

人体必需微量元素“硒”,是癌细胞毒药?常吃4种食物,不怕缺硒

魔芋精粉就是从药食两用的魔芋块茎中提取出来的,不仅含有多种维生素和钾、磷等矿物质元素,更以高硒含量著称,每百克魔芋精粉的Se含量高达350微克,是Se含量极高的食物之一(www.e993.com)2024年11月23日。而且它的主要成分魔芋葡甘聚糖(KGM)能够抑制小肠对脂类物质(胆固醇、胆汁酸等)吸收,有效起到降血脂的作用,对患有高血压、高血脂等心血管...

温泉中的硒到底有多神奇?看完这篇文章你一定会到温汤养生~

一些食品中含硒较高,如:海产品、食用菌、肉类、禽蛋、西兰花、大蒜等食物。营养学家也提倡通过富硒食物补充有机硒,如富硒大米、富硒鸡蛋、富硒食用菌、有机硒胚芽粉、富硒茶油等。此外硒除了有抗癌的功能,还有增强免疫力,防止糖尿病、白内障、心脑血管疾病、止克山病、大骨节病、关节炎,解毒、排毒,防治肝病、保护...

广东省市场监督管理局关于18批次食品不合格情况的通告(2024年第32...

1汕头市万壮食品有限公司汕头市澄海区莲下镇金鸿公路东侧鸿利工业区广东华南通商贸发展有限公司普宁分公司广东省揭阳市普宁市流沙环城北路西陇路段普宁广场商业中心负一层局部及首层局部蜜汁味猪肉脯100克/袋炭香记和图形2024-04-24纳他霉素║55mg/kg║<10mg/kg2广东每一家食品有限公司广东省揭阳...

高价的富硒食物真抗癌还是智商税?

普通大米的硒含量大约每公斤35微克，而国家富硒米标准是70到300微克。如果每天吃300克大米，那么普通米可以提供10微克硒，而富硒米则可以提供20到90微克。也就是，通过富硒米来补充硒是有效的。但需要注意的是：其他食物中也含有硒，人体也可能获得足够的量。如果需要补充硒，是否值得吃富硒米，就取决于富硒米的价格...

【唐小食来科普】癌症是吃出来的?这些食物能防癌!

硒元素每天推荐的摄入量是60微克,日常饮食能吃够60微克,就不会缺乏硒元素,像海产品,大概吃100克就能够达到一天的需要。所以对于正常人群来说,日常的食物很容易满足我们对硒的需要,从营养学上来说,补硒最主要的目的是不缺乏就行,没有确切的证据可以证明多吃一点会有额外的好处。