“火锅界瑞幸”来了!海底捞前员工创业小火锅,年开50家直营门店

其9.9元的产品,到底能不能“扛打”?低价不等于低品质,“物超所值”背后都是硬实力理论上,低价策略确实能够在短期内吸引消费者,但对于缺乏规模和成本优势的商家而言,一昧卷低价往往也意味着产品品质的大打折扣,反而会遭遇营收和口碑的双扑街。但具体到一围,我们发现,该品牌在价格“降级”的同时,又在品质上...

海底捞变阵:24年老员工苟轶群上任CEO,“最牛打工妹”杨利娟转战海外

时隔两年，海底捞（06862.HK）再换帅。6月21日晚间，海底捞发布公告称，杨利娟辞任公司执行董事及首席执行官，苟轶群获委任为公司执行董事及首席执行官，上述高管变动自2024年7月1日起生效。同日，海底捞海外餐饮业务主体特海国际（09658.HK）发布公告称，杨利娟已获委任为公司执行董事及首席执行官，主要负责统筹特海国...

浙江女大学生海底捞涮牛肉没熟责怪员工,要求打折却遭到对方拒绝

更何况你捞起了的时候也可以看一下,没熟再放回去煮一会就好了。就因为这种小事要海底捞打五折并赔偿损失,网友们都觉得她太不讲理了。

海底捞、胖东来、星巴克如何构建员工价值和顾客价值?

比如说,给员工设有“委屈奖”,奖金500元到5000元不等,将赚的钱分给员工,意在鼓励员工做正确的事。作为企业来说,胖东来为什么要付出超额的成本来提供服务?其实就是,想要客户体验好,首先得把员工服务好,员工都服务不好的企业,如何让员工好好服务顾客呢?而作为服务业的标杆海底捞也一样,对员工的态度...

海底捞员工跳“科目三”被顾客嫌吵,网友:都是为了生活

部分海底捞门店叫停“科目三”11月26日,有网友发帖称,某门店海底捞工作人员说因版权原因,“科目三”已经不让跳了。对此,海底捞当事门店表示,有的门店确实不让跳了,有的门店则规定需在一定时间段内跳。工作人员还表示,顾客可以把需求告诉门店工作人员,“可以跳的门店都会尽量安排”。海底捞客服则称,以门店具体情况...

对话海底捞员工:跳科目三没有提成,门店内卷让人疲惫

海底捞员工都在跳,你为什么不跳?别的门店都有员工学,你为什么不学?如果有奖励、有提成的话肯定会去跳,但是并没有(www.e993.com)2024年11月17日。而且我们很累,门店之间卷起来了,但是我们并没有那么多时间学。员工工作6天才能休息1天,1个月才4天假,一天工作起码13个小时。忙的时候每天就十几二十分钟的休息时间。

海底捞女员工跳“科目三”舞蹈,肢体僵硬面无表情跳完

海底捞女员工跳“科目三”舞蹈,肢体僵硬面无表情跳完,网友表示“没有觉得搞笑,只是莫名的心酸”。最近,河北一网友吃海底捞时,拍下一段海底捞员工跳“三科目”舞蹈的一幕,在网上引起了热议。视频显示一女子身着工作服,对着顾客开始跳起了网红舞蹈,可以看到女子在跳这段舞蹈时,脸上基本没有什么表情,而且动作僵硬,与...

海底捞变阵

在加入海底捞之前,他在外卖平台做骑手,在方便集单、配送更有效率的学校附近跑。一天跑12个小时,配送八九十单,一个月累死累活能跑一万二,但是扣除日常花销、租房租车和其他意外支出,到手也是七八千。一些海底捞门店通过积分卡来激励员工。例如,员工在达成目标时会获得积分,也会相应的处罚扣除积分,但总体来说,积分的...

八年一梦新零售,结果赢家是山姆

一位山姆前员工告诉36氪,山姆中国只有不多的几个品类依托全球供应链,比如干货,大部分还是更能适应本地消费者需求的本土供应链,这意味着从零开始开发商品。在山姆内部,商品部门也是信息保密程度最高、话语权最高的部门。一位供应商曾向张青保证,六个月内能带来翻倍的销量和利润,但商品与供给其他零售渠道的无异。

海底捞盯上了90万比亚迪员工

根据官方资料,海底捞企业火锅郑州比亚迪店,位于工厂一期生活区商业中心二层,面积约400平米,比亚迪员工在此消费时能够享受专享价。该店为用餐员工提供了专属优惠福利:除锅底饮料外,菜品参照附近的海底捞火锅锦荣悦汇城店价格执行88折。海底捞方面表示,在产品上,该门店会和园区外的海底捞火锅保持一致,保持及时上新,还会保留...