用土豆做馅饼,不擀面,不揉面,筷子一搅,薄皮大馅,做法超简单
普通面粉、盐、凉水、土豆、胡萝卜、葱花、味精、胡椒粉、五香粉、食用油具体做法:1.今天和大家分享一款土豆丝饼,不用揉面,不用擀面,做法超级简单快速,是早餐的首选。首先我们准备面粉500克,加入五克盐增加筋性,倒入800毫升左右的凉水,边倒边由里向外搅拌,这种搅拌方法不容易产生面疙瘩,搅拌至没有干面粉的时...
柔软且有筋道的雪菜饼,不用擀面就能做,附上软面薄皮馅饼的要点
第1点:酵母要加;包子馒头相信大家都吃过,它的蓬松暄软就来源于酵母,那做馅饼的时候想要面皮变软,也可以适当加点酵母,这里加酵母和做包子馒头不一样,不用加太多,做包子馒头500g面粉要5g酵母,做馅饼的话500g面粉1g酵母就够了,加一点点酵母就能起到蓬松的作用,这样能让面皮变软;第2点:水分要够;做馅饼的水分...
比肉还香的素馅饼,做法简单,鲜香又解馋
用面粉、菠菜、粉丝就能做的素馅饼,锅里煎一煎,表面金黄酥脆,鲜香浓郁,真的好吃到拿肉都不换!做好的馅饼,早晨搭配一杯热杯牛奶或者咖啡,晚餐配一碗鲜蔬汤,虽然简单,但十足美味,是生活里最简单的仪式感。做法素馅饼SUXIANBING食材面粉200g/菠菜200g/香菇150g粉丝80g/白胡椒10g/...
韭菜盒子馅饼用这个方法烙,薄皮大馅又柔软,放凉了也不硬
韭菜鸡蛋馅饼食材:韭菜、鸡蛋、面粉。详细做法:1.先来和面:碗中300克面粉,普通的就可以,加3克盐搅匀,用筷子一分为二,一半用100克开水和成面絮,另一半用100克冷水和成面絮,这样和面吃起来劲道柔软。再柔到一起,揉成光滑细腻的面团。软了加面,硬了加水就可以,揉光滑软硬适中。2.接下来把揉好的面团...
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
科尔沁馅饼科尔沁馅饼面坯选用优质小麦粉,馅心料以科尔沁黄牛肉为主,也有羊肉、猪肉、素馅等,面坯调制较软,并经几十分钟的饧面过程,制作成形后辅以干面将裹足了馅料的圆圆饼坯,用双手轻轻拍压,不破不溢,皮薄如纸,再用拿捏有度的手法将软软的饼坯放入锅中,两面煎至金黄色,质地酥软,满口留香。惊艳的口感,完...
《爱·永恒》理查德·克莱德曼钢琴音乐会暖心攻略来了!
6.馅饼主要食材:面粉、羊肉等馅料口感:外皮金黄酥脆,内馅鲜美多汁,口感丰富多变(www.e993.com)2024年11月19日。7.羔羊肉串主要食材:羔羊肉口感:选用鲜嫩的羔羊肉烤制而成,肉质细嫩、香辣可口。此外,烤羊腿、炖羊肉、草原明珠——沙葱炒羊宝等美食也深受游客们的喜爱。鄂尔多斯特色餐饮店铺推荐...
烙馅饼该用什么面粉?教你在家只要这样简单一步就能做出美味的饼!
用高筋面粉比较好。品名:烙馅饼材料:高筋面粉、韭菜、鸡蛋、植物油、盐、生抽做法:打开网易新闻查看精彩图片1、用水把面和成稀软的面团,用筷子搅打就行,搅打好的整个面团能用筷子挑起来的程度。不需要下手和面,如果要用手去踹揉,说明面偏硬了,这样烙出来的饼不软乎,会干硬。
用对面粉才能做出好吃的美食!这样做的薄皮馅饼,太香了
{薄皮馅饼}材料:中筋面粉适量,猪肉适量,菠菜适量,鸡蛋适量,食用油适量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,鲜辣粉适量,香油。做法:1,准备好材料,锅中烧开水,将1/10的面粉用开水烫一会,再加入凉水一起和面。锅中烧开水,将菠菜焯水,菠菜变色后捞出放凉水中冲洗一下捞出挤干水份。
面粉别只蒸馒头,教你馋嘴新吃法,一切一转,比油条馅饼还解馋
普通面粉、酵母粉、纯牛奶、食用油、豆沙馅、蜂蜜、白芝麻具体做法:1.准备350g面粉,加3g酵母粉,200毫升的纯牛奶边加边搅拌,再加20g熟油,然后下手揉成面团。2.揉成面团后再放案板上继续揉,像搓衣服一样揉10分钟左右,揉成这样能形成薄膜状。
这3种食材烙馅饼是完美组合,芳香又营养,素食者不吃肉蛋也健康
茴香气味儿芳香,含有丰富的维生素;豆腐富含优质植物蛋白,素有“植物肉”之美称。这三种食材搭配一起,可以说是维生素、蛋白质及矿物质的完美组合,而且,用它们烙出的馅儿饼芳香又营养,比放肉都好吃。茴香豆腐木耳馅儿饼食材:面粉500g、茴香200g、木耳50g、东北豆腐1块儿、葵花油、盐适量...