煮粥小诀窍+23种粥的做法!Ms.Cai的拿手戏!

2.红枣煮得有点发胀就可以放糯米了,但不要放多,糯米会发开,再就是还得给剩下的食材留点地方。3.糯米煮出浆了直接把桂圆,枸杞,木瓜,黄冰糖放进去煮到满意为止,呵,,葡萄干在粥煮好后再放,经过长时间煮的葡萄干会有点酸味。6、百合红枣粥材料:江米30克勤克俭,百合9克,红枣10枚,白糖适量。做法:1....

秋天,少吃花生瓜子多吃它,堪称天然健胃剂,煲汤煮粥炖肉特别香

食材:鹅、板栗、料酒、姜片、葱结、大葱、冰糖、干辣椒、花椒、香叶、桂皮、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉1、我们先来洗鹅肉,清洗干净后直接下锅焯水,冷水下锅,加料酒、姜片、葱结煮开,这个浮沫特别的多,我们先用勺子把它撇掉;然后捞出来后再用清水洗两遍,这样可以更好的祛除腥味儿;2、接着我们切点姜片...

孩子脾胃虚弱,推荐多喝这6款粥,每天换着喝,营养健康又养胃

食材:大米1杯、鲜虾半斤、香菇几朵、青菜适量、姜丝适量、葱花少许、盐、白胡椒粉、高汤或清水适量做法:1、大米洗净,加入高汤或清水,大火煮开后转小火慢炖,期间不时搅拌,直至米粒开花,粥底绵软。2、锅中放少量油,小火煸炒虾头至变红,压出红油后捞出虾头。接着用这虾油炒香香菇片,让香菇的香气充分释...

海参小米粥怎么煮不腥?好方法值得学!

在煮制过程中,要不时搅拌,防止小米粘底糊锅。同时,注意控制火候,避免火力过猛导致小米煮破。四、加入海参当小米粥煮至八成熟时,将处理好的海参放入锅中,继续煮至海参熟透、小米粥粘稠。在煮制过程中,可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调料,提升粥的口感。五、调整口感海参小米粥煮好后,可以根据个人...

艇仔粥我知道,猫仔粥是什么啊?

猫仔粥发源自漳州诏安,它的做法也比较特别,不是直接煮粥,而是先把米蒸熟,客人下单后再在小锅里放入米饭、鱼片、虾、牡蛎等配料,加入高汤快煮,撒上葱花、胡椒粉,几分钟即可出锅。粥中的米粒仍然保持着弹牙的嚼劲,满满的配菜香味浓郁,连喵星人也难以抵挡诱惑。

它被称为“地下雪梨”!秋季吃好处竟这么多!

做法:糯米提前浸泡,猪肉、荸荠、葱、姜剁碎成肉末,加入盐、生抽、糖、胡椒粉、油,充分搅拌均匀成肉馅(www.e993.com)2024年11月19日。再分搓成小丸子,滚上泡好的糯米再搓一搓。将糯米丸摆放在蒸锅里,中火蒸30分钟即可。功效:益气安中,清热止渴,开胃消食。本品清香爽口,特别适合儿童食用。3荸荠藕节粥材料:荸荠、大米各100克,藕节10个,...

谷雨过后,这菜使劲吃,一祛湿、二清火、三美白,不放肉也很鲜美

蟹粉丝瓜粥:原料:肉蟹、大米、丝瓜、红萝卜、生姜、葱、盐、糖、胡椒粉。做法:肉蟹蒸熟后拆肉,丝瓜、红萝卜切粒;大米煮粥至绵软,加入红萝卜丁,放盐调味;接着放入蟹肉和丝瓜,再加入生姜丝和胡椒粉,大火煮滚即可。

叮!秋分养生药膳送到,助你度过“多事之秋”

2.葛根养心粥材料:葛根30克、粳米100克、冰糖适量做法:将新鲜葛根切片磨粉加水搅拌,沉淀取粉。100克粳米入锅内加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,将葛根粉调入粥内,再放适量冰糖调味食用,早晚作点心服食。功效:生津止渴,健脾养心。预防感冒进入秋分时节,气温逐渐下降,昼夜温差较大,需要及时添衣,锻炼身体,防止...

“春养阳胜良方”,无论男女,多吃这道“黄金早餐”,健脾护阳气

5、把山药煮软一点,出锅前加点青菜,调味就加点盐和胡椒粉,这个汤就是清淡的,喝起来很舒服,如果不做饼的可以加米一起煮,饱腹感会更强;/烙玉米面饼/1、面饼也发好了,看到有点鼓起来就可以了,拿起来的比较轻的,不是实心的那种感觉;2、接着来烙饼,先刷点油,面饼放进来,表面再刷点油,可以锁住水分,也...

用了20年的电饭煲才知道,内胆的刻度是这么用的,难怪煮饭不好吃

这就是电饭煲刻度的使用方法,问一问朋友们,你们学会了吗?其实,电饭煲除了煮饭熬粥,还能做很多菜肴,下面再给大家分享一个用电饭煲做出来的美味吧!推荐菜谱:酱油香菇鸡食材:半只鸡、干香菇适量、蚝油、生抽、老抽、葱、姜、白糖、料酒、胡椒粉1、把鸡洗净后放入水中浸泡20分钟,干香菇用温水泡发至变软备用,生姜...