羊肉牛肉靠边站,中老年人吃它,高蛋白低脂肪,营养好吃
01.鸡胸肉处理:将鸡胸肉洗净,切成薄片或条状,用少许盐和料酒腌制10分钟,以去腥增香。02.豆腐切块:嫩豆腐切成约2厘米见方的块,用清水浸泡片刻,以防粘连。03.青蒜苗切段:青蒜苗洗净,切成斜段备用。步骤二:炖煮准备01.煸炒鸡肉:锅中倒入适量食用油,油热后下入生姜片爆香,随后加入腌制好的鸡胸肉,快速翻...
人到中年身体发胖,可以吃八道低脂菜,富含蛋白质,好吃不长肉
1、鸡胸肉清洗干净切成小块,放入料酒、生抽、蚝油、淀粉,抓拌均匀腌制十五分钟。2、西兰花剪成小朵放入水中,加入食盐和淀粉浸泡一会儿,再清洗干净。3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入西兰花焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。4、起锅烧油,油热后放入鸡胸肉煎煮,煮熟后放入西兰花翻炒均匀,加入食盐和...
鸡胸肉怎么烤好吃,吃了还想吃的超香烤鸡胸肉做法!
1、鸡胸洗干净,从中间片成两片,用刀背将鸡肉拍松。2、在鸡胸肉上抹上盐,蒜泥,橄榄油和柠檬汁,撒上普罗旺斯香料,腌制30分钟。3、在盘中放入玉米淀粉和盐,给鸡肉先均匀的裹上玉米淀粉,然后在盘中放面包屑,给鸡肉再裹上面包屑,再在上面撒上少许橄榄油。4、烤盘抹上油,放入鸡胸,放入预热180度的烤箱,烤...
夏天,猪牛羊肉都不如它,便宜又好吃,简单炖一锅,花不了几个钱
1.将鸡胸肉洗净切成块,用盐、料酒、淀粉腌制15分钟。胡萝卜洗净后,去皮,切成小丁,青椒洗净后,切成小块。2.碗内打入2个鸡蛋,加少许盐,将蛋液打散,锅中倒入适量油,烧至七成热,将腌制好的鸡胸肉块放入蛋液蘸一下,然后放入锅中炸至金黄色,捞出备用。3.锅中留底油,放入葱、姜、蒜爆香,加入胡萝卜、青...
姜妍的好吃不胖汤火了!容易做还美味又掉秤,谁娶她可有福了
最后,将鸡肉和山药放入锅中,炖煮15分钟即可出锅。为了达到最佳口感,鸡肉和山药必须最后放入。这样,一碗色泽鲜艳、香气四溢的“好吃不胖汤”就完成了。姜妍搭配粗糙的小饼一同食用,让人食欲倍增。因为对这口难以割舍,姜妍盛了一大碗,果然,她制作的汤与记忆中的一样,无论是外观、味道还是香气,都与父亲做的...
看完这篇,你会觉得以前的鸡胸肉都白吃了。
用盐曲腌制过的鸡胸肉,每一丝纤维都渗透进了鲜甜的滋味,肉质也水嫩嫩的!再加工也不需要太多额外调味,可以说是怎么做都不难吃??一块鸡大胸加满满一大勺盐曲(约食材10%的重量),放入冷藏,腌制至少24个小时(最多可腌制48个小时,不会坏)(www.e993.com)2024年11月7日。我用的是生鲜平台上购买的冷鲜鸡胸肉,一块鸡胸肉大概是250g。
狗狗吃的鸡胸肉怎么煮
首先,选择新鲜的鸡胸肉,最好是没有添加任何添加剂和防腐剂的。将鸡胸肉洗净,切成小块或薄片。接下来,将鸡胸肉放入锅中,加入足够的水,用中火煮沸。然后,将火调至最小,慢慢炖煮。在煮的过程中,不要加盐和其他调料,以免对狗狗的肾脏造成负担。炖煮的时间可以根据狗狗的年龄和咀嚼能力来决定。一般来说,...
减脂必备情饭 鸡胸肉
在减脂期间,我们可以将大希地鸡胸肉作为主要的肉类来源,搭配各种蔬菜和水果,制作出营养丰富的减脂餐。例如,将鸡胸肉切成薄片,用橄榄油和香草腌制后烤制,再配以新鲜的生菜和水果沙拉,就是一道既美味又健康的减脂餐。此外,鸡胸肉还可以用来炖汤、煮粥等,多样的烹饪方式让你在减脂期间也能享受到美食的乐趣。
鸡胸肉绝绝子的简单吃法,解馋味美,低脂瘦身,高蛋白的风味佳肴
1:准备材料:鸡胸肉300克,青豆200克,胡萝卜50克,生姜10克,大蒜3瓣,干辣椒5克,生抽15毫升,老抽5毫升,料酒10毫升,盐3克,糖5克,淀粉适量。2:鸡胸肉洗净,切成1厘米见方的丁,用料酒、盐和少量淀粉腌制10分钟。3:青豆洗净,胡萝卜切成与鸡丁相仿的大小,生姜切片,大蒜切末,干辣椒切段。
【孙建琴】养肌食谱!——“禽肉类”怎么吃?
1.鸡胸脯肉洗净,切成1cm见方的丁;鲜香菇洗净,去蒂切成丁;杂菜无需解冻,入沸水中焯至断生后迅速捞出,沥干水分。2.鸡丁放入碗内,加盐、姜、料酒、糖、白胡椒粉、淀粉,用手轻轻抓匀后腌制15min左右。3.锅内油热,将腌制好的鸡丁连腌汁一起入锅,大火快速爆炒至变色捞出,沥干备用。