海天、厨邦、恒顺……从166款新品,看调味品十大“创新”方向!
六月鲜·轻12克蜂蜜红烧酱油在配料里做了一点“小创意”,即加入蜂蜜,一举解决传统红烧酱油上色难、味道怪、咸度高的问题。作为优质的天然糖源,蜂蜜相比白砂糖糖色更红润透亮,不管是颜色还是口感都很好。而且蜂蜜带来的不止“糖色”,还有诱人的香气。山东三星集团推出的箸下香菇素蚝油,用香菇代替生蚝,鲜出蚝油新高度...
空气炸锅炸五花肉 小时候的味道~
一、肉切块象麻将大小,八角1朵、花椒1小匙、老抽1大匙、生抽2大匙、红糖粉1/2大匙、黑椒粉1/3小匙,用手搓均匀;二、把肉放在密实盒里入冰箱,隔一夜;三、用一大碗倒入红醋,浙醋、亨氏红醋或陈醋都可以,再加红糖粉1/2大匙,搅匀,把肉倒入碗里用手翻动均匀;四、空气炸锅里喷一层菜油;五、倒入腌...
贵为“高认知吃货”的广州中年女,一日三餐怎么吃
只要你有平底锅、微波炉、空气炸锅、烤箱,便拦不住你成为美食家。打开包装,放进平底锅里,两边煎到金黄色,一口咬下去,层层叠叠,咸香酥脆,香葱的鲜香在空腔里游荡,回味无穷。即便像我这样的清淡口味人士,也不怕吃,孩子也爱不释口,说比披萨还好吃。我娃喜欢整块拿着吃不论你是多么的手残厨艺,上桌的葱...
小家电是怎么变网红的?
于是,小熊简化了厨师机的设计,只保留了和面功能,同时把体积缩小到3.5L、5L,命名为和面机。“在中国原先属于消费升级的西式小家电,接下来会变成必需的产品。”李一峰说,小熊正在加大这方面的力度,接连推出了烤箱、三明治机、空气炸锅等一系列产品。不过,不高的技术门槛让跟风变得容易。一款产品走红之后,相似...
自制早餐火了朋友圈,一周七天换着花样做!网友:向往的幸福生活
烤鹅拆下来的鹅肉,配上青椒炒一盘,简单又省事。鹅架可以放到空气炸锅里炸酥,香喷喷得很好吃。另外又摊了一盘鸡蛋,放了小葱好看又好吃。紫薯面包是用面包机做的,不过在第二次发酵前取出来放了紫薯馅,卷起来的,所以烤好的面包切片是一圈一圈的紫色,非常好看。我们家的人都喜欢吃面包,所以面包机还是比较实用的...
北京这1家4口的早餐太接地气了!简单易做实用,很多网友跟着学
嫩嫩的绿南瓜和胡萝卜全都切丝,加鸡蛋、盐拌均匀,六圆盘烧热刷油,倒入一小勺南瓜蛋糊,用六圆盘烙成小圆饼(www.e993.com)2024年10月19日。给孩子们做了几个蛋挞,用了100g淡奶油,1个鸡蛋、15g白糖拌成蛋挞液,倒在蛋挞皮里,空气炸锅200度20分钟,没有及时取出,颜色有点重,不过很好吃。
中餐,悄悄退化|界面新闻 · JMedia
年轻人的厨房正在快餐化,尤其是独居的年轻人,做饭方式大步奔向“一键加热”,中午没吃完的外卖,加热;水饺、泡面、预制菜,加热;牛排、三文鱼、深海虾,丢进微波炉烤箱空气炸锅加热。只有处对象、招待朋友、发朋友圈才偶尔整点活。至于厨房提供的“美好生活的想象”,厨房小家电市场,就是一个缩影。2019年、2020年厨房...
67岁TVB戏骨定居内地,戴破帽吃苍蝇小馆,曾被亚视辞退商演为生
只见他站在一家苍蝇小馆的门口,用略微沙哑的嗓音非常开心地表示,自己住在附近都没有吃过这家的肠粉,现在终于想要尝一尝。随后,他将镜头对准了店铺,可以看到这家位于路边的店铺面积特别狭小,一眼就能看见它的全貌。店内只摆放了一张小桌子,制作肠粉的地方就在店门口,由唯一守店的老板娘亲自制作。郑恕峰在等待...
小学生七天早餐分享,妈妈用心安排,有荤有素营养丰富,健康美味
肠粉是我喜欢的早餐主食之一,早上突然想吃了,就取了80g肠粉预拌粉,加160g清水拌均匀,锅里烧开水,把拌好的肠粉水取一大勺倒在蒸盘上,倒入鸡蛋液,切碎的白菜,上锅蒸1分钟,表面起泡后拿出来,用刮板取下,取的时候会自然的卷在一起,放到盘里。全部做好以后,再用蚝油、生抽酱油加清水煮开,煮到喜欢的浓度时倒在...