韭菜怎么炒好吃又简单的做法?韭菜炒鸡蛋——简单又美味的家常菜

首先准备好所需要的食材:韭菜:300克、鸡蛋:3个、白糖:少许(可选)、盐、食用油:适量1.韭菜处理:将韭菜洗净,沥干水分。切成约5厘米长的段备用。2.鸡蛋打散:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀,打至起泡。3.炒鸡蛋:热锅凉油,倒入适量食用油,油热后倒入打散的鸡蛋液。待鸡蛋液开始凝固时,用铲...

秋分饺子吃啥馅?3种好吃的饺子馅任选 韭菜鸡蛋木耳鲜美首选

准备食材包括面粉、应季的韭菜、少许黑木耳和虾皮,以及鸡蛋和其他调味品。制作过程从挑选并清洗韭菜开始,确保食材的新鲜与纯净。随后,将处理好的韭菜与泡发切碎的黑木耳混合,先加入花生油锁住韭菜的水分,再逐步加入虾皮、盐、味精等调味,完成馅料的调配。鸡蛋则在包制前直接打入一部分馅料中,以保持鲜嫩。面团的准备...

把茴香苗放鸡蛋里搅一搅,出锅就是招牌菜,滑嫩鲜香又解馋,收藏

朋友们,咱们在炒鸡蛋的时候,最好把鸡蛋炒的嫩一点,这样菜品口感就会更滑,如果大家想吃那种外焦里嫩的话,大家可以把鸡蛋炒的老一点,表面炒到虎皮状,这样效果会更好一点。等到鸡蛋液完全煎至到定型以后,咱们快速翻动几下,然后咱们把火调稍小一点,再把调好的料汁搅拌均匀,倒到鸡蛋液中,这样鸡蛋液就会更加滑嫩,...

超级好吃的五道家常小炒,做法简单,下酒又下饭,大人小孩都喜欢吃...

1、口蘑洗净切片,黄瓜去皮去瓤后斜切成菱形片备用。2、鸡蛋打散,油热后倒入锅中快速滑炒,炒至凝固后盛出。3、锅中留底油,爆香蒜末,加入口蘑翻炒至软。4、加入黄瓜片,调入适量盐和胡椒粉,并加入一勺生晒虾皮提鲜。5、最后倒入炒好的鸡蛋,淋入少许水淀粉勾芡,大火翻炒均匀后出锅。二、青椒鸡蛋下饭...

建议中老年人:常吃自带“青霉素”的4种菜,增强免疫力,少生病

1.将蒲公英洗净,焯水后过凉水,挤干水分,剁成碎末。将鸡蛋炒熟,切碎备用。2.将玉米面和面粉按2:1的比例混合,加入蒲公英碎、炒熟的鸡蛋碎、虾皮、盐、蚝油、香油,搅拌均匀。3.用手将混合物团成小菜团,放入蒸锅,大火蒸10-15分钟即可。这道菜简单易做,口感清香,是一道极具乡土气息的健康菜肴。蒲公英的...

一个人的饭菜怎么做?我的12个小方法,简单又营养

如果想食材更丰富一些,再打入一个鸡蛋进去,然后开盖翻炒,翻炒半分钟左右,等鸡蛋及菜叶子都熟了,水汽也炒干了,就可以盛出来了(www.e993.com)2024年11月8日。这样做的水油焖蔬菜既简单而且没有油烟,太好吃了。8.做白煮鸡蛋一般是做成水沸3分钟立刻关火,再焖5分钟的做法,或者放点紫菜,切两个小番茄,再打入一个鸡蛋,放入微波炉中打3分...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

4、炒锅放油烧热,下葱、姜、蒜,煸香后,投入鳝段炒透,再倒入芡汁,拌匀;淋上醋后把鳝鱼倒入盘中,撒上蒜茸、冬笋丝、火腿丝、香菜段和胡椒粉,淋上热香油即成。油爆虾上海油爆虾也叫作“元宝虾”,寓意着好兆头。外皮酥脆,虾肉Q弹,外面裹着厚厚的酱汁,咸甜可口!一口一个,味道好极了!

结节、血栓都“怕”这菜,常吃消散结节、补钙通便

4、锅内喷少许橄榄油,放入葱花蒜片炒香,放入虾仁炒变色;5、倒入水,大火煮开转小火,撇去浮沫放裙带菜和豆腐煮1分钟,最后放生抽、胡椒粉、盐调味即可。紫菜煎蛋做法:1、紫菜清洗干净,然后挤干水分;2、再加入虾皮、葱、料酒、酱油、盐和2个鸡蛋搅拌均匀;...

山东省临沂市市场监督管理局关于16批次食品不合格情况的通告(2024...

8//沂南县友德副食品店山东省临沂市沂南县张庄镇府旺村一组鸡蛋//2024-04-02食用农产品鸡蛋临沂市食品药品检验检测中心不合格多西环素,??g/kg≤1010989//临沭县王之印辣椒炒肉店山东省临沂市临沭县临沭街道中山路与常林大街交汇处华诚购物广场四楼002号餐盘(自消毒餐饮具)/...

两菜一汤11种食材,简单烹饪打造家常美味,山东煎饼搭配更是绝妙

3、再把焯过水的菠菜切成小段放进去,鸡蛋搅拌均匀后倒进锅里,加少许盐调味,最后放进淡干虾皮,这锅汤就做好了。鲜香适口,清淡好喝,食材丰富,是全家都很喜欢的一道汤品,做法简单,营养却很不错。加了紫菜和虾皮的汤,味道也特别鲜。青椒木耳胡萝卜炒鸡蛋...