11月7日立冬,再忙别忘食2肉,咬3根,做1事,循序调整,温暖入冬
1、提前将干腐竹放到宽水中,充分泡软,放碱再泡几分钟,然后换水洗干净,剪成小段。2、莴笋准备一根,将皮全部削干净,切成小节,再改刀切成细条。3、锅中放油烧热,先来炒两个鸡蛋,熟透之后,从锅中快速盛出。4、葱花蒜蓉在锅里煸香,放入莴笋和腐竹,快速炒匀,调少许酱油和蚝油,盐,继续炒两分钟,把鸡蛋倒...
分享5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做,有...
准备食材:莴笋、牛肉丝、蒜末、小米辣、食盐、生抽、蚝油、鸡精、蒜苗段做法步骤:1、莴笋去皮后斜切成段,再改刀为菱形薄片,以盐腌制5分钟后清水冲洗,沥干备用。2、锅中加热,牛肉丝下锅煸炒至金黄出油,加入蒜末、小米辣圈爆香。3、倒入莴笋片,快速翻炒,调入食盐、生抽、蚝油、鸡精,炒至莴笋断生。4、最...
秋天,八种蔬菜配着肉一起炒,养胃滋补营养足,增强身体抵抗力
2、用食盐搓洗干净青瓜,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入肉碎煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入青瓜大火翻炒,然后加入食盐调味,再继续翻炒至断生。4、最后再加入炒好的肉碎一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。六、双椒莴笋炒牛肉准备食材:牛肉...
秋天食欲不振,推荐八道开胃菜,营养好吃不上火,增强身体免疫力
1、牛肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入姜丝、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、番茄表皮撒上食盐搓洗,洗净后切成丁。嫩豆腐切成小块,焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入肉末翻炒,炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入番茄丁翻炒几下,炒出汁水后放入嫩...
孩子不爱吃饭,建议妈妈做这八道菜,营养开胃孩子爱吃,助力成长
准备食材:西蓝花,牛肉,海鲜菇,姜丝。做法步骤:1、西蓝花剪成小朵,放入食盐和淀粉浸泡一会儿,然后清洗干净控干水分。海鲜菇清洗干净切成小段。2、起锅烧水,水烧开后放入食盐和食用油,再放入西蓝花焯水煮一分钟,然后捞起来控干水分备用。3、牛肉清洗干净切成片,加入姜丝、酱油、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制十分...
沿着多彩旅游路,品麻城特色美食!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
06宋埠线椒炒土猪肉线椒炒猪肉一道既美味又下饭的家常菜(www.e993.com)2024年11月2日。选用麻城市宋埠镇的线椒干煸,激发出辣椒的香气,煸好后捞出放在一旁的盘中,再倒入切好的本地土猪内,炒至两面金黄,再倒出多余的油水,加入葱、姜、蒜以及煸好的辣椒、加入豆豉、麦酱、老抽调味,最后翻炒均匀即可出锅。
萝韭菜一起吃:探究其神奇的功效与作用
将普洱茶火腿切成小块,黄花鱼杀好,去除内脏和鳞片。锅中加入适量油,放入普洱茶火腿块煸炒,再加入黄花鱼煮开,加入片和适量的盐和糖调味,慢慢炖煮30分即可。此菜肴汁美,鱼肉嫩,茶香和鱼的味相互融合,非常美味。所以,普洱茶火腿是一种非常有特色的食材,可以通过炒、煮、炖等不同的烹饪方法制作出各种美味的菜肴。
入冬后,推荐多吃八道高蛋白美食,控糖减脂,增强体质抵抗力
一、牛肉烧豆腐食材准备:牛肉、豆腐、蒜末、葱段、黑胡椒粉。做法流程:1.牛肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入黑胡椒粉、淀粉、生抽、蚝油和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.豆腐切成小块,然后热锅烧油,油热以后,放入豆腐块油煎,煎至豆腐两面金黄后,盛出备用。
牛肉炒莴笋,脆嫩嫩的好香,简单几步就搞定
第1步、牛肉改刀加胡椒粉,料酒,生抽,淀粉打开网易新闻查看精彩图片第2步、抓匀腌制十分钟打开网易新闻查看精彩图片第3步、莴笋去皮切片打开网易新闻查看精彩图片第4步、锅中热油下入花椒,姜丝炒香打开网易新闻查看精彩图片第5步、放腌制好的牛肉翻炒...
水煮牛肉怎么做才好吃?多加2步,牛肉嫩滑无腥味,香辣下饭
首先准备一块牛里脊肉,先把牛肉清洗干净,肉类一定要多清洗几遍。做水煮牛肉最好是选择新鲜的牛肉,这样肉质才会更鲜嫩。尽量选择新鲜的牛肉,冰冻牛肉做出来没有那么好吃,当然,不讲究的也可以用冰冻的牛肉。牛里脊肉上一般都会有白色的筋膜,用刀把它去掉,不然口感不好,削的时候要注意别削到手了。然后来准备切牛肉...