如何了解大豆中的豆粕含量?这种了解对农业生产者有何参考价值?
首先,测定大豆中的豆粕含量通常涉及物理和化学两种方法。物理方法主要包括比重法和密度法,这些方法通过测量大豆在不同介质中的浮沉情况来估算豆粕含量。化学方法则更为精确,常用的有凯氏定氮法,该方法通过测定大豆中的氮含量来推算蛋白质含量,进而计算出豆粕的含量。以下是一个简单的表格,展示了不同测定方法的优缺点...
情况通告_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
四、全氮(以氮计)全氮是酱油的品质指标之一,反映了酱油中蛋白质、氨基酸、肽等含量的高低。全氮不合格主要影响产品的风味。酱油中全氮(以氮计)含量不达标的原因,可能是原料采购环节质量把关不严;也可能是企业生产工艺控制不严,如酿造周期未达要求;还可能是企业在生产过程中为降低成本而涉嫌掺假。五、啶虫脒啶虫...
联合国严控婴儿牛奶三聚氰胺含量
因此一些厂商为保证其所生产的牛奶或奶粉中所含的蛋白质符合国家标准,便向产品中添加三聚氰胺以提高牛奶的含氮量水平。这种做法对消费者,尤其对婴儿的健康是一种巨大的威胁。对此,国际食品法典委员会两年前就曾规定,每公斤婴儿奶粉中三聚氰胺含量最多不得超过1毫克,其他食品中,三聚氰胺含量不得超过每公斤2.5毫克。
为牛奶国标降低说句公道话-牛奶国标变动的真相
很多人都记得2010年,中国牛奶国标发生了改变,最为显著的变化是,将蛋白质含量由原标准中的每100克含2.95克减少到2.8克。当时骂声一片,大家纷纷声讨奶牛标准下降,认为标准制定者在乱搞。然而,事情的真相却是:标准改变,是为了当年广大的奶农。一、国标下降-无奈之举当年的国标是2.95,然而,当年国内的牛奶情况呢?
【冬闲学技】肥料对于农作物产量的影响有多少?
且在许多高产作物中,含钾量超过含氮量。钾与氮、磷不同,它不是植物体内有机化合物的成分。钾主要功能是参与植物的新陈代谢,如促进光合作用及光合作用产物的转移、调节离子与水分平衡、促进蛋白质代谢、增强植物抗逆性、调节植物体内酶及气孔、促进蛋白质合成及运输等。钾元素使光合作用产生的蛋白质储存运输到果实、...
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蛋白质最大的特点是其组成元素中含有氮,朋友们需要知道的是,在人体除核酸外,蛋白质几乎是唯一的氮来源,更为重要的是,各种蛋白质中含氮量还很接近,平均约为16%(www.e993.com)2024年10月17日。这就是我们在蛋白质含量时,只需要检测其中的氮含量,就可以估算出蛋白质含量,1克氮约等于6.25克蛋白质。
探究茶中芳香物质的丰富多样性
二、有哪些因素会影响茶叶中芳香类物质的蛋白质含量和类型1.茶树品种茶树品种是影响茶叶芳香类物质含量及种类的数十主要因素之一。不同品种的大家茶树,其芳香类物质的气味含量及种类都不同。如有香银针茶树中的叶醇挥发油含量较高,这就是形成它独有的约有香气的来的主要原因。
有着锋利的爪子和尖尖的牙齿,美国加州海滩现神秘无毛恐怖生物!
体长约为600-1000厘米,体重5000-8000千克。身体上的颜色黑白分明,背部为漆黑色,只是在鳍的后面有一个马鞍形的灰白色斑,两眼的后面各有一块梭形的白斑,腹面大部分为雪白的颜色。头部较圆,没有突出的吻部,鼻孔在头顶的右侧,有开关自如的活瓣,当浮到水面上时,就打开活瓣呼吸,喷出一片泡沫状的气雾,遇到海面上的...
农业农村部公告《肉牛低蛋白低豆粕多元化饲粮配制技术要点》
尿素喂量要适宜,尿素氮喂量一般是占成年反刍动物日粮总氮量的25~35%。按照《饲料添加剂安全使用规范》规定,尿素在肉牛全混合日粮中的推荐添加量为0~1.0%,最高限量为1.0%(干物质计),可替代20~30%的粗蛋白。成年肉牛日粮组成要合理。应有必要量的易消化的碳水化合物;应含有适量的真蛋白,适宜水平为占日粮...
孙建琴:多种营养素,联手抵抗肌少症(1)
《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中,老年人群的蛋白质推荐量为男性65g/d,女性55g/d。研究显示,保持肌肉质量所需的蛋白质每日最低摄入量为1.0g/kg(体重)。有关研究表明,老年人的膳食蛋白质摄入量增至每日1.0~1.3g/kg,有助于维持氮平衡,并有可能减缓因能量摄入减少所致的蛋白质合成能力的下降。老年人...