膳食应以谷类为主

成年人每天应摄入250克至400克的谷类食物。要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物,每天最好能吃50克至100克。蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源,薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。蔬菜、水果和薯类能够保持肠道正常功能,调节免疫力,降低肥胖、糖尿病、高血压...

柳叶刀:中国“饮食杀手”不是油和糖,致死率前三的吃法,尽快改

建议成年人每日摄入谷类食物200~300g,其中应包括50~150g杂豆类食物。注意,主食也不能完全只吃粗粮,要粗细粮相搭配,全谷物占主食总量的1/4~1/3即可。三、“最佳长寿饮食”找到了,这样吃延寿6年!《美国临床营养学杂志》上发表的一项研究指出,大部分国家的典型饮食模式为全谷物、蔬果、坚果、豆类、鱼类摄入不足...

多吃富硒食物能抗癌?医生提醒:过量摄入会导致中毒

谷类食物有小麦胚粉、玉米面等。“当然，如果食补难以满足日常的补硒需求，我们则需要服用相关含硒保健食品来强化补硒。选择硒营养补充剂的时候，可综合安全性、吸收率、营养性3个方面进行考虑。”夏连丽建议。营养学会提出成人每天推荐补硒量50~250微克，最高不可超过400微克。在全国多数地方，人们可以从常规食物中获...

糖友主食难题?这些挑选技巧你要懂!

一般来说,主食类份量根据所需能量不同有所变化,如果每天所需能量为1800kcal,则一天所需要的谷物份量即为10份,基本每一顿需要的量即3份。咱们可以对照下面的表格来看各类主食1份的重量是多少。还可以进行主食类的食物替换,例如,把1份米饭用70克红薯或150克山药进行替换。谷类食物交换份表:如何计算一天的能量需...

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

(1)其它豆制品按水分含量折算。如豆腐干50克=素什锦50克=北豆腐65克=南豆腐120克6.4.2加强体力活动和锻炼增加体力活动与适当控制膳食总能量和减少饱和脂肪酸摄入量相结合,促进能量负平衡,是世界公认的减重良方,即使在用药物减肥情况下,二者仍是不可缺少的主要措施。提倡采用有氧活动或运动,有氧运动多为动力型...

全谷物摄入知多少

近日刊登在《中华流行病学杂志》上的研究显示2005—2018年,我国居民全谷物摄入水平低,即便在人均摄入量最高的2018年,平均每天也只有23.51克,未达到膳食指南推荐标准(www.e993.com)2024年11月10日。《中国居民膳食指南(2022)》建议,健康成年人每天摄入谷类食物200—300克,其中全谷物和杂豆类50—150克。

食物里的“胆固醇清洁工”!抗动脉粥样硬化,保护心脑血管

在很多植物性食物中都能看到植物固醇的身影,其中含量较多的当属植物油类、豆类、坚果种子类、谷类食物。(数据来源[1])而至于每天应该吃多少植物固醇才最合适呢?《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》建议每天吃0.8g植物固醇,同时配合低饱和脂肪、低胆固醇膳食,以预防和减少高脂血症的发生。

【刘长伟】辅食不加盐≠不摄入盐 ! 葡萄糖水不能随便给宝宝喝 ?...

从纯母乳喂养过渡到添加辅食的宝宝更适应清淡的口味,因此,1岁以内要尽量保持食材的原汁原味,不要加盐。1~2岁的宝宝,在逐步尝试家庭食物的过程中,可以摄入清淡低盐的食物,每天的盐摄入量应控制在1.5克以内。注:1岁以后,宝宝的辅食中可以开始添加微量的盐。1~2岁宝宝每天的摄盐量应小于1.5克,2~...

减脂减重,如何更好地选择食物? - 淮安市体育专题

中国营养学会建议每人每天添加糖的摄入量最多为25-50g,这里说的糖不包括新鲜完整水果中天然存在的糖,不包括奶类中的乳糖,也不包括粮食谷物和薯类中的淀粉。而是指制作食物时为了甜味所加入的蔗糖(白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖、黑糖)、葡萄糖和果糖等;食品工业中常用的淀粉糖浆、麦芽糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等甜味...

还在被孕吐困扰?营养师:每日130克碳水不能少

孕吐的程度因人而异,建议准妈妈们在这个阶段尽可能多地摄入食物,尤其是富含碳水化合物的谷、薯类食物。为保证最基本的能量供应,准妈妈们每天必须摄取至少含有130g碳水化合物的食物。为什么每天必须确保摄入不少于130克的碳水化合物?碳水化合物在我们的日常饮食中扮演着不可或缺的角色,是维持身体活力的主要能量来源...