家里有学生,冬天多吃八道菜,营养补钙又暖身,健康成长快乐学习
白萝卜削掉外皮,清洗干净切成小块。2、起锅烧油,油热后放入姜片和葱段炒香,再放入牛腩翻炒一会儿,然后加入清水开大火煮开,煮开后转小火炖煮一个小时。3、时间到,再放入白萝卜继续炖煮半个小时。煮好后,加入食盐和白胡椒粉调味,搅拌均匀至入味,撒上香菜和葱花即可出锅开吃。三、番茄牛肉丸汤准备食材:...
香浓萝卜汤:浓而不腻,口感细腻
下面是一份简易版萝卜汤的制作方法:材料:白萝卜1根(中等大小),约300克,清水800毫升,盐适量,姜片3-4片,葱花少许(用于装饰),少许白胡椒粉(可选)步骤:准备萝卜:将白萝卜洗净,去皮后切成薄片或条状,以便更快煮熟并释放甜味。煮水:在锅中加入800毫升清水,放入姜片,大火煮沸。姜片不仅可以去腥,还能增添一丝温...
老话说“立冬一碗汤,不用郎中帮”,给孩子喝这3道汤,助力成长
2.菌菇类先焯水,捞出备用。3.锅里热油,放入蒜末炒香,倒入番茄丁炒出汤汁,再加一勺番茄酱。4.加一碗水,煮开后倒入菌菇和豆腐,再次煮开。5.加点盐、白胡椒粉、生抽、陈醋调味,淋点淀粉水,最后打入鸡蛋液,撒上香菜葱花,搞定!这碗菌菇豆腐汤,鲜美可口,孩子一碗接一碗,喝得停不下来!立冬了,家长们...
立冬之后,这三道汤建议常喝,增强免疫力强化体质,告别手脚冰冷
一、胡椒猪肚鸡汤准备食材:猪肚、土鸡、淀粉、生姜、白胡椒、党参、桂圆、莲子、红枣、陈皮、枸杞、白醋、料酒、食盐做法步骤:1、把猪肚放入盆中,加入食盐、淀粉、白醋反复搓洗,去除异味。2、猪肚冷水下锅,加入姜片、料酒焯水,煮5分钟后捞出洗净。3、将洗净后的猪肚切成条备用,土鸡也切块备用,再把白胡椒...
?? 消费降级后,冬天食补超爱他!怎么煮都好过瘾!
6、大火煮一分钟,让底料的香气鲜味都在汤里释放后,倒入白菜丝和兴化米粉。7、兴化米粉熟很快,如果喜欢吃其他的米粉,最好是在白菜之前下粉。待米粉熟透,加一勺白胡椒粉和盐调味(出锅前可以尝一下,不够咸可以多加盐)。8、最后撒一把葱花就可以吃啦!
炖羊肉,最忌直接焯水,牢记3个技巧,肉嫩汤鲜,浓白好喝
炖羊肉汤准备羊腿肉、大葱、生姜、白芷、良姜、陈皮、食盐、白胡椒粉、料酒、香醋、香菜(www.e993.com)2024年11月19日。1、炖羊肉用什么部位的肉?建议用羊腿肉或是羊排,都非常好吃。羊腿肉切成大块,不要直接焯水,第一步应该浸泡。把羊肉放入盆子里,加入适量清水,再放入一勺盐,搅拌均匀后浸泡1个小时。盐水可以泡出羊肉的血水,可以减小腥...
煮羊汤,最忌乱加调料,记住2放2不加,汤鲜味正正好,温而不燥
1.首先,将羊肉放入冷水中,加入适量的白酒,煮沸2分钟。然后捞出羊肉,用清水冲洗干净,清除表面的血沫。2.接下来,将羊肉再次放入锅中,加入葱姜、花椒、胡椒和白酒,倒入足够的热水,大火烧开后转小火炖煮1个半小时。3.最后,加入白萝卜继续炖煮半个小时。白萝卜炖熟后,再加入适量的盐、味精和胡椒粉调味,...
炖鸡汤时,牢记只用这4种香料,鸡汤浓白味还鲜,香味入骨肉不柴
通过合理使用香叶、干姜、陈皮和白胡椒这4种香料,我们可以炖制出一锅浓白味鲜、香味入骨肉的鸡汤。在炖制过程中,还需注意火候的控制和时间的把握。一般来说,先用大火将鸡汤烧开,然后转小火慢慢炖煮,以便让鸡肉中的营养成分充分溶解在汤中。同时,炖煮时间也要根据鸡肉的品质和口感需求来调整,以确保炖出的鸡...
冬季怕冷,建议中老年:多喝这5种汤,驱寒补元气,安稳过冷冬!
萝卜丝搭配煎蛋一起做汤喝,汤奶白,味道鲜美,冬季喝一碗,滋补养人,驱寒保暖。食材:萝卜半个,鸡蛋3个,盐,胡椒粉,葱花,香油做法:1萝卜去皮,清洗,切丝,备用。2锅里放油,把鸡蛋依次打进去,煎成煎蛋,捞起备用。3锅里放油,爆香切好的葱姜末,加入萝卜丝,翻炒一下,炒干里面的水气,加入温水,大火煮开...
产后第10天月子餐食谱来啦→丨贤医健康说_澎湃号·政务_澎湃新闻...
2.锅里加上清水,大火煮开后加入娃娃菜煮5至7分钟;3.撒上白胡椒粉和食盐,加入一茶匙花生油关火;4.装碗撒上少许葱花出锅即可食用。蒸肉饼用料:猪肉250克、大葱一根、盐、老抽、食用油适量。制法:1.将猪肉剁成肉末、葱切末备用;2.将猪肉末放入碗中撒上葱白;...