一个鸡蛋两碗面粉,不用模具做出漂亮的玉米馒头,不回缩不塌陷
用料:面粉250克,玉米面粉50克,鸡蛋一个,清水140克,酵母粉3克,无铝泡打粉1克,白砂糖10克。步骤:1,将面粉,玉米粉,鸡蛋,白砂糖,泡打粉放入厨师机的搅拌缸内,如果要做其它粗粮的馒头,就用同样重量的粗粮粉替换即可。2,将酵母粉和清水混合均匀,加入面粉中,现在是夏天,气温比较高,冬天可以把清水换成不烫手...
1个月饼=3碗饭?中秋吃月饼的4个健康小技巧,分享给家人!
1.一个大月饼(约180克)648-864千卡的热量≈2.8-3.7碗米饭[1]2.一个中等月饼(约80克)288-384千卡的热量≈1.2-1.6碗米饭[1]3.一个小月饼(约40克)144-192千卡的热量≈0.6-0.8碗米饭[1]这些热量需要多久能消耗呢?我们以中等月饼(80克)举例,假设一位体重56公斤的女生吃进去,要消耗掉这些热...
早餐别吃包子馒头了,试试烙饼,一个鸡蛋一张,营养美味太香了
材料:200克面粉,2克酵母,160克清水,3克盐,2克白糖,1个鸡蛋,葱花,火腿丁。西葫芦鸡蛋饼材料:一根西葫芦,2个鸡蛋,一把葱花,适量面粉。火腿鸡蛋饼材料:适量小葱,适量胡萝卜,适量火腿肠,适量鸡蛋,150克面粉,适量牛奶。(httpcelebhijack)(httpmiraidrive)(httpgoinsc...
2碗面粉,加半碗油,加半碗糖,教你做一个香甜酥脆传统小零食
首先我们准备200克面粉,加入两克酵母,温水100毫升,先把酵母化开,然后边倒边搅拌,我们把它揉成中等软硬的光滑面团,盖上盖子密封醒发至两倍大。2.接下来我们来和糖油酥面团,这个面团是果子酥脆的关键,准备面粉200克,加入80克白糖抓拌均匀,食用油80克,用手充分的搅拌均匀,防止面粉生筋,这样做出来的面团会更加的...
一碗玉米面,半碗面粉,开水一烫,粗粮细作,好吃又健康
1.今天和大家分享一个老式玉米面窝窝头的做法,它特别适合糖尿病人和减肥的人食用,而且能够促进消化。首先我们准备细玉米面300克,刚烧开的水300毫升,边倒边搅拌,由于是烫面的,这个面温度比较高,我们把面的温度降下来,降至温热,然后加入4克酵母搅拌均匀,150克面粉分次加入,加面粉一是能够使做出的窝头口感更加细腻,...
1碗面粉,2勺糖,简单3步,轻松搞定孩子爱吃的糖酥饼,咬一口满嘴香
街边10块钱一斤,在家做成本低不到3块钱,还可甜可咸、而且干净卫生,1碗面粉、2勺糖、简单3步、轻松就能搞定,香甜酥脆还掉渣,咬一口满嘴香,不管是大人孩子都爱吃,下面我就把具体做法分享给大家,喜欢的一定要做给孩子吃哈(www.e993.com)2024年10月18日。推荐做法:糖酥饼所需食材:面粉300+150克食盐3克温水170克食用油20+70克...
一碗面粉,一块南瓜,手不沾面,10分钟快速早餐饼,凉了都不硬
南瓜、白糖、酵母粉、普通面粉、清水、食用油具体做法:1.今天和大家分享一个南瓜早餐饼的做法,非常的柔软香甜,凉了也不会硬,早餐十分钟就可以搞定。首先我们准备一块南瓜,洗净去皮切成小块后的重量约为300克,上锅蒸熟,加入约15克的白糖,这个量可以依据个人口味增减,按压成细腻的南瓜泥。
建议女人常吃这4种食材,祛湿湿气,皮肤健康,精神头足|山药|肉丸|...
一、红豆包材料准备中筋面粉:250克;红豆(提前煮熟):100克;糖:30克;酵母:3克;温水:150毫升;食用油:1汤匙;盐:1克做法步骤1.准备红豆馅:将提前煮熟的红豆捣成泥,加入糖搅拌均匀,放置一旁备用。2.混合面团材料:在一个大碗中,将中筋面粉、盐和酵母混合均匀,再慢慢加入温水和食用油,用筷子或手揉...
1碗面粉,2个鸡蛋,简单3步,轻松搞定孩子爱吃的小零食,香甜酥脆
今天我们就用1碗面粉,2个鸡蛋,简单3步,在家就能轻松搞定,孩子爱吃的小零食,香甜酥脆0添加,出锅孩子抢着吃,一起来看看我是怎么做的吧。推荐做法:香甜挂霜鸡蛋酥前期食材准备:先和个油面团,往盆里加入200克普通面粉,打入两枚顺产的母鸡蛋,为了增加甜度,再根据自己的口味添加一些白糖进来,再加入40克无色...
面粉别蒸馒头了,加1碗小葱,不用炸不用煮,孩子一顿能干掉3个
1.盆里倒入3斤面粉,30克白糖,先用450克开水烫一半的面粉,剩下一半面粉用500克凉水和面,边倒边搅,先搅成棉絮状,再用手揉成光滑的面团。盖上盖子醒面30分钟。2.利用醒面的时间,把小葱清洗干净,把葱头切掉,只要葱叶,切碎。切好的葱里加一点小苏打,搅匀。这样烙好的葱油饼,葱的颜色还是绿色。3.醒好...