广州最新食品抽检:40批次不合格!有调味料检出大肠菌群超标
抽检结果显示,调味品不合格4批次。饮料不合格1批次。方便食品不合格1批次。饼干不合格2批次。速冻食品不合格1批次。餐饮食品(含餐饮具)不合格2批次。食用农产品不合格29批次。有调味料被检出大肠菌群超标,比如一款“回味乐鸡味调味料”(序号2593),被检出大肠菌群2.3MPN/g,超标1.5倍。此外,一款“蒜蓉辣...
安徽省淮南市市场监督管理局关于公布2024年食品安全监督抽检信息...
淮南市醉鲜楼餐饮有限公司使用的碗检出大肠菌群,检出大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家煤化工产品质量监督检验中心(安徽)(淮南市产品质量监督检验所)。毛集实验区悦满楼私房菜馆使用的碗检出大肠菌群,检出大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家煤化工产品质量监督检验中心(安徽)(淮南...
烤鸭店中测出凉菜“大肠菌群”等超标 多人食物中毒 店主被判刑一年
经检验,在当天抽检的40份单品中,11批次凉菜检测出“大肠菌群”“金黄色葡萄球菌”,17批次“金黄色葡萄球菌”超出标准限值,鸡翅、烤鸭亚硝酸盐严重超标。2022年4月18日,被告人谢某自动投案,如实供述自己的罪行。检察机关对谢某依法提起公诉。审理法院认为,被告人谢某生产、销售的食品不符合食品安全标准,对人体...
食品企业生产车间一线员工基础培训
大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的,主要是以该菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染。大肠菌群数的高低,表明了粪便污染的程度,也反映了对人体健康危害性的大小。粪便是人类及动物的肠道排泄物,其中有健康者的粪便,也有肠道患者或带菌者的粪便,所以粪便内除一般正常细菌外,同时也会有一些肠道致病菌存在(如沙...
曝光台|江苏最新食品抽检情况出炉!20批次样品不合格
八、宿迁市宿豫区陆素梅饺子店使用的圆碗(自行消毒),本批次抽检结果显示,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。九、标称盐城翰德食品有限公司生产的蒜香无骨凤爪(生产日期/批号:2024-05-15,规格型号:称重),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
河南核查2批次不合格食品,一公司醇肉肠大肠菌群不达标被罚
河南省漯河丰功食品有限公司生产的醇肉肠中大肠菌群不达标被罚5.5万天猫海洋演义旗舰店(经营者为辽宁省葫芦岛俪勃商贸有限公司)在天猫商城(网店)销售的、标称辽宁省葫芦岛海洋演义生物食品科技有限公司委托河南省漯河丰功食品有限公司生产的醇肉肠(原味),其中大肠菌群数不符合食品安全国家标准要求(www.e993.com)2024年10月19日。
「四川省」巴中市市场监督管理局关于4批次食品抽检不合格情况的...
小麦粉检验项目镉(以Cd计)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰。二、饮料(一)抽验依据抽检依据为(GB2762-2022)《食品安全国家标准食品中污染物限量》、(GB4789.3-2003)《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》、(GB/T5750.7-2023)《生活饮用水...
雪糕大肠菌群项目不合格,网友:等于吃“冰冻便便”?业内人士:太...
事实上,让网友们谈"菌"色变的大肠菌群,在国标规定里,并非"不得检出",但依旧要求很严格。GB2759-2015《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》的标准要求"大肠菌群n=5,c=2,m=10,M=10??",也就是说,雪糕中的大肠菌群最高不得超过100CFU/g,同批次样品的5平行中至少有3平行...
【广东省】韶关市市场监督管理局关于2024年餐饮环节食品安全监督...
本次共抽检粮食加工品、食用油及油脂制品、调味品、复用餐用具等共114批次样品。根据食品安全标准检验和判定,合格114批次,具体情况详见附件。食品安全消费提示:消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编...
江苏省徐州市泉山区市场监督管理局??关于2024年食品安全监督...
(以环己基氨基磺酸计),乙酰磺胺酸钾,铝的残留量(干样品,以Al计),丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),脱氢乙酸,三氯蔗糖,12-丙二醇,诱惑红,酸性红,赤藓红,苋菜红,胭脂红,新红,柠檬黄,日落黄,喹啉黄,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,菌落总数,大肠菌群上海微谱检测认证有限公司合格/...