豆腐怎么做好吃又简单家常做法?肉沫豆腐,简单易做,滑嫩鲜香!
首先准备好所需要的食材:嫩豆腐:1块(约300g)、[ke2.sagaincstudios)猪肉末:100g、青椒:1个、红椒:半个、大蒜:2瓣、生姜:一小块、酱油:1大勺、蚝油:1大勺、料酒:1小勺、盐:适量、白糖:少许、食用油:适量1.豆腐切块:将嫩豆腐切成约2cm见方的小块,放入开[8fz.runfesta)水中焯一下,捞出沥干...
肉沫水蒸蛋,营养更丰富,孩子都爱吃
一切准备就绪后,邹师傅将蒸锅烧热,放入蒸架,再将装有肉馅的碗放在蒸架上,盖上锅盖。他告诉我,这种间接蒸煮的方式能够使蛋液和肉馅充分融合,并且保持了蛋的嫩滑和香气。就在这时,酒家里的厨房传来了嘈杂的声音,我跟着声音走进了厨房,见到了一位年轻的厨师正在制作肉沫水蒸蛋。他名叫李志伟,是一位烹饪...
来芜湖,这些美食不容错过!
炒热粉就是把热粉加入油与酱油翻炒而成,炒过的山芋粉带着独有的略焦与香气。热粉细滑柔软,吃起来既有嚼劲又不失顺滑,搭配肉沫,萝卜丁,口感更丰富。夜宵芜湖各种晚间美食,五光十色,眼花缭乱,让你患上选择困难症!『烧烤』烧烤是宵夜的灵魂,普通食材,经过烤串高手的演绎和佐料加持下,焕发新的生命力...
元旦假期怎么玩?四川自贡大安旅游攻略已帮你备好!
蒸笼里面放入肥肠、牛肉、肉排骨、粉…,佐花椒、辣椒、盐调料,蒸笼清蒸成熟,肉软烂入味,绿色环保,佐麻辣清香家常蘸水菜,味道“硬是不摆了”。04.牛佛烘肘牛佛烘肘也是大安牛佛镇的特色名菜,其做法是牛佛镇的名厨在川味烘肉的基础上改良而来的,早在清朝康熙年间,这道菜就已经是宫廷里的贡品了。刚做好的牛...
江西人最爱吃的10道赣菜,俗称“赣菜之魂”,我不信江西人没吃过
选用新嫩的豆腐,在中间挖一个洞,配以腌制入味的猪肉等馅料,然后放入锅中煎制而成,这道菜的口感鲜嫩多汁,豆腐软糯,馅料鲜美。十、酸豆角炒肉沫酸豆角炒肉沫是江西本地人非常喜欢吃的一道下饭菜,几乎家家户户都会制作,当地人将豆角放入泡缸中腌制而成。
分享6道2024跨年必备菜谱,营养好吃易上手,寓意好
这道菜以鸡蛋、豆腐和肉沫为主要原料,通过巧妙的蒸煮方式,将各种食材的鲜美融合在一起(www.e993.com)2024年11月6日。清淡的口感中透露出浓郁的鲜香,既是一道美味佳肴,又能为跨年之际增添一份清新。材料:鸡蛋4个;嫩豆腐300克;猪肉末100克;青葱适量;姜蓉适量;食用油适量;酱油适量;盐适量;料酒适量;鸡精适量;白胡椒...
肉沫豆腐蒸蛋,又滑又嫩,补钙补铁含有丰富蛋白质,宝宝很爱吃
肉沫豆腐蒸蛋,又滑又嫩,补钙补铁含有丰富蛋白质,宝宝很爱吃2021年05月01日16:24新浪网作者北京金尚艺佳文化艺术传播中心缩小字体放大字体收藏微博微信分享0特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
超级简单又可口的香菇肉沫豆腐,鲜香嫩滑,汤汁拌饭真香!
香菇肉沫豆腐总共有12个制作步骤:1.准备好原材料;2.豆腐放入加了盐的开水中泡上三分钟;3.准备好水淀粉,再加入盐、胡椒粉等调料;4.烧热锅,加入辣椒油和普通油混合,再下入姜末、红椒末和葱白一起煸炒5.煸炒出香味后加入肉末一起翻炒;...
教你做肉沫茄子蒸鸡蛋,嫩滑爽口,营养美味,全家都爱吃!
教你做肉沫茄子蒸鸡蛋,嫩滑爽口,营养美味,全家都爱吃!用料:茄子一个、肉馅适量、鸡蛋3个肉沫茄子蒸鸡蛋的做法茄子洗净切片,准备好肉馅肉馅夹茄片中摆盘剩下的茄片可以铺盘子中间~剩下的肉馅平铺盘子中间茄片上~打入三个鸡蛋~上锅蒸十五分钟即可(盖上保鲜膜)...