最简单的烤鸡,家里有烤箱的要试试,1个重点,皮酥肉嫩还爆汁

4、三黄鸡清理好之后,放在一个盆中,用牙签戳一些孔,尤其是鸡腿和鸡胸肉的地方,肉质比较厚的地方扎一下,更容易入味;5、扎好之后开始腌制,我这只鸡大约2斤2两,鸡不能太大,加入1包奥尔良腌料,这里可以根据奥尔良料包的克数和使用说明加,有的要加2包,适量的姜片、葱段去腥,再加大约50g清水,戴上手套,把材...

鸡胸肉这样做,儿子隔三差五就馋它,外酥里香,越吃越想吃

Step1:腌制鸡胸肉1、鸡胸肉洗净去除表面上的油脂,用刀在中间片开,再用刀背均匀的敲打鸡胸肉,反正面都要敲打到,这样可以让鸡胸肉吃起来鲜嫩、不干硬。2、敲打好的鸡胸肉放入盘中,再放入切好的姜片、葱段、奥尔良腌料、料酒、生抽、少量清水、用手抓拌均匀,腌制20分钟左右,这样鸡胸肉会更加入味好吃。Step2...

新奥尔良烤鸡腌料,让你秒变美食达人!

1.准备鸡肉:选择鸡腿、鸡胸肉或鸡翅膀等部位的鸡肉,并用水冲洗干净。确保鸡肉完全解冻并去除多余的脂肪。2.准备腌料:根据新奥尔良烤鸡腌料的包装上的指示,将适量的腌料放入一个容器中。你可以根据自己的口味喜好,适当增加或减少调料的用量。3.腌制鸡肉:将清洗干净的鸡肉放入容器中,确保每块鸡肉都均匀涂抹上...

这就是鸡胸肉超级过瘾的做法!不煮不炒,好吃爽口,多吃不怕胖

1.鸡排对半切开,用刀背拍打一下2.加入1勺奥尔良腌料、1勺生抽、白糖少量,抓匀腌制半小时3.裹上淀粉、蛋液、面包糠4.油温6成热,下锅炸至金黄捞出5.切条,撒上沙拉酱、番茄酱即可烹饪小贴士:鸡胸肉的选购:1.新鲜的鸡脯肉颜色为淡淡的粉红色,并不算特别鲜艳,经过药水浸泡处理的鸡脯肉,颜色看起来就...

盒马最适合减脂期吃的15款肉,快手好吃过肉瘾,厨房小白闭眼入

像这种调好味的预制肉,真的是厨房小白兼懒人的福音,减肥女性可以一顿吃100克。但如果你肯多花一丢丢的功夫调个味儿,比如最简单的就是淋点儿现成的白灼汁或椒麻凉拌汁,或者撒点儿奥尔良风味的腌料,更实惠的选择是直接买冰鲜鸡腿肉丁,300克才6.8元,它是鸡腿热卖排行TOP.1,看来爱做饭的人还不少。

炸鸡排不用面包糠,教你用剩馒头做炸鸡排,外酥里嫩、香掉渣

1、把鸡胸肉解冻后剔除筋膜,用菜刀从中间片开,片成薄厚均匀的片(www.e993.com)2024年11月8日。普通厚度的鸡胸肉片两片,比较厚的可以片三片。2、把片好的鸡胸肉放在盆中,加入15克奥尔良腌料、15克清水抓拌均匀,让鸡肉把料汁全部吸收进去,然后包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟以上,冷藏时间越久鸡胸肉越入味。(腌制鸡胸肉的时候,调料只需要加...

教你10种家常韩式炸鸡的做法,外酥里嫩鲜香味美,好吃到舔手指

1:鸡胸肉切块,加入牛奶、黑胡椒、盐腌制30分钟2:鸡肉裹上一层蛋液一层燕麦碎3:放入空气炸锅或烤箱180度烤25分钟4:秘制韩式辣酱调法:蒜末+2勺番茄酱+1勺韩式辣酱+半勺糖+1勺淀粉+5勺清水5:锅内倒入酱汁,小火煮到浓稠,倒入鸡块翻炒均匀即可...

鸡胸肉又出减脂新吃法,不加1滴油,酥脆可口,做法超简单

1.鸡脯肉清洗干净,去掉筋膜切丁待用2.放入料理机里,加入料酒、盐、胡椒粉,也可以直接用奥尔良腌料3.打成肉糜,减肥人士不要加淀粉,喜欢吃辣的,可以放点辣椒粉4.肉糜放在油纸上,表面铺保鲜膜,用烤盘压平,接着用擀面棍擀成均匀的薄片,去掉保鲜膜...

自制奥尔良鸡肉披萨:做法稍微复杂一些,但味道却是真棒

配料:鸡胸肉200克,蜜薯1个,高筋面粉300克,水180克,酵母粉3克,马苏里拉芝士100克,披萨酱一袋,橄榄油10克,奥尔良烤鸡腌料一袋。步骤一:准备好需要的食材,这种做法比较复杂的披萨用到的食材也还是属于比较多一些的,只有这样才能够让披萨的味道更好。

新学期,怎样增加户外时间?怎样做早餐又快又有营养……答案都在这!

4土豆丝鸡肉卷饼鸡胸肉切薄片或小条，放入奥尔良腌料、淀粉抓拌均匀腌制。土豆去皮洗净，切成细丝，青椒洗净切丝，胡萝卜洗净切丝，大蒜切末待用。锅内加油放入鸡胸肉煎熟，盛出后放入蒜末、胡萝卜丝翻炒，再倒入土豆丝，炒到打蔫后加少许盐、鸡精翻炒，可放点醋，快炒后盛出。碗里倒入面粉，打入鸡蛋搅拌均匀...