9月22日秋分,记得吃2菜,2肉,2汤,做2事,滋补身体,安康过秋
做法:1新鲜活的田螺放水里浸泡,加入一点油,让其吐沙2然后清洗几遍,放进锅里用热水煮开,捞起,放进凉水里3用牙签把田螺肉挖出来,放水里清洗,沥干备用4葱姜蒜切碎,小米椒切好,红椒切好5锅里放油,爆香葱姜蒜,放进田螺肉,大火翻炒6加入料酒生抽,放进红椒,翻炒均匀7起锅前,加入盐,小米椒,生抽,味...
防不胜防!福寿螺当田螺卖?如何分辨→
福寿螺的尾部比较短平,外壳薄且脆而田螺的尾部较长较尖,外壳坚硬福寿螺的卵是鲜艳的红色或粉红色福寿螺和田螺的区别那么,如何区分不带壳的螺肉?和分辨外壳颜色一个套路两种螺肉颜色不一样!田螺肉整体泛白色,青色,青灰色福寿螺则是泛黄褐色煮熟的螺肉也能区分!关键是看大小——福寿螺个大,因为福寿...
你吃的螺蛳粉里,是福寿螺还是田螺?我们抓活的实测了一下
1.外壳如果是自己买田螺回家做,或者是点餐吃到带壳的,可以先看外观进行区分:1)看螺塔:田螺的螺塔尖尖细长,福寿螺的螺塔扁扁圆形。2)看螺壳:田螺的外壳是青绿色,偏硬;福寿螺的外壳是土黄色,偏脆。图片来源:勇敢的丁香视频团队-上图田螺、下图福寿螺2.内部看完外壳,我们拆解了两只螺的内部,发现:...
商家将福寿螺冒充田螺卖?分辨方法→
福寿螺的尾部比较短平,外壳薄且脆,而田螺的尾部较长较尖,外壳坚硬。福寿螺的卵是鲜艳的红色或粉红色。△福寿螺的卵那么,不带壳的螺肉要如何区分?这其实也不难!田螺肉整体泛白色,青色,青灰色。福寿螺肉则是泛黄褐色。怀疑自己误食了福寿螺该怎么办?1.及时就医:一旦出现头痛、发热等症状,应立即就医,...
福寿螺冒充田螺卖?官方:已查封!高度警惕,误食可致死!
如何分辨福寿螺和田螺?从外观来看,通常福寿螺个头会比田螺大许多,色泽偏黄。福寿螺的尾部比较短平,外壳薄且脆,而田螺的尾部较长较尖,外壳坚硬。福寿螺的卵是鲜艳的红色或粉红色。福寿螺的卵那么,不带壳的螺肉要如何区分?这其实也不难!田螺肉整体泛白色,青色,青灰色。
你吃的螺肉可能就是福寿螺?分辨方法
01湖南、重庆等地暗访发现,福寿螺被伪装成田螺肉出售给消费者,价格相差数倍(www.e993.com)2024年10月18日。02加工厂将福寿螺去壳加工后,流入市场,经剥壳筛选成串或熟制等工艺,让人难以分辨。03常德市武陵区水星街一家名为"小斌麻辣烫"的当地连锁店中,记者发现红油锅里煲着螺肉串,吃起来带腥味,肉质有些发烂,但仍然可以辨认出有些是福...
田螺虽好,但要擦亮眼睛哟!
吃螺蛳的方法很多,可以和葱,姜,酱油,酒,白糖一起炒;亦可将螺肉烹制而成,可拌,可醉,可糟,可炝,皆宜。然而,最近几年,各种“螺类体内有寄生虫,食用后会侵入大脑,引发疾病”之类的消息层出不穷,让不少人心生疑惑,螺类是否安全?这是可以吃的吗?今日小编就说说这个时令的螺蛳,怎么吃才放心~“...
寄生虫多达6000条!当地通报:已查封!紧急提醒:千万别乱吃,误食可致死
6月28日,澎湃新闻报道了汉寿县湘缘特种水产品有限公司、宏泰食品厂两家企业使用福寿螺冒充田螺肉销售的问题后,汉寿县高度重视,迅速行动,立即成立由县市场监管局牵头,县公安、环保等部门组成的联合执法组赶赴现场,联合执法组已对涉事企业进行了查封,对所有成品、半成品及原料进行了现场封存,公安机关已将涉事企业法人传唤...
官方凌晨通报,品牌螺蛳粉未检出福寿螺!这些“大螺”要警惕
然而,潜江市楚鲜水产品加工厂的工作人员却表示,由于厂房被冬季大雪压倒,一个月前才开始试机,2024年并没有向柳州的商家供货。他们指出,最近一次为柳州提供小螺肉是在去年,且供货量相对较少。关于孙姐螺蛳粉客服出示的质检报告,加工厂确认今年5月份确实做过产品质量检测,但只向长沙的两个客户提供了质检报告,并没有...
清明螺 ,抵只鹅!这些春季美味已在南宁大量上市
炸好后放在蛋筒里,上面放沙拉、果酱。吃起来既有虾和螺蛳的鲜美,又有蛋筒皮的脆香,还有冰淇淋的甘甜,很能抓住年轻人的胃。避风塘螺蛳先用小麦粉、椒盐等原料制成脆皮糊,裹上螺蛳肉,下油锅炸透。再加入面包糠及其他辛香调料翻炒,最后出锅。这道创新菜同样适合年轻人,外脆里嫩,富有口感。