鸡胸肉这样做,儿子隔三差五就馋它,外酥里香,越吃越想吃
Step1:腌制鸡胸肉1、鸡胸肉洗净去除表面上的油脂,用刀在中间片开,再用刀背均匀的敲打鸡胸肉,反正面都要敲打到,这样可以让鸡胸肉吃起来鲜嫩、不干硬。2、敲打好的鸡胸肉放入盘中,再放入切好的姜片、葱段、奥尔良腌料、料酒、生抽、少量清水、用手抓拌均匀,腌制20分钟左右,这样鸡胸肉会更加入味好吃。Step2...
新奥尔良烤鸡腌料,让你秒变美食达人!
1.准备鸡肉:选择鸡腿、鸡胸肉或鸡翅膀等部位的鸡肉,并用水冲洗干净。确保鸡肉完全解冻并去除多余的脂肪。2.准备腌料:根据新奥尔良烤鸡腌料的包装上的指示,将适量的腌料放入一个容器中。你可以根据自己的口味喜好,适当增加或减少调料的用量。3.腌制鸡肉:将清洗干净的鸡肉放入容器中,确保每块鸡肉都均匀涂抹上...
盒马最适合减脂期吃的15款肉,快手好吃过肉瘾,厨房小白闭眼入
也可以直接扔到锅里加些水,再加些菌菇,煮10分钟淋香油出锅,连菜带肉都有了。像这种调好味的预制肉,真的是厨房小白兼懒人的福音,减肥女性可以一顿吃100克。但如果你肯多花一丢丢的功夫调个味儿,比如最简单的就是淋点儿现成的白灼汁或椒麻凉拌汁,或者撒点儿奥尔良风味的腌料,更实惠的选择是直接买冰鲜鸡...
立夏后多吃此肉,比牛肉便宜比猪肉健康,营养好吃连运动员都喜欢
鸡胸肉处理的时候,先用清水清洗干净然后去除一些多余的筋膜。再把鸡胸肉摊开在砧板上,用刀片成薄片。2、片好之后准备腌制的酱料粉,奥尔良腌肉粉一小包35克正好够三块鸡胸肉腌制使用。如果说你制作的量比较多,那就要多增加一些调味粉。处理的时候建议戴上一次性手套,避免手不干净再一个手容易蘸上酱料和味道。3...
同事吃了200多块“速食鸡胸肉”后,得到的经验是……
可以在下锅之前先用少许盐或酱油腌制鸡胸肉,钠离子会让蛋白质分子和水分子结合得更紧密,保留汁水丰富的口感。(室温下腌制不宜超过2小时,需要长时间腌制应封装后放入冰箱)低温慢煎鸡肉对加热温度要求比较高,一般建议中心温度达到74℃,或者说一定要熟透了,这样才能减少沙门氏菌、李斯特菌之类的风险。
减肥当然要吃鸡胸肉了,这几款速食鸡胸肉真的不错,自己在家自制...
先把一大块鸡胸肉从中间片开,分成两半这样更容易熟,再用奥尔良粉腌制10分钟,锅底刷油,或者喷点油,然后用小火慢慢煎制,等煎到两面都定型后,加一小半碗水,再加一勺奥尔良腌肉粉,小火煮2分钟,然后开大火收汁,这样做出来的鸡胸肉感觉比外面买的更好吃(www.e993.com)2024年11月8日。
今年跨年,就吃这个外酥里嫩的培根鸡腿卷
色拉油20g/奥尔良腌鸡粉10g辣椒面20g步骤1把胡萝卜、红黄彩椒切小粒,将鸡胸肉切块,放到彩椒胡萝卜丁里备用;2将鸡腿在腿根部划刀,去皮,裹上辣椒面搅拌均匀腌制;煮一个鸡蛋备用。3切好的彩椒粒和鸡胸肉,加色拉油、奥尔良鸡粉、白糖、胡椒粉,打成肉泥;烤盘上摆好培根,再铺上打好的肉泥,...
教你10种家常韩式炸鸡的做法,外酥里嫩鲜香味美,好吃到舔手指
1:鸡胸肉切块,加入牛奶、黑胡椒、盐腌制30分钟2:鸡肉裹上一层蛋液一层燕麦碎3:放入空气炸锅或烤箱180度烤25分钟4:秘制韩式辣酱调法:蒜末+2勺番茄酱+1勺韩式辣酱+半勺糖+1勺淀粉+5勺清水5:锅内倒入酱汁,小火煮到浓稠,倒入鸡块翻炒均匀即可...
凤祥股份旗下优形鸡胸肉 | 减肥健身也能吃得美味!
喜欢喝粥的话,把鸡胸肉撕开成条状,加点蔬菜,就是一碗香喷喷的鸡肉粥了。这么鲜嫩多汁的鸡胸肉怎么搭配都好吃,平时放在冰箱保鲜层可存放3个月。△点击上方图片即可购买△03独特工艺,严选原料专业运动员都在吃鸡胸肉很容易煮出来口感“柴”,食之无味,弃之可惜。
好吃不胖!一周不重样丨分享低脂鸡胸肉吃法给大家~
食材:鸡胸肉1块、奥尔良料2大勺、蜂蜜1勺、蒜末1勺、料酒1勺小贴士鸡胸肉要先清洗干净,然后与酱汁混合,放入冰箱保鲜腌制一夜,第二天再转移到冷冻室冷冻,吃的时候提前取出解冻煎熟即可。可以搭配蔬菜、紫薯、花菜胡萝卜、玉米、杂粮一起吃~特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”...