第43周山东省畜产品市场行情分析

未来还是要从解决供需不平衡上来应对奶价下行的问题,如今的市场环境仍然存在很大的不确定性。牧场端需要调整养殖规模、优化养殖结构,乳企需要加大研发力度、开发符合市场需求的产品。从加工和消费端来看,现在政策层面也在促进乳品消费的增长,如近期国务院办公厅印发《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》指出:引...

内蒙古乌拉特中旗:推动农畜产品就地加工转化增值

依托资源优势和标准化发展,乌拉特中旗生产出众多优质、特色农畜产品。如乌加河镇建设鲜食玉米加工厂,搭建起种、产、销为一体的鲜糯玉米产业链;德岭山镇建成义堂红辣椒全产业链示范基地,让辣椒变辣酱,“身价”成倍增长;甘其毛都镇打造“丝路红驼”特色品牌,建起丝路红驼肉食品加工厂,开办驼肉干品鉴店……丰富...

2025-2029年中国肉类加工产业发展预测及投资分析报告

2021年12月14日,农业农村部印发《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》,统筹推进屠宰加工、乳肉产品精深加工协调发展,延长产业链,提升价值链,提高畜牧业质量效益和竞争力。产业研究院发布的《2025-2029年中国肉类加工产业发展预测及投资分析报告》共七章。首先介绍了中国肉类加工行业的发展现状及肉制品加工业财务状况...

2024第八届·肉类加工与新产品开发技术研讨会成功举办

本报告首先阐述了我国牛肉产业的发展现状,然后分析了牛肉产业发展中存在的问题。重点围绕国内牛肉加工面临的发展瓶颈,进一步介绍了团队在推动牛肉加工价值增值方面所做的一系列工作,详细介绍了团队在牛肉分割保鲜、调理牛肉菜肴、干法成熟牛排、干腌发酵牛肉火腿、牛皮菜肴开发等加工新技术方面的最新研究进展与技术成果。最后,...

乡村产业振兴:以“产业旺”促“乡村兴”

针对调研中发现的问题,协商会现场,部分政协委员、智库专家、相关部门负责人开门见山、坦诚交流,为推进全区农畜产品精深加工建言支招。“乳酸菌资源作为战略性新兴产业,在乳品加工、动物健康养殖、农业绿色种植和大健康产业等领域有着巨大应用价值。”全国政协委员、内蒙古农业大学乳业学院院长孙志宏多年致力于乳酸菌科研领...

山东畜产品生产一线观察:土特产里看“智慧”

肉蛋奶是重要的“菜篮子”产品,其生产供应一直受到社会普遍关心(www.e993.com)2024年11月10日。山东是畜牧业大省,2023年肉蛋奶产量达1685.56万吨、稳居全国第一,其他特色畜产品也不断丰富着百姓餐桌。高产稳产何以实现?优良品质如何保障?近日,记者在潍坊、聊城等地采访发现,越来越多的生产主体注重智慧化发展、推动全链条升级,让畜牧生产更科学、更...

2024年中国肉类加工市场现状调查与未来发展趋势报告

1.4.32019-2024年主要省份肉、鱼、甲壳动物、软体动物及其他水生无脊椎动物的制品进出口情况分析1.5中国肉类加工业区域市场分析1.5.1山东省肉类加工业发展分析1.5.2黑龙江省肉类加工业发展情况分析1.5.3陕西省暂停屠宰加工项目引进1.5.4广西省肉类加工业十大品牌介绍1.5.5甘肃省甘南州畜产品加工企业...

如何推动我国畜牧产业健康发展?从现代养殖到畜产品流通的探索

农业农村部于2021年12月14日印发了《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》，进一步明确了畜牧兽医行业的发展方向、重点任务和保障措施。本文将根据这两个文件，从构建现代养殖体系、建立健全动物防疫体系、发展畜产品加工流通体系三个方面，分析总结我国畜牧产业健康发展的路径和方法。构建现代养殖体系构建现代养殖体系，是...

科教兴国专题——历史情况

科学技术必须为解决吃、穿、用问题开辟多种途径,减轻农业的负担。近几十年来,特别是五十年代以来,现代科学技术的发展,已经为用工业方法解决穿的问题开辟了广阔途径。应用现代技术,使原来依靠农产品为原料的轻工业、纺织工业,已经能够大量利用化学合成产品作为原料。现代食品加工、饲料加工技术的进展,使农产品的利用更加合...

上海梅林2023年年度董事会经营评述

一、经营情况讨论与分析2023年,在新冠疫情长期影响尚存、地缘政治冲突加剧、国际局势复杂变化、多国面临高通胀的大环境下,全球经济整体呈现弱复苏态势。在全球经济复苏乏力的背景下,我国发展面临的形势错综复杂,国际政治经济环境不利因素增多,国内周期性和结构性矛盾叠加。