想吃蛋糕不用买了,做过无数次的戚风,新手也不翻车,百分百成功

6寸基础戚风蛋糕用料:鸡蛋3个,玉米油30克,纯牛奶30克,白砂糖45克,低筋面粉60克。步骤:1,准备一个干净的容器,最好是不锈钢的,加入30克玉米油和30克纯牛奶,用蛋抽充分搅拌至乳化状态,乳化状的混合物就像浓稠的酸奶质地,非常柔和丝滑。2,把60克低筋面粉过筛进容器里,继续用蛋抽搅拌均匀,面粉记得一...

做过几十次的蛋糕方子,香甜松软,真的比馒头好吃,收藏折腾起来

2,加入30克糖,用筛子筛入90克低筋面粉,注意,做蛋糕需要用到的面粉是低筋的,不是家里做馒头的普通面粉,如果怕蛋糕太甜,要减糖,可以把往蛋黄里加的糖减一些,千万不要减蛋白里的糖。网上教学用电饭煲做蛋糕,油和糖,面粉都不需要称,面粉还能啥面粉都行,真是坑人,为了流量啥办法都敢发,烘焙是个严谨活儿,食材...

什么!?巧克力纸杯蛋糕只需要拌一拌就成!

糖粉、蜂蜜...适量制作步骤No.1|黄油隔热水融化,加入牛奶搅拌均匀No.2|加入白砂糖搅拌至糖融化,敲入一颗鸡蛋,搅拌均匀No.3|筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉,搅拌至顺滑无颗粒No.4|将面糊倒入模具中,烤箱170℃预热;放进烤箱170°C烤20分钟左右No.5|出炉后,晾凉脱模,再淋上蜂蜜、糖粉即可...

一碗面粉4个鸡蛋,教你做懒人蒸蛋糕,不用烤箱,蓬松绵软又香甜

一碗面粉4个鸡蛋,教你做懒人蒸蛋糕,不用烤箱,蓬松绵软又香甜展开2024-05-0915:46发布于河南|1万观看48358283手机看小曹厨房粉丝5621|关注1+关注作者最新视频1.4万|05:11鸡肉不炒才好吃,教你个神仙吃法,鲜香滑嫩多汁,我家一周吃5次1评论2024-07-278897|03:00冬瓜别总炖着吃,...

低筋面粉减肥蛋糕做法

一、所需材料1.鸡蛋:2个。2.低筋面粉:60克。3.白糖:45克。4.纯牛奶:70毫升。二、做法步骤1.准备一个干净无水无油的大碗,放入两个鸡蛋黄,加入45g白砂糖,用电动打蛋器搅打至体积增大,颜色发白。2.在另一个容器中倒入70ml纯牛奶,再加入60g低筋面粉,轻轻拌匀,然后将其倒入装有蛋白糊的容器内...

幻兽帕鲁蛋糕怎么做 幻兽帕鲁蛋糕制作使用方法

幻兽帕鲁蛋糕怎么制作?答:使用5个面粉、8个红色野莓、7个牛奶、8个蛋、2个蜂蜜在料理锅里制作(www.e993.com)2024年11月2日。详细做法:1、提升角色等级:首先玩家需要升到17级,打开科技,解锁科技料理锅。2、准备材料:接下来,收集以下材料:面粉:5份红浆果:8颗牛奶:7份

山东省市场监管局:小麦粉洁白程度不代表品质高低

如根据产品面筋含量，小麦粉可分为高筋粉、中筋粉、低筋粉。高筋粉适合做口感较筋道的面食，如面包、面条、水饺等；中筋粉可制作大部分面食；低筋粉适合做蛋糕或酥性饼干等口感松软酥脆的食品。山东省市场监管局提醒，小麦粉的洁白程度更多取决于加工精度，不代表产品品质的高低。目前市面上有一些加工精度较低的...

无需面粉,仅用蛋清做的????云朵舒芙蕾蛋糕,口感如棉花糖一般...

无需面粉,仅用蛋清做的????云朵舒芙蕾蛋糕,口感如棉花糖一般松软.这款蛋糕是颜值大于口感的,味道比全蛋蛋糕会差很多,有兴趣的可以尝试一下VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品...

电饭煲一键做懒人蛋糕,你只需要面粉鸡蛋加点糖

4、放入100克面粉,继续打匀打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片5、倒入电饭煲中打开网易新闻查看精彩图片6、点击精煮,开始煮起来打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片打完收工,完美的蛋糕就做好了,是不是非常简单,适合懒人一族,快做起来吧!