难怪这菜总是被惦记,刚拌好就能吃!上桌比肉受欢迎,可惜很多人都不...

1.白菜叶子撕去一两层,白菜根部切掉脏的外层,但千万别都切掉,白菜容易散开。在水龙头下用流动水将其整颗冲洗,底部切开1小段,然后用手把整颗白菜掰成2瓣。2.将白菜内外均匀抹上盐,腌制过夜。其间上下翻动一次,整个腌制过程中大白菜会逐渐变软,并在盐分的作用下出水。3.腌制好的白菜在水龙头下冲洗干净盐分,...

假期伙食怎么方便怎么来!晚餐辣酱拌面,辣白菜炒牛肉拌饭很下饭好吃!

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38款菜肴分享,简单好美味,一起下厨做菜吧,超级好吃

1、首先清洗整理各样蔬菜:菠菜焯水(去除草酸)、豆芽焯水(断生);胡萝卜切丝,用少量油煸炒一下;黄瓜、韩式辣白菜分别切丝;牛肉丝用少许蛋清、生抽、淀粉腌制一下,滑炒断生后加入香菇丝炒匀;韩式拌饭的做法2、准备配菜的同时淘米煮饭,将煮好的米饭盛入容器,分别摆上各式蔬菜、韩式辣白菜、牛肉丝炒香菇,然后煎一个...

中国最低调的避暑美食大省,究竟有多好吃?

吉林大米油亮香润,空口吃已经是十分美味,但吉林人并没有止步于此,在延边,人们会将大米做成石锅拌饭、紫菜包饭;铁锅煮米饭时,锅底烤出的锅巴,同样也是延边人的美味食材,可以煮锅巴汤,也可以当小零食直接吃。入夏后,除了拌饭、泡饭等吃法,吉林人还会把大米、土豆、茄子、鸡蛋酱混合,把它们包在白菜叶中,做成饭包,...

上海女子晒老公做的晚餐,因顿顿3道菜走红,网友:嫁对人真幸福

第四天:香煎虾滑+豆角炒肉+炒白菜香煎虾滑:虾滑经过煎制,外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁。虾肉的鲜美在煎制过程中得到了极大的保留,咸香适中。豆角炒肉:豆角脆嫩,肉片滑嫩,两者搭配炒制,使这道菜既有蔬菜的清香,又有肉的鲜美。炒白菜:白菜经过简单炒制,保持了它清脆的口感。白菜的甜味在炒制过程中得到了很...

炒白菜怎么做才好吃?掌握放醋时间是关键,白菜香脆入味,不出水

1、准备一颗新鲜大白菜,一片一片掰开并清洗干净(www.e993.com)2024年11月18日。技术要点:白菜只要是用来炒,就得一定要是水分充足的新鲜白菜,只有这样的白菜炒出来口感才脆嫩,色泽才靓丽。一定不能是存放过久,水分流失而萎焉的白菜,这种白菜最多只能用来做汤或者炖制。2、将洗净的白菜进行菜帮和菜叶分开切制,切好以后并分开装盘备用。

东北特产“辣白菜”,入口酸爽,三伏天来一口!好吃不贵还开胃

数都数不过来,但是现在东北又多了一种特产就是辣白菜了。辣白菜,是东北人四季必备的一种家常小吃,很多南方人家里,入冬后也会腌上一两坛放在家里,当作开胃前菜也好,当作小零食也好,用来炒肉吃也好,口感脆爽,又酸又辣超好吃,开胃下饭。早在唐朝的时候,当时薛仁贵将军被发配高丽时,所带的一支队伍,是他们将...

初春了,一周晚餐来了,炒菜炖菜配饺子,好吃好做又暖和

加点花生米,撒上香菜段,一碗香喷喷的酸辣米粉就好了,酸辣爽口开胃好吃。周五晚餐主食:米饭菜:丸子乱炖+辣白菜晚上比较冷,就用白菜豆腐和丸子、卤肉皮炖了一锅,家人比较爱吃火锅底料炖,加了一小块提味提色了,真是美味的很,虽然没有很多肉,但是有剩下的几块腊肠,也一起炖了,虽然是大杂烩了,味道真的好极...

韩国小哥吃播视频,缸猪肉泡菜汤和辣白菜炒猪肉火腿煎蛋

韩国小哥吃播视频,缸猪肉泡菜汤和辣白菜炒猪肉火腿煎蛋2019-03-1910:36:3211:450来自四川省韩国小哥吃播视频,缸猪肉泡菜汤和辣白菜炒猪肉火腿煎蛋草莓味cutegial有趣,好玩,,搞笑的视频分享

节后想吃咸菜清肠开胃?这些秘方快学起来,好吃全靠它了!

做法:五花肉切片,用辣白菜汤汁、鱼露、米酒调制成的汁腌约2小时。蒜去皮拍碎,葱切段备用。热锅入油爆香蒜,然后中火炒已腌好的猪五花肉片,接着下辣白菜同炒,起锅前下葱段炒一下即可。糖蒜1、削去蒜头的须根,留2-3厘米的长蒜梗,剥去干皮,清洗后入缸。