专家:成年人每日食盐摄入量不应超过5克
据世界卫生组织推荐,成年人每日食盐摄入量不应超过5克,然而现实中,多数人的食盐摄入量远超这一标准。为此,我们迎来了又一年的“915减盐周”,倡导“就要5克”的健康生活方式。过量摄入食盐会导致体内钠离子过多,这不仅会加重肾脏负担,还会使血压升高,增加患高血压、心脏病以及中风的风险。同时,研究显示,减少食盐摄入...
世卫组织警告:欧洲日均万人死亡,高盐饮食或为主因!
欧洲地区普遍存在着食盐摄入量过高的问题。在30至79岁的成年人中,高血压的患病率超过了三分之一。世卫组织建议的每日盐分摄入的最大限量为每人5克(约一茶匙)。然而欧洲几乎所有每日的人均食盐摄入量都超过了世界卫生组织建议上限;街头食品和加工食品通常是盐分摄入过量的主要原因。为了维护公共健康,报告强调了采取...
“9·15”中国减盐周——人人行动,全民控盐
在我国,居民平均每天用盐10.5克,大大超出世界卫生组织和“健康中国行动”中每天不超过5克的推荐量。并且根据调查研究发现,居民76%的食盐摄入来自家庭烹饪,6.4%来自酱油,其余来自外出就餐、预包装食品等。因此,减少家庭烹饪用盐是我国减盐的主要策略和途径。我们为大家分享以下几条减盐小妙招:1.巧用工具烹调菜肴时加...
世卫组织:欧洲每天有1万人死于心血管疾病 控制食盐摄入量是关键
与此同时,欧洲地区几乎所有国家(53个国家中的51个)的日均食盐摄入量都超过了世卫组织建议的最大限量,即每人每天5克(约一茶匙)。街头食品和加工食品往往是罪魁祸首。心血管疾病是全球一大死亡原因,估计每年夺走1790万人的生命。五分之四以上的心血管疾病死亡是由于心脏病发作和中风,其中三分之一的死亡发生在70...
全民健康生活方式 | 预防慢性病,从“三减三健”做起
我国居民平均每天用盐9.3克,大大超出了世界卫生组织和“健康中国行动”中每天不超过5克(一个啤酒瓶盖量)的推荐量。建议2~3岁幼儿每日盐分摄入量不超过2克;4~6岁幼儿每日盐分摄入量不超过3克;7~10岁儿童每日盐分摄入量不超过4克;11岁以上人群每日盐分摄入量不超过5克。
每天少吃1克食盐,对身体有这个好处……不信你就试试
《中国居民膳食指南(2022)》建议成人每天摄入不超过5克盐(www.e993.com)2024年9月16日。对于大多数习惯重口的家庭而言,短时间内完成限盐是比较困难的。但我们可以从“每日少吃1克盐”的小目标做起。01用好限盐勺限盐勺是2克,按每人每天摄入5克盐计算,每人1天最多是2.5勺,用盐量可据此适量分配在一日三餐中。
这个被你忽视的长胖原因,可能每天都在做……
世界卫生组织和《中国居民膳食指南(2022)》建议成年人每天食盐摄入量不超过5克。然而,《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,我国居民食盐摄入量普遍过高,人均每日烹调用盐9.3克,几乎达到推荐量的两倍,北方一些地区居民的烹调盐摄入量甚至能达到16~18克/天,更是超过了3倍推荐量。
【健康】每天少吃1克食盐,会发生什么?
《中国居民膳食指南(2022)》建议成人每天摄入不超过5克盐。对于大多数习惯重口的家庭而言,短时间内完成限盐是比较困难的。但我们可以从“每日少吃1克盐”的小目标做起。01用好限盐勺限盐勺是2克,按每人每天摄入5克盐计算,每人1天最多是2.5勺,用盐量可据此适量分配在一日三餐中。
为什么要实行普遍食盐加碘?减盐与补碘的关系是什么?
世界卫生组织《成人和儿童钠摄入量指南(2012)》和我国《中国居民膳食指南(2022版)》均建议成人每天盐摄入量不超过5克。按照我国《食用盐碘含量》(GB26878-2011)标准,如果食盐强化碘量水平为25毫克/千克,烹调损失率按世卫组织推荐的20%计算,若每天摄入5克加碘食盐,则每天从中可摄入碘100微克。我国绝大部分地区为...
高盐摄入会增加骨质疏松风险
过去40年期间,中国各年龄段人群的食盐摄入量保持在较高的水平,大约是世界卫生组织推荐量(5克)的两倍。??2012年中国居民营养与健康状况监测结果显示,我国每人每天平均食盐的摄入量为10.5g。2016年的评估数据显示,中国人均每日食盐摄入量是9.2克,最多的地方是河南,其次北京、辽宁、陕西并列。