土豆排骨红烧的做法,做法简单,土豆软糯,排骨嫩滑超下饭
1.排骨处理:将排骨洗净,放入锅中,加入冷水,大火煮开后撇去浮沫,捞出排骨备用。这一步可以有效去除排骨的血水和杂质,使红烧后的味道更加纯净。2.炒制香料:锅热油,下入生姜片和大蒜瓣翻炒出香味。加入排骨翻炒至表面微黄。3.调味炖煮:倒入生抽、老抽、料io.zhiliankj酒和白io.ywqingya....
好吃!排骨爱好者必须收藏!3款顶级排骨做法,小白也能轻松上手~
1.肋排清洗干净后放入冷水中,加入切段的葱、姜片和1勺料酒,大火煮沸后撇去浮沫,再焖煮约2分钟,然后捞出控干水分。在处理猪骨的同时准备糖醋汁,将1勺料酒、1勺老抽、2勺生抽、2勺白砂糖和3勺陈醋搅拌均匀。2.将锅加热并倒入油,待油温升至六成时,放入冰糖,用小火慢慢炒化后加入排骨,小火翻炒至排骨上色...
这个蒜香排骨真的太香太好吃了,外脆里嫩,厨房小白都能做
这个蒜香排骨真的太香太好吃了,外脆里嫩,厨房小白都能做2024-09-1617:07:28新京报北京举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败新京报249.4万粉丝好新闻,无止境06:45你们催的大衣终于来了!气质又高级,质量也真的绝了00:05以方称...
炖排骨汤不要直接下锅,教你饭店秘诀,汤鲜肉嫩不油腻
以后天气变冷多给家人喝这道萝卜丝煎蛋汤,驱寒滋补美味又营养!2024-10-152254|05:42炒茄子时,牢记不要先放油,多加这一步,茄子鲜嫩入味不吸油2024-10-171080|00:45教你蘑菇新吃法,一道鱼香蘑菇,鲜嫩好吃,简单一炒就做好,真棒2024-10-139911|00:48土豆新吃法,比烧烤的还好吃,香辣过瘾,学会...
汪小姐最爱的排骨年糕,做法在这,不用排队自己做
在锅中倒油,锅热后,放入姜片炒出香味,倒入调和的酱汁,煮沸后,小火慢煮。等到酱汁水分减少后尝一下味道,分几次进行勾芡,逐步增加粘稠度,不用很厚,这样酱汁就做好了。将酱汁均匀浇在排骨年糕上,一份热气腾腾的排骨年糕就做好啦!大排酥、年糕糯,做法非常简单,你也去试试吧。
最简单的镇场菜,10分钟2种做法,酥嫩鲜美香到骨头里
肉菜一锅出,鲜嫩爆汁满口香;快下滑,看1岁到100岁都爱的美味做法●制作过程1第1种吃法:蒸省时省力的秘诀:??腌制好的蒜香排骨(www.e993.com)2024年11月5日。粉丝互动清蒸PK油炸?你们更爱哪个口味欢迎评论区积极互动~??直接上锅蒸!锅中水开后,蒸15分钟▼...
这五道蒸菜上桌寓意生活蒸蒸日上
真的很好吃,一点腥味都没有,又鲜又嫩。三、土豆排骨食材:排骨500克、土豆一个、豆豉、蒜泥、葱末。做法:1.排骨用清水洗几遍,去除血水。2.腌排骨:老抽半勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺,盐少许、白糖半勺、玉米淀粉1勺、豆豉、蒜泥,抓匀均,腌制30分钟。3.土豆切片平铺在盘中,放一勺生抽,接着再...
春韭菜:初春早韭胜补品!做一碗素丸子汤,温阳洗肠,赛过排骨汤
韭菜素丸子汤:初春的美味滋补1、素丸子汤的制作步骤:第一步:将一把鲜嫩的韭菜清洗干净,沥干水分,切碎备用。第二步:准备两个鸡蛋,打入切碎的韭菜中,加入适量的干面粉和干淀粉,搅拌均匀。第三步:将搅拌好的韭菜面糊搓成小丸子备用。第四步:将西红柿用开水烫一下,去皮后切成小丁。第五步:在锅中烧热...
揭秘:羊肉身上哪个部位最适合做烧烤?
由互相交叉的两块肉组成,纤维较细,口感滑嫩。可以切成臂排骨和片排骨,最好整体烤或切块烤。在西方,羊肩肉常常用来整块低温慢烤,烤好后用叉子就能轻轻拆成肉丝,稍稍调味就已经是十足的美味了。6、肌腱羊肉串。如果你不想烤全羊或肩部,你还可以剪掉多余的脂肪和肌腱,然后把肌肉切成大块。像烤羊肉串一样烧烤它...