小炒鸡胸肉,爱吃辣的一定要去试试!!三碗米饭都不够我吃!
将鸡胸肉洗净,切成薄片。放入碗中,加入1汤勺生抽、1汤勺老抽(或红烧酱油)、1汤勺蚝油、1-2汤勺料酒、1汤勺淀粉和少许食用油,抓拌均匀后腌制15分钟。三、制作步骤1、准备配菜:在腌制鸡胸肉的同时,将青辣椒和小米辣斜切成片,大蒜切片备用。2、炒制鸡胸肉:热锅凉油,倒入5汤勺左右的食用油。油热后,倒入腌...
山药最好吃的做法,不炒不炖不油炸,营养健康滑嫩入味,健脾养胃
1、准备需要的材料,老山药、猪肉、胡萝卜,具体食材的数量根据家人的数量准备,我一般猪肉和山药的比例是1:1,再加少量的配料;2、准备好的山药去皮,给山药去皮的时候最好戴上手套,山药的黏液粘在手上,会导致皮肤发痒,去皮后清洗干净的山药直接拍扁,拍扁之后切碎,不用剁成特别细的山药泥,有点颗粒吃起来口感会更...
看完这篇,你会觉得以前的鸡胸肉都白吃了。
我用的是生鲜平台上购买的冷鲜鸡胸肉,一块鸡胸肉大概是250g。基本上家里的一大勺就够了,多加一点也无妨,短时间内嫩肉效果更好。腌制好的鸡胸肉直接放入微波炉耐热容器,轻轻封上保鲜膜(不要完全包紧),封膜前,在鸡胸肉表面提前浇一勺清酒(没有就用料酒或者水代替),微波高火4分钟。我用的是1L大小的玻...
狗狗吃的鸡胸肉怎么煮
炖煮的时间可以根据狗狗的年龄和咀嚼能力来决定。一般来说,煮到肉能够用筷子轻轻扎透就可以了。如果鸡肉没有完全熟透,可以再继续煮一段时间,直到鸡肉变得嫩滑。煮熟后,将鸡肉捞出,沥干水分。可以将其切成小块或磨碎,方便狗狗食用。如果狗狗不喜欢咀嚼,可以将鸡肉切成细丝或熬成鸡汤。除了单独食用外,还可以将...
“低温慢煮”优点很多:但三类食物千万不要这样烹饪
从“低温慢煮”的名字中就能知道,它真的很慢!平时煎或煮鸡胸肉10~15分钟就能解决,如果采用“低温慢煮”可能需要2小时的时间,这对于时间宝贵的上班族来说很不方便。2、对设备要求高需要满足真空+低温+慢煮,三个要素。也就意味着需要准备真空密封设备、精密低温慢煮设备、盛水的容器,好的机器价格也不便...
鸡胸肉别再水煮了!这样做滑嫩又多汁,3步就搞定!
②鸡胸肉腌制4小时左右,如果有条件也可以放入保鲜袋中进冰箱冷藏一夜,这样更加入味,煎的时候会更嫩(www.e993.com)2024年10月22日。③在平底锅中倒入少量的橄榄油,把鸡胸肉一片片的放入锅中,煎至两面金黄即可。刚出锅的鸡胸肉焦香焦香的,不仅不柴,肉还更加紧实了。外焦里嫩的,完全没有吃减脂餐的感觉,一起试试吧。
气血不足别着急,夏天常吃八道美食,气血充足精神好,增强免疫力
1、鸡胸肉清洗干净切成小块,放入料酒、生抽、蚝油、老抽、黑胡椒粉和淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、黄瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗干净后切成小块。口蘑清洗干净后切成小块。3、起锅烧油,油热后放入腌制好的鸡腿肉煎一下,煎至表面微焦,盛出来备用。
夏天给孩子补钙,可以多吃八道菜,钙含量丰富,食材不贵又好吃
1、鸡胸肉清洗干净切成小块,放入黑胡椒粉抓拌均匀腌制十分钟。2、豆角放入盐水中浸泡一会儿,再清洗干净,撕掉老的经络,然后切成小段备用。3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入豆角焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。4、起锅烧油,油热后放入腌制好的鸡胸肉煎一下,煎至两面金黄,再放入蒜末炒出香味,...
春天要多吃此肉,比牛羊肉便宜,高蛋白低脂肪,健身运动员都爱吃
1、首先,将鸡胸肉切成薄片,然后加入1勺小苏打和少许水,用手抓匀让肉片吸收,腌制15分钟。这样可以去除鸡肉的腥味,并增加肉片的嫩度。腌制完成后,用清水将肉片冲洗干净,并控干水分。2、接下来,将洗净的鸡胸肉片放入碗中,加入1勺生抽、1勺料酒、3勺奥尔良烤肉料、1勺辣椒粉、1勺孜然粉、1勺玉米淀粉和半勺糖...
清明前后, 少吃猪肉和羊肉, 这6道菜肴可常吃, 营养滋润又养人|...
鸡胸肉肉质细嫩低蛋白,吃起来口感特别好,而且还不长肉,香菇和西兰花都是低质量的,搭配一起吃营养丰富~食材:鸡胸肉一块、西兰花几朵、香菇4朵、姜2片、蒜2瓣、小米辣3个做法:1、鸡胸肉洗净切小块、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、淀粉拌匀、黑胡椒粉腌制10分钟。