伊朗旅游攻略+三代试管,吃喝玩乐全指南!
伊朗人食用羊肉、牛肉、骆驼肉和牦牛肉。其中,绵羊肉特别受欢迎。在进餐者较多的大型宴席上,人们主要吃羊肉。伊朗人还有贮藏肉、奶食品备用的习惯。他们主要制作干牛奶食品、黄油和小碎块干肉,等等。面食品由小麦、玉米、大米、黍、燕麦制成。用粮食粒和面粉制作成各种饭菜。面包制品或者馕有以下几类:用发酵酸面团...
同是面粉,为何欧洲人做面包,中国人做馒头?这事竟与中国人吃米有关
而奴隶主吃的是比麦粒饭高一级、用面粉做成、口感好易消化的“饼馕”。奴隶将去壳的麦粒用石头砸碎,再放到平整的石板上继续碾压,变成粉末状的“面粉”,加水加盐和成面团,放在薄石板上烘焙,或者移开炭火,将面饼放进火堆,再将灼热的木炭覆盖上去,最后烤出一张喷香四溢的饼馕,让主人撕下来蘸着肉汤吃。这种面...
诺贝尔文学奖笔下的阿富汗人 - 巴米扬遗产教育馕课记录【第五期】
遗产保护教育馕课,是在特殊的危机地区,面临遗产保护和人道主义难题困境下,为当地遗产社区的孩子们搭建的公众考古学习平台,他们可以通过遗产科普活动中受益,成为“大佛下的养家人”。让他们认识到自己可以从保护遗产、发展旅游中获益,换来食物等回报,促进遗产社区与遗产保护共同发展。经过国际专家和志愿者实践,这种模式...
不要再被伊朗骗了!这五个事实,带你看清伊朗的真面目
,伊朗的大饼种类尤其多。不过最好吃的是一种椭圆形的大饼,外形上看起来像新疆的馕饼,但是没有那么干。这种馕饼也是当地最常见的饼。馕其实就是源自古波斯语的音译,翻译过来就是面饼的意思。伊朗的饮食文化是整个中东地区美食的集大成者。汤羊肉和米饭是伊朗美食的主要特色。伊朗人特别喜欢吃肉,...
去新疆不吃馕饼,真的就不用来了
今天01:57|央视地区冲突伊朗25杂谈|玉米百家谈8月17日10:01|市场资讯产经玉米饲料以官员:以军在加沙地带的作战已“基本结束”8月17日07:57|北京日报地区冲突259油粕价格继续下行菜系难逃跌价“厄运”8月16日14:00|市场资讯产经下行菜粕泽连斯基:俄军蒙受损失,对乌军的防御有很大裨益8...
海尔“馕饼冰箱”受伊朗人欢迎
2010年1月初,随着海尔冰箱全球步履的不断加速,备受全球高端用户钟情的卡萨帝法式对开门冰箱来到了伊朗(www.e993.com)2024年9月11日。在宽度达到75厘米的海尔卡萨帝法式对开门冰箱面前,比脸盘还大的馕饼存放问题迎刃而解。所以,海尔法式对开门冰箱在伊朗上市后,就立即受到当地消费者的热烈追捧。它颠覆性的设计开启了高端冰箱的新纪元,去除了传统对...
伊朗因粮食危机发生暴乱,这几个国家也很艰难
胡齐斯坦是伊朗十分重要的省份石油资源极多,而且是阿拉伯人聚集地▼石油资源丰富的胡齐斯坦省历来是骚乱的“温床”,而此次骚乱的导火索是馕的价格上涨了三倍。作为伊朗人离不开的灵魂食物,馕价格的稳定象征着社会的稳定。伊朗面粉生产商协会负责人表示,今年伊朗必须进口2000万吨粮食,包括600-700万吨小麦,并指出,伊...
俄乌冲突硝烟下 伊朗决定发放电子粮票把本国经济送上手术台
据伊朗农业部统计,在政府补贴下,伊朗面粉的价格是邻国阿富汗、巴基斯坦的1/20,结果很多生活在东部边境的人在伊朗大量购买馕饼,再跨境贩卖,赚取暴利。所以,莱西政府上台后不久就宣布一定要在任内取消汇率多轨制,让官方外汇低价向自由市场高价上浮靠拢。当然他也没有采取一刀切激进政策直接取消官方外汇价格,而是逐渐...
馕香飘中原,你了解新疆“馕”吗?
按照馕的大小分类,库车县的大馕素有“库车馕大如车轮”的俗语,当地人称之“恰乌塔”,外地人称之“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径一般为40~50厘米,需要1~2公斤面粉,最大的有80厘米,大约需要5公斤面粉,被称为“新疆的馕中之王”。最小的馕则与一般的茶杯口,甚至一元钱的硬币...
伊朗大喜的日子 让普京搅和了
经过多年制裁,顿顿吃米已经成为中上阶层的奢侈,馕才是大多数伊朗普通民众维生的主食。伊朗小麦年消耗量约1200万吨,虽然伊朗政府过去10年来通过统购统销等惠农政策鼓励农民种植小麦、推动面粉自给自足,往常年份仍有大约400万吨缺口需要靠进口填补。过去一年由于气候变化、水库管理不善等因素,伊朗多地出现干旱歉收,外贸...