“小学生饮奶与健康评估”核心成果发布,为学龄儿童健康成长保驾护航
学龄儿童正处于快速生长发育的黄金时期,对能量和营养素的需求尤为迫切。《中国居民膳食指南(2022)》推荐学龄儿童每天应摄入300mL及以上液体奶或相当量的奶制品,以满足其成长需求。然而,当前我国儿童在牛奶及其制品的摄入量上仍存在不足。这不仅影响了儿童的生长发育,还可能导致营养不良和慢性疾病低龄化问题。为了...
一杯奶到底有多少营养
牛奶是公认的健康饮品,《中国居民膳食指南(2022)》建议,每人每天应摄入300~500克奶及奶制品。每天喝300克牛奶(一杯左右),能为身体带来多少营养呢?321毫克钙。牛奶不仅富含钙(107毫克/100克),而且钙、磷比例合适,还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子,因此,人体对牛奶中的钙吸收利用率很高。中国营养学...
全民营养周丨中国营养学会发布《乳糖不耐受与科学饮奶专家共识》
《中国居民膳食指南(2022)》推荐“吃各种各样的奶制品,摄入量相当于每天300ml以上液态奶”。然而我国人群对乳及乳制品的健康作用认识尚不充足,人均乳及乳制品的消费量远远达不到推荐量,且远低于欧美国家及邻近的日本、韩国等国家。《2015-2017年中国居民营养与健康状况监测报告》显示,中国城乡居民平均每人摄入乳...
【科普营养】每天300~500克奶及奶制品太多,吃不够?——牛奶、酸奶...
1.每天喝200ml全脂牛奶,加200ml脱脂牛奶或100ml原味酸奶或1片奶酪。2.低温奶营养价值略高,口感更佳,需冷藏保存;常温奶方便储存,保质期长;根据自身情况选择即可。3.酸奶要选配料表简单,额外添加糖少的;奶酪要选脂肪和钠含量少的。4.含乳饮料不是牛奶,不能充当牛奶。最后附上以钙含量为基准的互换...
雀巢全球首发,这款划时代的亲体奶,破解多少国人饮奶之困
据了解,最新版《中国居民膳食指南(2022)》建议,每人每天应摄入奶及奶制品300-500克。“但实际上国人每天消费还不到最低消费量300克的1/10,远远低于全世界平均水平”。发布会上,中国工程院院士陈君石如此表示。对于国人饮奶达标率低的底层困扰,发布会上,陈君石表示,这背后除了饮食习惯外,最大原因便是国人...
助力国民科学饮奶,三只小牛开启牛奶新时代
但国人的牛奶真的喝够量了吗?事实上,我国成年居民每天摄入的奶及奶制品只有27.9克,未达膳食指南推荐量(300克以上)的十分之一(www.e993.com)2024年10月16日。我国有6.6亿人受困于乳糖不耐受,这直接导致了居民普遍饮奶不足,奶类的消费频率和消费量低也压缩了我国乳业发展的天花板。
一口牛奶就是一口癌症?提醒真正要少喝的是这3种奶!
这类研究只是研究者的探索,不应该直接拿来作为我们日常消费的依据,奶制品依然是在膳食指南中作为“常规摄入”的优质食品推荐。对于广大公众来说,要了解一种食物“该不该吃”,去看膳食指南就够了——就牛奶而言,最新版中国居民膳食指南的推荐是“每天300—500毫升牛奶或相应的奶制品”。
《科学饮奶蓝皮书》发布|提高饮奶素养,吃够量最关键
研究证据表明,适量摄入奶类,对维持骨骼、消化道健康、降低结直肠癌和乳腺癌发病风险具有积极作用。然而,目前我国居民普遍饮奶不足,奶类的消费频率和消费量低,《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》指出,我国成年居民每天摄入的奶及奶制品只有27.9克,还不到膳食指南推荐量(300克以上)的十分之一。
《科学饮奶蓝皮书》发布,蒙牛助力国民营养素养提升
《科学饮奶蓝皮书》旨在消除国人在饮奶方面存在的误区。如何合理饮奶?《科学饮奶蓝皮书》提出了指导意见,明确了《中国居民膳食指南(2022)》所提出的,不同年龄阶段每天应摄入奶或奶制品的不同标准。普通成年人及老年人每日所需奶制品相当于300ml液态奶(以钙含量为标准)。乳糖不耐受人群,更适合选择酸奶或吃奶酪。需...
健康真相NO.181丨早餐奶、舒化奶、脱脂奶……孩子适合喝哪种?
《中国学龄儿童膳食指南(2022)》推荐儿童青少年每天摄入300毫升以上的液态奶或相当量的奶制品。300毫升液态奶相当于1.5盒的纯牛奶(200毫升/盒),或者3盒酸奶(100克/盒),或者3片奶酪(16克/片),或者1.5包奶粉(25克/包)。作为学生,可以选择早餐喝一杯纯牛奶(200~250毫升),加餐或者睡前1小时加一杯酸奶(100克...