18款菜品分享,鲜香实惠好吃真下饭,家人很喜欢吃喔
做法:1、肥瘦肉切小粒,加入生抽料酒、糖和姜片拌匀腌制2、嫩豆腐切小块,加入半勺盐,轻轻晃匀腌制半小时,腌出来的水倒掉不要3、蒜苗白和青的部分分开切,大蒜切碎,葱切葱花,所有材料准备好4、起锅坐油,五成热时放入肉末,炒散后加入葱花和一半的蒜碎,炒出香味5、倒入豆腐,加入料酒、生抽、老抽炒匀,加...
25款家常小炒精选,经典家常味,久吃不腻,值得尝试|香菜|排骨|青椒|...
做法:1、将鸡脯肉切成条状,蒜苗香菜洗净后切碎。2、将鸡肉用盐、料酒、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀,备用。3、热锅倒油,油热至3、4成后,放入鸡脯肉,滑炒,放入一点酱油,待变色后即可关火。4、烧锅水,锅开后下面。5、面滚开三次后,捞出,调入一点盐、舀入热面汤,将炒好的鸡肉放在面上,再撒上香菜和...
招财猪手和秋椒腰片,特色菜制作技巧大揭秘!
1.将250克猪精瘦肉和300克鸡脯肉去筋,捶打成肉泥,也可放入绞肉机多绞几次,然后加入鸡蛋清、盐、味精和胡椒粉,顺一个方向搅拌起劲,最后分次加入姜葱水搅打上劲。2.锅内加水烧开,然后调成小火,把肉馅用手挤成丸子放入锅内,用小火持续保持水面沸而不腾,大约煮10分钟捞出。3.锅内掺入鲜汤,下入白菜、...
看过来!产后第3天月子餐食谱来啦→_澎湃号·政务_澎湃新闻-The...
1.选取新鲜鸡胸脯肉,切成丁加入料酒,用水淀粉上浆备用;2.选取新鲜山药,削皮切丁备用;3.选取青椒一个,洗净切成丁;4.开油锅,待油烧至七成热时入鸡丁滑油至变色捞出;5.加入山药丁翻炒均匀,再放入鸡丁翻炒,顺序加入盐、糖,再加水烧至汤汁收浓即可出锅。蔬菜瘦肉面用料:面条500克、西红柿1个、卷心菜1...
炒鸡胸脯肉最好吃的做法,又香又嫩,好吃下饭!
波音公司又出事故:新型777X喷气式客机发现裂缝8月20日23:03波音3媒体:男子把卧铺让给买硬座的妹妹这能有什么问题呢8月21日18:37实名制71222阿拉斯加航空与夏威夷航空合并案扫清美司法部障碍8月20日23:24时事新闻上月刚与普京散步品茶,眼下又将首访乌克兰,印度总理在下一盘怎样的外交棋?今天09...
这样做出来的鸡脯肉,美观又美味
鸡脯肉简单洗净,撕开表面的胶卷和油脂,切成肉丝(www.e993.com)2024年9月19日。在鸡脯肉的切丝里加入1汤匙生抽出,玉米淀粉1汤匙和适量的食用油,均匀混合,腌制10分钟。鸡脯肉炒后的颜色是白色的,腌制时加入少许生的颜色,可以更好地调味。黄瓜洗净切成细丝,葱根也同样切成细丝,胡萝卜去皮切成细丝。把一千块豆腐皮铺平,放上黄瓜丝、葱丝...
“宫保鸡丁”到底是用鸡腿肉还是鸡脯肉呢选对了口感滑嫩!
第一步:首先要将买回来的鸡腿处理干净,去皮后将肉剥离,然后切成方形的小肉丁,当然这一步需要多加注意,避免伤到手指。第二步:将切好的鸡丁放入到小碗中,然后加入少量食盐、料酒和淀粉,用筷子搅拌均匀,然后放置到一旁腌制十几分钟,对于花生需要提前炸好。
青红椒炒鸡脯肉
青红椒炒鸡脯肉鸡脯肉滑嫩鲜香,青红椒色泽鲜艳营养丰富好吃价不贵,棒棒哒用料鸡脯肉一块青红辣各一个干淀粉两小勺生抽少许盐少许葱姜少许味精少许青红椒炒鸡脯肉的做法1.备好料2.鸡脯肉切方丁,青红椒切块,葱姜切碎3.鸡脯肉放生抽,淀粉...
鸡胸肉的20种做法秘方,刷新了以前对鸡胸肉的认识。先收藏再做!
7、在蒸鸡脯肉蛋卷儿的时候,我们来准备一下调料吧~~把花生酱和柠檬汁、炼乳混合在一起,美味的调料就完成了。8、把蒸好的鸡脯肉蛋卷儿稍稍冷却,用刀切成厚约一厘米的块状。把大小均一的鸡脯肉蛋卷儿放进盘子中,再将调料放其旁边。即可。7.黑木耳炒鸡脯肉...
减肥就吃鸡胸肉,好吃低热量还饱腹!
②鸡胸彩椒切块,取一半碗汁加番茄酱混合,抓下鸡胸肉;③热锅,加少量油,下干辣椒和花椒,小火炒至花椒出香;④锅内下鸡丁和彩椒,快速翻炒,至鸡肉七成变白;⑤倒入剩下的半碗碗汁,大火猛炒,等到收汁即可出锅。小贴士:1想要保持鸡肉嫩滑的口感,用料汁抓的时候尽量抓匀,下锅后大火快速滑炒,不宜烹...