山药的吃法与做法,天气凉了,煮一碗热乎的山药疙瘩汤,营养养胃
、面粉:150克、鸡蛋:1个、西红柿:1个、青菜:适量、大蒜:2瓣、生姜:一小块、盐:适量、鸡精:少许、食用油:2大勺、清水:适量1.准备食材:山药去皮洗净,切成小块。面粉放入碗中,加入少量清水,搅拌成小疙瘩状。鸡蛋打入碗中打散备用。西红柿切块,青菜洗净切碎,大蒜和生姜切末。2.炒制西红柿:锅烧热后...
懒人也能做成功的大米面包,米香浓郁,香甜爆浆,外面可买不到
3,醒面的时候我们来自制一些酥粒,大概15克黄油,10克糖粉,2克低筋面粉,混合在一起,用手搓碎就成了酥粒,放冰箱冷藏一下,颗粒状会更立体。4,醒好的面团分成小剂子,滚圆,大概五十几克一个面团,我做的要多一些.5,用擀面杖把面剂子稍微擀平一些,然后用擀面杖的一端在面饼中间压个窝出来,然后在烤箱里放一碗...
一碗面粉,半个南瓜,不用一滴水,教你做好吃又好看的贝壳馒头
首先我们准备南瓜半个,去皮去籽,去皮去籽后的重量约为400克,然后我们把它切成小块,装入碗中,上锅蒸10到15分钟,把蒸好的南瓜捣成细腻的南瓜泥,然后稍微晾一会儿,晾至温热,我们加入约四克的酵母,搅拌均匀。2.准备约400到500克的面粉,边倒边搅拌,这个面粉的多少取决于南瓜的含水量,搅成面絮状,加入20毫升食用...
一碗面粉,一块南瓜,手不沾面,10分钟快速早餐饼,凉了都不硬
首先我们准备一块南瓜,洗净去皮切成小块后的重量约为300克,上锅蒸熟,加入约15克的白糖,这个量可以依据个人口味增减,按压成细腻的南瓜泥。2.晾至温热,加入三克酵母,搅拌至酵母融化,加入约200到250克的面粉,再加入150g清水,最后调成细腻粘稠的面糊,面糊调的稍微稀一些,这样烙出的饼会更加柔软,盖上保鲜膜密封醒...
来西安旅游必尝的油泼面,一碗面到底要泼多少油?好吃但也别多吃
按照正常的健康标准,成年人每天食用油的摄入量最好控制在25—30克。而像面条这样的碳水化合物,以一位轻体力活动的成年女性来计算,每餐大概需要摄入75克纯碳水化合物,换算成面粉或者干挂面,大概是100克,相当于一元钱硬币直径那么粗一把。体力活动较多的人,可以再多吃一点,通常不超过150克。
爱心人士支援震区自备30袋面粉现场煮: “想他们热乎乎地吃一碗面”
#爱心人士支援震区自备30袋面粉现场煮#:“想他们热乎乎地吃一碗面”12月18日23时59分,甘肃临夏州积石山县发生6.2级地震(www.e993.com)2024年10月18日。震中及周边民房和水、电、路等基础设施不同程度损坏。地震发生后,各方救援力量第一时间赶赴灾区。不少爱心企业和爱心人士自发组织捐赠物资。一家本地企业的员工告诉红星新闻记者,他们一...
只有中国人才懂这一碗汤的含金量!它比山药、小米更养人
中筋面粉50克清水110克/菠菜2颗/鸡蛋1个辅料:盐、鲜菇粉、核桃油以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食·操作步骤·01打开网易新闻查看精彩图片做面汤之前,我们先来搅一份面糊。往50克的面粉中加入50克的清水,搅拌成细腻的,没有干粉的状态。
面粉和鸡蛋这样做真是绝了!制作简单,外脆里软,嘎嘎香
1、取一个大碗,打入2个鸡蛋,加入酵母粉2克、食盐少许,然后用打蛋器搅拌均匀后,再倒入150克面粉,再慢慢加入温水50克,边加边用打蛋器搅拌均匀,直到面糊没有小疙瘩,看起来很细腻,用打蛋器挑起一团面糊很紧致不松懈就可以了。然后盖上盖子放在一旁等待面糊发酵。
一碗重庆小面的40年 曾经凭粮票才能吃
做面其实大有讲究,面条选用上等大麦,去麦麸后,碾磨成面粉,经过大杂木案板、长擀面杖、长切刀等加工,做出来的手工面才滑爽、筋道,久煮不浑汤,面汤还带有浓郁的麦香味。调料是小面的灵魂。当时面的作料就有12种之多,辣椒、花椒、葱花、姜蒜、花生、猪油、芝麻酱……师傅打作料时,勺子一颠就知道有多少量,每...
到底几颗栗子=一碗饭?一次把栗子营养搞明白,再送3个食谱
栗子的淀粉含量和米饭差不多,到底几颗栗子≈一碗饭呢?回答这个问题之前,得先得明确栗子的大小和碗大小。常见的饭碗(300ml,直径11cm)盛一碗米饭,大概是200g;如果你家饭碗比较小,那么一碗可能是150g。跟含水量有一定关系。如果加水多、煮的比较软,同样重量下,热量就低了。