年夜饭必备5道蒸菜,好吃又好做,提前学会安排上,来客不慌不忙
3、蒸肉粉加入少量水,使其膨胀;4、排骨洗净泡出血水,沥干水分后加葱姜末、豆瓣酱、辣椒面、生抽、老抽、糖、胡椒粉、花椒粉、鸡精、料酒,拌均腌制2小时左右;5、腌制好的排骨蘸上蒸肉粉;6、拿一个大碗红薯铺于碗的底部,再码上沾满粉的排骨。放入蒸锅蒸1个小时左右,出锅撒上葱花点缀就完成啦。酱香鲈鱼...
中秋家宴做什么菜好?8道硬菜任你选,好吃又实惠,做法简单
3、然后少量多次的添加蒸肉粉,我们这边做粉蒸肉都是用的榨广椒,有的是米面,有的是玉米面,我们家比较爱吃米面做的榨广椒,口感更细腻一些,直到每一片五花肉上都能裹上一层榨广椒就可以了,现在先放一旁腌制半个小时;4、这时候我们来准备半个老南瓜,先削皮,再切块儿,清洗干净后沥干水份;5、五花肉腌好以后就...
不只是主食,米能做的美食比你想得多
首先,提到米的非主食用途,不得不提的就是蒸肉粉。使用蒸肉粉制作出的美食——粉蒸肉,这是一道将米粉与肉类完美结合的传统美食。通过腌制好的肉类裹上一层薄薄的米粉,再经过蒸煮,米粉吸收了肉类的鲜美汁液,变得软糯可口,而肉类则因为米粉的包裹而更加鲜嫩多汁。这样的搭配,让整道菜肴的口感层次丰富。除此之外,米...
这样做的粉蒸肉味道特别好吃
3/8准备一袋蒸肉粉,市场上都有卖的4/8肉里加入老抽,料酒,红油,腐乳腌制,过十分钟倒入蒸肉米粉拌匀5/8如图所示就可以了6/8上面在放入姜和蒜7/8水开上汽蒸一个半小时左右8/8装盘即可相关推荐毛晓彤泳装穿搭台湾机场的警告标语太可爱了!再也拍不出这么巧合的封神照...
天凉了,多给家人吃羊肉,学饭店做的蒜爆羊肉,滑嫩美味超好吃
大蒜蒸肉粉,鸡蛋,老抽,玉米淀粉,植物油,蚝油,生抽,香醋,甜面酱,食盐,鸡精,白胡椒粉,白糖,芝麻香油,料酒。扩展:以上调料都是常见的中式调料,它们的搭配能够使蒜爆羊肉的口感更丰富,口味更加出众。烹饪步骤1.切好的羊肉放入一个大碗中,加入一个鸡蛋、一勺生抽、一小勺玉米淀粉和一点点植物油。沿着...
大雨天就容易馋肉,等外卖太着急,自己做这菜,无油健康还好吃
粉蒸排骨需要准备:肋排500克蒸肉粉120克土豆2个香葱一小把生抽、盐做法:1、500克肋排洗净后,用厨房用纸沥干水分(www.e993.com)2024年10月20日。2、倒入适量生抽和少许盐,腌制肋排2小时左右。3、红薯或者土豆都是很好的配菜,这次选用两个土豆去皮切块,铺在下面。
你知道肥而不腻,入口即化,香喷喷的蒸肉粉是什么做的吗
爆改36㎡成三居室,如何将空间利用到极致!100㎡北欧风家居设计,简洁舒适简约北欧风财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回购”,耗资443元说财猫王健林失意,王思聪进击雷达财经科技进步画质倒退,亏钱是视频平台喊冤...
粉蒸肉你是怎么做的蒸肉粉不要直接倒肉里,记住慢工出细活
北京华天完成改制,更名北京华天饮食控股集团有限公司12月24日20:11控股集团从光刻机到激光雷达,集齐这些最火概念的炬光科技真实实力究竟如何?12月24日10:15炬光科技接到春晚邀约,沈腾自曝压力太大,岳云鹏孙越进退两难12月24日07:18孙越沈腾让回家过年充满“仪式感”12月24日07:22回家过年大和:...
比五星饭店还好吃的粉蒸肉!教您做蒸肉粉的诀窍和腌肉妙招!
醪糟、生抽、蚝油、盐、生姜末、腐乳汁,抓匀,腌制一会。5、将腌制好的五花肉在蒸肉粉里滚一圈,均匀裹上蒸肉粉。6、蒸笼下面垫上红薯块,码放好五花肉,将剩下的腌制酱料倒到表面。7、放入蒸箱蒸半小时即可。成品图。叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家,国宴传承人,公众号:叶子的小厨。来源:搜狐
教您做最好吃的粉蒸肉,蒸肉粉和腌制肉大有诀窍!很想很好吃!
4、五花肉里加入适量剁细的豆瓣酱、醪糟、生抽、蚝油、盐、生姜末、腐乳汁,抓匀,腌制一会。5、将腌制好的五花肉在蒸肉粉里滚一圈,均匀裹上蒸肉粉。6、蒸笼下面垫上红薯块,码放好五花肉,将剩下的腌制酱料倒到表面。7、放入蒸箱蒸半小时即可。成品图。