【科普营养】鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋……到底哪种蛋最有营养?

而按照《中国居民膳食指南(2022版)》的建议,健康成年人平均每天一个中等大小的鸡蛋(大约50克左右)就够了。通过50克鸡蛋能够摄入的这些矿物质的量也不可能达到我们全体需求量,所以也就无需在这个方面纠结你的选择了。碳水化合物蛋类碳水化合物的含量很低,每100克平均只有2-3g,基本可以忽略不计。除非有人只吃它...

浙大研究:每天多吃一个“蛋”,心脏病和癌症死亡风险或会升高?

因为像一个鸡蛋中的胆固醇含量,平均有186毫克,而每日摄入胆固醇过多额外摄入的话,都会增加患上疾病的风险。所以也是因为这样的说法,多数人也是开始不敢吃鸡蛋,但其实也并非如此,肝炎就只是一项观察性的研究,只证明了二者之间存在一定的联系,但是因果关系并不明确。吃鸡蛋对身体也是有好处的,能够帮助补充所需的优质...

早上吃一个水煮鸡蛋,一段时间后会发生什么?肝不好的了解下

不少人担心一天一个鸡蛋会导致胆固醇指标上升,尤{weiminfuwu}{nzgd}其是肝脏不好的人,吃鸡蛋会影响到肝脏的健康,其实肝不好的人,每天早上吃一个水煮鸡蛋,会有以下这些好处。首先,鸡蛋中的蛋白质可以帮助肝脏合成新的组织,提高肝脏的功能。肝脏是人体内最大的器{448877}{shimai.c...

一天一个鸡蛋,是营养佳品还是心血管祸根?注意:2类人要少吃

三、一天一个鸡蛋的健康建议1.对于一般人群的建议:鸡蛋是一种营养价值很高的食物,富含蛋白质、维『ef7}ζyouthcity┎生素和矿物质等多种营养素。一般人群每天吃一个鸡蛋,可以满足身体对这些营养素的需求,有助于保持健康。2.对于心血管疾病患者的建议:虽然鸡蛋中含有较高的胆固醇,但研究...

一天一个鸡蛋最健康?冠心病患者不能这样吃

鸡蛋富含人体需要的多种营养物质,一个鸡蛋大约是50克,其中蛋白质的含量6—7克,脂肪5—6克,胆固醇含量250—300毫克。赖宏强调,高胆固醇是冠心病的高危因素,血液中过高的胆固醇会引起冠状动脉血管内膜的增厚、粥样硬化斑块的形成,进而引起冠状动脉管腔的狭窄,最终的结局就是心肌缺血,成为“冠心病”。“鸡蛋中的蛋黄胆固醇...

小伙儿为增肌,一天吃20个鸡蛋 高蛋白等于高收益还是高负担?

周林桦进一步解释道：“100克鸡蛋含胆固醇约585毫克，单纯依靠鸡蛋来达到增肌效果不现实(www.e993.com)2024年11月6日。而且，我们日常的饮食中主食、零食、蔬果等均含有蛋白质，再吃20个鸡蛋可能会超量。”周林桦建议，仅吃某一种高蛋白食物，可能会造成某种营养素的摄入过量加重脏器代谢负担，也可能造成某种营养素摄入不足引起相关疾病。“根据自己...

女子称减肥1天吃十几个鸡蛋结果住院 营养失衡引担忧

一天10个鸡蛋对身体会有不好的影响,可能会出现体重增加、消化不良、高脂血症等。1、体重增加鸡蛋中的营养比较丰富,其中还富含蛋白质,如果患者过多地食用鸡蛋会导致蛋白质吸收过多,进而会导致肥胖的情况出现。2、消化不良由于鸡蛋中富含比较多的蛋白质、脂肪等,如果体内摄入过多的蛋白质、脂肪,会导致胃肠受到...

鸡蛋是红皮的好,还是白皮的好?

鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质,1个50克(1两)的鸡蛋含有大约6克的蛋白质。并且由于鸡蛋蛋白质的氨基酸组成与人体组织非常相近,所以,几乎能被人体完全吸收、利用。我们常吃鸡蛋,不过你知道什么样的鸡蛋好?怎么吃鸡蛋更健康吗?什么样的鸡蛋好?市面上有很多“土鸡蛋”“白皮蛋”声称营养更高,所以卖的价格更贵,它...

减肥食谱大全 巧吃苹果还男人健硕身形

用燕麦片、黑米、红小豆、高粱米、小米各10克,加入6倍水做成杂粮粥。虽然只有一两粮食,但却有一碗半的量。杂粮粥需要更长的时间咀嚼,饱腹感会更强。另外,杂粮粥的营养更高,上述搭配中的钾和维生素B1含量分别是米饭的8倍多和3倍多。搭配蛋白质

鸡蛋是荤菜还是素菜?有人为这个问题争起来了

现在有的鸡蛋价钱不比肉便宜超市营业员：有的土鸡蛋就和肉一样的价格了呀。土鸡蛋价格有15元一斤，有13元一斤。像这个鸡蛋，二十几一盒。溏心鸡蛋老贵了，一个就要好几块钱。超市营业员告诉记者他们有时去快餐店吃饭快餐店也会把番茄炒蛋当作荤菜对此他们也能接受超市营业员：一般我们炒个肉，炒个鸡蛋，...