下班晚餐吃什么?一周食谱已备好,营养均衡又下饭,到家照做就行

〖食材清单〗巴沙鱼2斤、大葱1根、生姜1块儿、300克热水、木薯淀粉100克、2个鸡蛋、1勺盐、半勺糖、1勺料酒、1勺生抽、少许胡椒粉、1大勺食用油〖制作步骤〗1、先来泡葱姜水,大葱一根切条,再来一块儿生姜切片。2、接着把切好的葱姜都装入碗里,加300克热水,盖上盖子泡10分钟,让葱姜的味道完...

西红柿的黄金搭档不是鸡蛋,而是不起眼的它,不懂吃真就太亏了!

8.不断翻炒,直至软烂出汤9.炒出汁后加入两勺番茄酱,继续翻炒,加入小半碗水10.水开后放入鱼肉,煮2分钟11.玉米淀粉加水混合成水淀粉,倒入锅中开大火12.大火收汁至浓稠后,根据口味加入盐和糖调味即可烹饪小贴士:选购技巧1、当冷冻龙利鱼表面附有太多冰霜时,表示该冷冻龙利鱼已经反复冻结过,应避免购买。

没刺口感超嫩滑的巴沙鱼,蒸煮煎炒煲汤样样行

巴沙鱼200g、豆腐1块、西红柿1个、香葱1小把、蒜3瓣、橄榄油适量、料酒1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、番茄酱1汤匙、淡味酱油2茶匙、盐适量。做法:①豆腐切块,龙利鱼切块后放少许盐、料酒和白胡椒粉腌制10分钟,葱切碎,蒜切片备用。②茄顶部切十字花刀,放入水中,水开后煮约1分钟,至表皮卷起,取出去掉表皮切块备用。

巴沙鱼最简单的做法 厨房小白也能轻松学会

1、将解冻后的巴沙鱼片成片儿，放入一盐勺盐（2克小盐勺），少量白酒，一点胡椒粉，适量姜丝，搅拌匀匀，腌制5分钟；2、西红柿洗净切成块儿；冻豆腐解冻后切成片儿；年糕掰成一片片的；姜切片；3、热锅凉油，油热以后放入切好的姜片爆香，然后放入切好的西红柿煸炒2分钟左右，放入一勺生抽；4、放入两小碗...

不吃海鱼没关系,这3种淡水鱼补DHA不输海鱼!

煎鱼比如三文鱼、鳕鱼、青花鱼前,把柠檬汁、盐和黑胡椒涂抹到鱼的表面,腌制10～15分钟再煎,不仅能去腥,鱼的口感还有柠檬的清新。炖鱼时先把西红柿煸炒出酱,然后加入水,水开后再加入鱼,我们家经常这样炖巴沙鱼块,巴沙鱼块只要解冻后放锅里,不用做任何其它处理,做出来的也不腥,鱼汤还有西红柿特有的酸爽,每次都...

“夏食酸,病不沾”,建议多吃5种酸味食物,补益心肺,开胃解馋

5、炒出香味儿加一碗清水、半勺盐、一勺生抽,大火煮开盖上盖子再转小火煮10分钟(www.e993.com)2024年11月24日。6、10分钟后用勺子捞出锅里的酸菜和调料装入碗里,再把腌好的巴沙鱼放进去煮,大火烫2分钟就熟了。7、捞出来和酸菜装一起,再来点香菜、干辣椒面、白芝麻、热油。

山西省市场监督管理局发布2023年第24期食品安全监督抽检情况

228湖南雪天盐业技术开发有限公司长沙宁乡市经济技术开发区车站东路1号应县好又多购物广场有限公司山西加碘钙盐(食用盐)320克/袋2022/4/24229山西清徐进财醋业有限公司清徐县孟封镇西堡村幸福四西街1号山西环城乐购商贸股份有限公司山西二圣头全曲陈醋(酿造食醋)420mL/瓶2021/5/29230...

营养师逛山姆,必买这9种食物(不是推广)

高蛋白低脂肪,钠含量是375毫克/100克,也不算高,做汤时不放盐还可以更好的控制钠摄入。重点是做起来方便,解冻切块和西红柿做成番茄巴沙鱼汤,快手又营养。国内巴沙鱼主要是从越南进口,疫情限制了进口,我家附近的小超市很长时间都买不到巴沙鱼,看山姆有,价格也实惠,75元4斤,就买了一大包。

还是家常菜最受欢迎,分享10道家常菜的做法,好吃下饭,简单易做

今天就给大家分享几道5月的必吃菜,鲜嫩正当季,维生素含量高,遇到别手软,下面就一起来看看吧。西红柿炒鸡蛋食材准备:鸡蛋3个、西红柿2个、盐1克、糖2克、食用油适量。制作方法:1、鸡蛋去皮打散,西红柿切成小块,等待备用。起锅,倒入适量的底油,油烧热后,倒入蛋液。

这样做酸汤鱼,鱼肉鲜嫩可口,汤汁酸辣开胃,人人都爱吃

巴沙鱼一条,约250g,洗净切成块,沥干水份,加少许料酒、盐、胡椒粉、姜片、玉米淀粉抓匀腌制半小时以上。趁这个时间,准备点金针菇、西兰花,并焯水过凉。再准备两个西红柿,顶部划个十字,用开水烫一下,把皮撕掉,切成块。锅中烧水,水里放几片姜片,水开后把腌制好的鱼块,也下锅焯水30秒左右,捞出控水。