从中药面包到中药冰淇淋 从中药咖啡再到中药甜品这些中药食品是真...
“根据食品安全法,生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加食药物质。食药物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布,如今年8月26日,国家卫生健康委员会发布了地黄、麦冬、天冬、化橘红4种新增的既是食品又是中药材的物质的公告。并且根据《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理...
从中药面包到中药冰淇淋,这些食品是真养生还是提价噱头?
“陈皮肉桂苹果酥、罗汉果蓝莓欧包、枸杞原浆牛角包、蜂蜜黄芪胡萝卜吐司……”在某中药店,记者看到了更加丰富的中药和食材组合,普遍售价为二三十元一个。此外,这里还有不少中药甜点,如西洋参枸杞布朗尼、火麻仁奇亚籽黄油大饼干等,价格也不便宜,一小块蛋糕普遍售价在40元以上。据报道,在黑龙江省哈尔滨市有一家开在...
这些中药食品是真养生还是提价噱头?
在浙江杭州工作的李然(化名)最近爱上了一款中药面包——拱墅区有一家烘焙店,主打“药食无界”,推出了在面包配料中加入麦冬、紫苏叶等应季中药材的中药面包。“中药面包,听起来就十分养生。”25岁的李然说,因为自己经常会熬夜加班、看剧等,生活作息不规律,所以想通过吃中药面包的方式调理身体。“感觉起了点作用,...
从中药咖啡到中药甜品 这些中药食品是真养生还是提价噱头?
在浙江杭州工作的李然(化名)最近爱上了一款中药面包——拱墅区有一家烘焙店,主打“药食无界”,推出了在面包配料中加入麦冬、紫苏叶等应季中药材的中药面包。“中药面包,听起来就十分养生。”25岁的李然说,因为自己经常会熬夜加班、看剧等,生活作息不规律,所以想通过吃中药面包的方式调理身体。“感觉起了点作用,...
【江西省】鹰潭市市场监督管理局关于2024年食品监督抽检监测信息...
近期,鹰潭市市场监督管理局组织食品安全专项监督抽检,本批监督抽检涉及食用农产品(5.280,0.01,0.19%)、饼干、调味品、方便食品、糕点、肉制品、糖果制品、蔬菜制品、食糖、乳制品、蜂产品、豆制品、淀粉及淀粉制品、蛋制品、茶叶及相关制品、餐饮食品和饮料共17大类食品,抽检样品共计74批次,其中合格67批次,不合格7批...
探秘川蜜月饼生产车间,看看咱平阴人家喻户晓的“儿时味道”是如何...
郭顺畅表示,制作川蜜月饼所需要的原料种类繁多,多达十余种,其中小麦粉、白砂糖、食用植物油、玫瑰酱、蜂蜜都是精选的优质产品,花生仁、芝麻仁、瓜仁、葵花籽等均颗粒饱满,味道纯正(www.e993.com)2024年9月17日。精确的烘焙时间和温度控制则保证了新鲜出炉的川蜜月饼块型整齐、不崩顶、不凹地、外酥里嫩、干湿适度,吃起来香甜松软。
行业领跑!小饿小满足麦卢卡蜂蜜坚果棒获“首创品牌”认证
在历经数月的风味调整,宏途将大名鼎鼎的新西兰进口麦卢卡蜂蜜添加到了坚果棒中,它里面蕴含的UMF麦卢卡因具有强大的肠胃调养功能,这也是宏途坚果棒区别于市面上其他烘焙产品的核心优势。最后,宏途麦卢卡坚果棒在包装上一反常态,摒弃了烘焙常规的暖色调,用黑色背景突出产品形象,更增添了一丝神秘感,2023年10月,这款...
进击的地域风味,藏着哪些让产品变好吃的密码?
今年,白桦树汁凭借其天然纯净的品质和丰富的营养成分成为健康饮品市场的新宠儿。9月11日,辉山牛奶推出一款白桦轻乳,产品选用东北白桦树汁,添加东北椴树蜂蜜,搭配辉山自有黄金牧场奶源,几种风味叠加带来清爽口感。图源:辉山牛奶3、融合东西方饮食文化和元素
2024年中秋、十一双节各品类销售预测(有参考价值)
其中,蔬菜肉、蛋、禽、豆制品、熟食、烘焙、副食调料、饮料、米面粮油等民生餐桌必备食材类商品业绩可期;节日类商品如酒类、水果、奶品等业绩可期;方便食品、一次性等出游必备商品对应十一黄金周有较好预期;家居清洁、居家用品、针织品、美容品等则保持稳定。
蜂蜜的吃法是什么
蜂蜜可与红茶、绿茶等搭配饮用,口感清甜且能提升茶叶香气。蜂蜜中的糖分能够帮助缓解茶水的苦涩味道,使其更加顺口。5.添加到烹饪中蜂蜜可以用作食材添加到烘焙食品中,例如蛋糕、曲奇等,以增加甜度并赋予独特的风味。蜂蜜有助于改善烘焙产品的质地和色泽,同时还能起到一定的保湿效果。