5月,遇到这草别是手软,营养极高,清热去火,别不懂得吃
以前夏天,天气炎热,家里的长辈就会去田野里摘一下野草回来,将它们清洗干净,随后放在锅中煮一煮,放凉后就成为美味可口的凉茶了。可煮的野菜有很多,比如鬼针草,鱼腥草,茵陈,蒲公英还有车前草等都是可以作为美味的凉茶。最近两三年,回老家的时间多了,哪也去不了,更多人都会跑到田野中浪一圈,总能摘到好些可以食...
农村这菜遍地是,现在吃最极品,不要钱的摘回家,随手一拌,脆脆嫩嫩...
在春季,天气时冷时热,身体抵抗力比较差的老人和孩子可以适当地多吃些鱼腥草很有好处。鱼腥草含有极其特殊的气味,类似鱼腥味,很地方也叫它折耳根,全株有腥臭味,茎上部直立,常呈紫红色,下部匍匐,节上轮生小根,叶子是心型状,摘下叶子轻揉一下,就能闻到属于鱼腥草特殊的气味,因此在各种野菜中,它很好辨认。今天摘回...
农村田间地头有什么能吃的野菜?4大季节9种,你记牢了没?
鱼腥草:春天的鱼腥草最为鲜嫩,几乎没有涩味。在云南人的眼里,它简直比餐桌上的任何一道肉都还要美味。夏季的清爽之选到了夏天,天气炎热,人们往往食欲不振。这时候,田间地头的野菜就成了清凉解暑的好选择。马齿苋:夏天的田野里,马齿苋随处可见。虽然它的口感有点滑溜溜的,味道也酸滴滴的,但吃上一口,顿时让人...
中国最难吃的6种蔬菜,吃过一半的是牛人!
2019年,《中国新闻周刊》根据网友票选,整理出了一份《国际臭味美食等级表》,鱼腥草就名列第一。虽然味道独特,但其却被国家卫生部正式确定为“药食两用”的品种之一。喜欢吃的人,只是简单的凉拌,也觉得十分好吃。注意:鱼腥草性寒凉,摄入过度或脾胃虚寒的患者可能引发腹泻,脾胃虚寒患者可避免多食。第三种:苦瓜...
你知道吗?谷雨时节吃这三草,会让你身体更好
而鱼腥草具有明显的清热解毒、利尿除湿效果,适合用来预防夏季常见的呼吸道疾病。虽然,它的味道让一些人难以接受,却是一道非常不错的川渝美食。苜蓿草在谷雨时节,苜蓿的叶子最为鲜嫩,适合采摘食用。它有很强的祛风除湿和解毒功效,也是夏季理想的养生食材。
连吃一周,女子大口吐血!杭州医生:最近每天有人吃伤
杭州最近几乎每天都有人吃伤近日,萧山的章阿姨(化名)就因为多吃点荠菜跑进了医院(www.e993.com)2024年10月14日。事发当天,章阿姨在野外看到不少荠菜,于是约上了三五好友一人一把剪刀,一个篮子,准备“大干一票”。章阿姨说:“小的时候没东西吃,能吃上野菜也是一件幸福的事,特别是这个季节,很新鲜的。”挖完荠菜回来,她立马上锅做...
应季美味连吃一周竟大口吐血,医生:尝鲜需谨慎
近日,杭州市萧山区的章阿姨(化名)就因为多吃了点荠菜跑进了医院。事发当天,章阿姨在野外看到不少荠菜,于是约上了三五好友一人一把剪刀,一个篮子,准备“大干一票”。章阿姨说:“小的时候没东西吃,能吃上野菜也是一件幸福的事,特别是这个季节,很新鲜的。”...
湖南疾控提醒,有些野菜不能乱吃多吃
黄花菜内含有少量秋水仙碱,若大量进食未经加工处理,或急火加热不彻底的鲜黄花菜可致中毒。如果要食用黄花菜,最好食用干黄花菜。如果想要吃鲜黄花菜,最好浸泡2小时,焯水,再浸泡2小时,再炒熟食用。一次进食量不宜过多,以免中毒。食用香椿时尽量选择质地最嫩的香椿芽。香椿芽初期的硝酸盐含量较低,随着香椿芽的不...
我家不用买鱼腥草,连年吃不完,脆嫩爽口,清热解毒,消炎利尿
春天到了,又到了鱼腥草的季节。鱼腥草又叫折耳根,为三白草科蕺菜的嫩茎叶,多年生草本植物。是清肺热效果最好的野菜,也是养肺的最佳食物之一,对于呼吸系统的疾病有很好的调理作用,中医认为,鱼腥草入药有辛、微寒的性味,归肺经,有清热解毒、消肿、利尿的功效。
应季美味连吃一周,患者竟大口吐血!医生提示:尝鲜需谨慎 | 每日健康
近日,杭州市萧山区的章阿姨(化名)就因为多吃了点荠菜跑进了医院。事发当天,章阿姨在野外看到不少荠菜,于是约上了三五好友一人一把剪刀,一个篮子,准备“大干一票”。章阿姨说:“小的时候没东西吃,能吃上野菜也是一件幸福的事,特别是这个季节,很新鲜的。”...