小孩儿又馋油炸糕啦,今天来一个老式油炸糕的做法吧,有面粉就行
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教你在家做粗粮炸糕,手不沾面,个个奶香酥脆,比油条还要好吃
这些是200克玉米面,再加入200克普通面粉,四克酵母粉,一勺白糖,再加入300克纯牛奶,边加边搅拌,最后搅成这种细腻无颗粒的面糊状就行了,盖上盖子醒发半个小时。2.醒发好的面糊里加入一把黑芝麻,适量的白糖,喜欢吃咸口的可以放点盐,搅拌一会儿,排下里面的空气。3.锅里油温升到5成热,改小火,先把勺子放油...
东北油炸糕,记住和面2个关键点,软糯香甜,外皮起泡又酥脆
具体做法:1.今天和大家分享一个正宗东北老式油炸糕的做法,外皮酥脆不硬,内里软糯香甜,做法超简单。准备300克水磨糯米粉,加入四克酵母,三克无铝泡打粉,然后加入十克左右的白糖来促进它的发酵,准备温水搅至像这种流线的程度就可以。2.搅好之后我们再加入少许的面粉,最后把它揉成一个稍微柔软一点的面团,盖上保鲜...
一图在手,美食尽有!城东区中下南关美食地图来啦
煮透的粽子个大饱满剥开粽叶其味清香、其色玉白柔软而富粘性抹上一层纯净的蜂蜜香甜可口,老少皆宜~3.蜂窝油炸糕推荐指数:★★★4.东乡手抓推荐指数:★★★肥而不腻,色香诱人熟而不硬、嫩而滑软羊皮的爽口劲弹肥脂的柔滑细润层次丰富的美好重要的是不膻!5.尕踏实甜食馆推荐指数:...
不用糯米粉,教你油炸糕做法,掌握2个小技巧,外酥里糯,不开裂
2.剩余的一半面粉加入80到100毫升的凉水,三克酵母,揉成柔软的面团,盖上盖子醒发40分钟,醒发至内部充满气孔就可以。3.这个时候我们往里边加2到3克的小苏打,这样炸出来的炸糕表皮更酥脆,而且炸的时候更不容易鼓开,最后我们要得到面的状态,就是有轻微的流动状态就可以了。
小孩儿又馋油炸糕啦,今天来一个老式油炸糕的做法吧,有面粉就行
油价有望继续下调加满一箱油或将少花10元8月6日14:38石油油价原油需求17乒乓球男团16进8:马龙巴黎首秀!中国队3比0战胜印度8月6日17:39乒乓球马龙中国队11049口感型西红柿走俏8月6日09:008旬奶奶手书记录国乒赛事,从邓亚萍夺冠至今未间断:看电视听广播8月6日10:20趣事邓亚萍116麦格纳第...
一半面粉一半糯米粉,做出来的油炸糕,表皮酥脆,个个鼓包不流糖
2.接下来准备糖馅,一半面粉一半糖,用勺子搅拌均匀。3.准备适量的面包糠。4.面团也已经饧好了,放一勺食用油,多揉一会儿把油揉到面团里面去,这样炸出来的油炸糕外酥里软,把面团放在案板上,搓成长条,分成大小均匀的剂子。5.取一块面剂,用手按扁,然后再放入糖馅,像包包子一样收口把口收紧,整理成一个小...
面粉这样做最好吃,比饺子香,比油炸糕酥脆,一次一锅不够吃!
今天小编为大家推荐一道面粉的特色吃法,简单易做,比饺子香,比油炸糕酥脆,一次一锅不够吃!喜欢的朋友可以试一试哦!主料:面粉200克、蛋黄1个、花椒15克、熟芝麻少许、温水90毫升、盐少许。做法1.面粉加入温水合成面团,盖上保鲜膜饧着40分钟。2.将花椒倒入炒锅焙熟。
一碗面粉,半碗红糖,教你在家做油炸糕,香甜暄软,全家都爱吃
首先在锅里倒上开水200毫升,先开大火煮开,再把面粉300克倒进去,然后快速关火,用筷子把面粉搅拌均匀,先把面粉疙瘩晾一会,大约5成热时,加上玉米油20毫升,揉成一个面团,把面团放在案板上,把表面揉光滑,醒发10分钟左右。准备红糖100克,加上20克面粉,10克黑芝麻搅拌一下,把面团取出来不用揉面,直接搓成长条,切...
【绿海】集市上的油炸糕
我的目光粘在不远处的炸糕摊上,盘算着一会吃几块炸糕。等意识到不对劲时,他们已经你一句我一句地吵起来了,话密得插针的缝儿都没有。吵够了,瘦弱的姥姥牛一样呼哧呼哧喘着粗气,愤愤不平:自己丢了钱和面子,丢钱事不算小,丢面子事更大。姥姥把名声看得很重,即使她只是一个大字不识的农村老太太。我后悔自己...