19款好吃佳肴推荐,有饭有菜营养又美味,给家人们做起来吧
1.烧锅开水,放少许盐,将鸭血块放入里面焯一下。2.烧热锅,放适量的油,下入葱姜蒜煸炒一下,煸炒出香味后放入豆瓣酱进去煸炒。3.煸炒出红油后加入适量的水,加盖炖煮二、三分钟,煮好后捞出里面的豆瓣渣。4.将魔芋粉丝放入,加盖煮上两分钟,再放入焯过水的鸭血块。5.加入适量的盐和胡椒粉...
炒牛肉时,直接下锅炒就错了,牢记这3点,牛肉软嫩不塞牙
注意了:这一步不能少,牛肉要进行腌制才能入味好吃,而且牛肉腌制的时候,蛋清、生粉和食用油缺一不可,可以锁住水分,会让牛肉变得更加滑嫩。第四步:将配料切好,炒牛肉一般都用的青椒,再配合一些葱姜就可以了。第五步:炒锅中加入食用油,烧热后,倒出食用油,再加入凉油,倒入腌制好的牛肉,开小火快速滑炒牛肉...
土豆烧牛肉-健脾开胃, 色泽红润口感咸香的美味家常菜!
土豆烧牛肉的做法、1、牛肉洗净切块2、土豆,胡萝卜,洋葱切块3、焯水:牛肉凉水下锅焯出血沫,捞出洗净4、炒锅倒油,放入葱段,姜片,八角炒香5、放入牛肉,加白酒,翻炒去腥,加适量热水6、连肉带汤,全部倒入压力锅,压25分钟7、炒锅油热后放入土豆,胡萝卜,洋葱炒香、放入牛肉和适量牛肉汤8、放入盐,老抽...
炖牛肉时,怎么炖才可以鲜嫩不硬?掌握5个技巧,肉嫩味鲜还不腥
胡萝卜土豆炖牛肉准备牛肉、胡萝卜、土豆、生姜、大蒜、大葱、八角、香叶、桂皮、山楂、冰糖、生抽、老抽、食盐、食用油。1、牛肉可以用牛腩或者牛肋条,口感都很不错。牛肉冲洗一下,切成小块,放进盆内,加水浸泡半个小时左右。2、胡萝卜、土豆、生姜、大蒜分别去皮洗净,胡萝卜土豆切成滚刀块,生姜切片,大蒜...
没钱过中秋节?别怕,这8道菜来帮忙,好吃不贵,待客也不错
5.炖煮:将炒好的牛肉块加入适量的水(能覆盖牛肉块),大火煮沸后转小火,盖上锅盖慢炖40-50分钟,直到牛肉变得酥烂。如果使用高压锅,炖煮时间可缩短至20-30分钟。6.加入土豆和胡萝卜:将土豆块和胡萝卜块加入锅中,继续炖煮30分钟,直到土豆和胡萝卜变软,牛肉完全入味。根据口味加入适量盐和白胡椒粉调味。
土豆烧牛肉这样做老好吃了_手机新浪网
85评论土豆烧牛肉这样做老好吃了发现更多热门视频妹子在菲律宾Buscalan原始部落体验传统纹身爷爱怀旧1.1万次播放这是今年第一次亮相镜头前的悠悠呀,看起来还是那么乖巧的小朱易运动员小嘴说体坛2.6万次播放让加沙活下去!让世界人民看到更多真相!新闻焦点君8542次播放多特的主场,威斯特法伦的气氛,绝了!
普洱茶牛肉做法大全:详细步骤 好吃好喝秘诀!
步骤三:炒制牛肉1.在锅中倒入适量的油锅油,加热至六成热。2.放入牛肉片翻炒片刻,使其变色。3.加入少料酒,炒去腥味。步骤四:炒制配料1.在另一个锅中倒入适量的公克油,加热至六成热。2.加入、蒜、干辣椒炒香。3.倒入炒制好的土豆牛肉片继续翻炒均匀。
牛肉的绝配就是它,好熟又鲜嫩,宴客都特有面子
做法:1、把牛肉切块,凉水下锅煮开捞起,胡萝卜去皮洗净切块,姜切片,西红柿切小块2、热锅凉油,油热7成加牛肉翻炒均匀,加老抽翻炒均匀,加西红柿翻炒均匀出香味3、加八角、花椒粒、草果、姜,加水煮开,转小火烧20分钟左右4、加胡萝卜翻炒均匀,加盐再烧20分钟左右,烧到牛肉、胡萝卜熟透,大火收汁即可...
今天霜降,少吃白菜土豆,多吃8样,美味营养正当季,滋润过深秋
食材:土豆、胡萝卜、干香菇做法:1、干香菇清洗泡发,焯水一分钟去味2、起锅烧油,加入土豆胡萝卜煸炒至金黄,加入一勺生抽、一勺耗油、半勺老抽、半勺盐,翻炒上色、下入泡发的香菇,清水没过食材,最后大火收汁,加入一勺淀粉勾兑水淀粉勾芡出锅