黄渤代言的正新鸡排怎么不“香”了?
一位消费者无奈地表示,5月27日,自己在正新鸡排小程序上点单,但前往指定门店取货时却被告知该门店并未经营正新鸡排,也未收到任何订单信息或款项。另一位消费者也反映,5月30日在正新鸡排(三江店)小程序下单后,发现店门紧闭,商家电话也无人接听,而小程序上更是没有提供退款选项。图为消费者投诉正新鸡排存...
正新鸡排:中国鸡排汉堡的领军品牌!实至名归
2023年,正新鸡排启动了高质量加盟店计划,全面升级门店,推出了散称炸鸡、金锤翅根和生炸大鸡腿等爆款产品,以极致性价比赢得市场。2024年,正新鸡排更是明确将“中国炸鸡”作为战略定位,全力打造中国特色正新炸鸡,让中国鸡排汉堡成为业绩的新突破口。在消费降级的大潮中,正新鸡排不仅没有退缩,反而逆流而上,单店...
正新鸡排被曝20多天不换油?暑假工看不下去当天离职!涉事门店回应
近日,有网友在社交媒体上发文称,其在赣州市章贡区的一家正新鸡排店打工时,发现该门店存在苍蝇污染食物、烹炸用油反复使用20多天不换油等卫生安全隐患。该网友在社交媒体发布的图片中,后厨的待炸鸡排上疑似有黑色飞虫。其在配文中写道:“裹完鸡排的粉飞了苍蝇不会扔,铲铲就重新倒回鸡排粉袋里。”除质疑后厨...
离职店员曝正新鸡排门店“20多天不换油”,市监称已开展专项检查
徐女士向记者提供的疑似苍蝇落在鸡排裹粉上的视频截图据徐女士自述,她在涉事门店后厨工作时发现,“炸鸡排的油已经变得黑黢黢,炸的时候油烟熏到眼睛会有刺痛感”。徐女士告诉记者称,油之所以“变黑”,是因为她观察到在店面打烊后,店员会把使用过的油过滤掉油渣重新倒入油桶中,以便第二天继续使用。“我的带教店...
正新鸡排涉事门店回应“网友称20多天不换油”,当地市场监管局已介入
近日,有网友在社交媒体上发文称,其在赣州市章贡区的一家正新鸡排店打工时,发现该门店存在苍蝇污染食物、烹炸用油反复使用20多天不换油等卫生安全隐患。7月30日,红星新闻联系上发帖网友,据其介绍称,因该店后厨卫生环境太差,她在入职当晚便选择了辞职。
食品安全堪忧!正新鸡排再爆丑闻,品牌形象岌岌可危
近日,一则关于正新鸡排的爆料在社交媒体上引发热议(www.e993.com)2024年9月17日。一名在赣州市章贡区正新鸡排店打暑期工的女大学生徐女士(化名)披露了该店存在的严重食品安全隐患,包括苍蝇污染食物、烹炸用油反复使用超过20天不换等问题。这一事件再次将正新鸡排推上舆论的风口浪尖,引发公众对食品安全的广泛关注和讨论。
正新鸡排被爆20天不换油、面粉被老鼠踩过照用,两年关店1.3万家
随后,记者随机采访了7家广州地区的正新鸡排门店,其中仅有一家门店的店员表示他们每日更换用油,两家门店表示2天换一次油,两家门店表示3天换一次油,另外两家门店的换油频率分别为4-5天以及一个星期。针对各门店执行操作标准不一,餐宝典研究院院长,餐饮行业分析师汪洪栋表示,这正是加盟模式弊端所在,“公司虽然有...
《中式炸鸡品类发展报告2024》发布:中式炸鸡品类热度高涨,相关...
此外,中式炸鸡品牌在产品搭配上也开始变得更加多元,除了以炸鸡为主打产品,在食材上拓展到鸡的多个部位,增加了炸鸡的多样性外,品牌还会通过引入其他肉类炸物和素菜炸物,进一步丰富菜单内容,满足更多消费者的口味需求。以老韩煸鸡为例,其以川菜经典菜式干煸辣子鸡作为拳头产品。在烹饪工艺上,老韩煸鸡融合中式古法烹...
第一批免签来华的外国人,已经吃不下白人饭了
在我们看来只是上班路上填饱肚子的一餐,他们却连连称赞,说炸鸡柳是“完美的酥脆、滑嫩”,说烤冷面是“截至目前最棒的东西”。甚至路边摊随便买的一个烤饼,一根肉肠,都要被夸上天。看得我国观众纷纷傻眼,belike这些东西有这么好吃吗?我怎么从来没发现……...
关店1.3万家,正新鸡排不行了?
比如,在新品开发方面,正新鸡排几乎没有“爆款”。在正新鸡排的官网可以看到,其旗下产品系列包括正新鸡排、正新炸鸡、正新烤串、正新汉堡以及正新饮品。但不论是炸鸡、烤串、汉堡等传统品类,几乎都没有做出自己的亮点。在饮品方面的动作更为缓慢,仅仅有矿泉水、乳茶、冰红茶和柠檬茶等四个品类。