仲景食品:公司现有五香粉、孜然粉、黑胡椒粉和白胡椒粉等产品

想建议公司再添加生姜粉、花椒粉、麻椒粉等家常用的调味粉,谢谢。公司回答表示,您好,公司现有五香粉、孜然粉、黑胡椒粉和白胡椒粉等产品,欢迎前往天猫“仲景食品旗舰店”、京东“仲景旗舰店”选购。您的建议很好,我们会认真考虑。感谢关注!点击进入互动平台查看更多回复信息...

“黑白双侠”来袭!揭秘白胡椒粉与黑胡椒粉的味蕾之战!

首先,我们要明确一点:白胡椒粉和黑胡椒粉都是胡椒的果实经过加工而成的调味料。它们的主要区别在于加工方式和呈现的外观颜色。白胡椒粉是将胡椒果实的外皮和果肉去除后,仅留下里面的籽,晒干并磨成粉状而成;而黑胡椒粉则是将胡椒果实直接晒干,再磨成粉状,保留了部分外皮和果肉,因此颜色较深。二、风味对决:麻辣...

同样是胡椒,“白胡椒”和“黑胡椒”的区别很大!知道后别乱买了

黑胡椒:黑胡椒在炖汤或者烧烤、炒饭时用得最多,特别是高温烧烤或者炖汤时,加上一勺黑胡椒粉,可以激发出黑胡椒粉中的香味,从而大幅度增加菜肴的香味。白胡椒:白胡椒在炒菜或者做红烧菜、蒸菜时用得比较频繁,因为这类菜只需要适当增香,不破坏菜肴原本的颜色,就可以了。第四点:功效的区别白胡椒的辛辣味相对于...

一文读懂香料之王:黑胡椒、白胡椒、绿胡椒、红胡椒,都是什么椒?

黑胡椒、白胡椒只是收成的方式不一样。黑胡椒特写黑胡椒是未成熟的绿果经热水稍煮再晒干,就变成了黑胡椒,因为包含了外皮,所以味道浓烈。黑胡椒在西餐中应用广泛,适合烹制肉类。黑胡椒、白胡椒与绿胡椒白胡椒是成熟的浆果浸水几天后磨去皮肉制成。白胡椒味道更温和,中国人更常用白胡椒。白胡椒适合制作浅色酱汁...

【健康科普】夏天吃点胡椒,有助祛除体内寒湿

白胡椒羊肉汤材料羊肉150g,胡椒10g,陈皮6g,生姜15g,精盐适量。做法先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,转小火煮1~2小时,调味食用。功效羊肉补肝明目、温补脾胃、补血温经,陈皮行气除胀满、燥湿化痰、健脾和中,生姜温中散寒,...

普洱茶香配方及功效详解:禁忌、作用一网打尽

普洱茶炖是一种传统的食物茶饮料,它融合了茶叶和其他草药材料的属于营养成分,具有保健和美容的生茶功效(www.e993.com)2024年11月19日。下面我将为你介绍普洱茶炖的百合配方、功效以及作用。一、普洱茶炖的虑配方1.主要材料:-普洱茶叶:10克-生片:3片-红枣:3颗-枸杞子:适量...

肉类料理与辛香料的美味搭配!

无论是红烧、叉烧等中式日式料理,还是红酒炖煮、油煎等料理,这些辛香料都能增添风味,肉桂棒和八角特的甘甜香味能去除食材的涩味,增添甜香,因为能消除肉类的腥味,所以适合放在炖煮料理中,肉桂棒、芫荽也是咖喱的辛香料之一。白胡椒、黑胡椒白胡椒:黑胡椒味道香浓,增加辛香的效果尤为突出。

做菜时该放“白胡椒”还是“黑胡椒”?一文为您解析

胡椒本身是一种辛温的芳香调味料,本身属阳性,那么两种胡椒则可以再细分,白胡椒属于阳中之阳,而黑胡椒则为阳中之阴。黑胡椒口味更加浓重,能使菜肴达到香中带辣、美味醒胃的效果。比如煎牛排、黑椒牛柳、煎鸡蛋这些菜品,主要食材都属于有形之体,属于味厚的食材,这时候我们放黑胡椒,利用的是黑胡椒的“味”,黑...

黑胡椒和白胡椒有什么区别?适合做什么菜?

胡椒粉是我们平时做菜的时候,会经常使用的一种调味料,胡椒粉一般分为两种,白胡椒粉和黑胡椒粉,很多人不知道,这两种胡椒粉除了颜色有区别之外,使用方法也有不同之处,小编今天就来和大家详细介绍一下。黑胡椒和白胡椒,很多人以为它们是两种植物,其实并不是的,它们是一种植物上生长出来的,只是在采摘时间和加工的流...

香料烹饪之王:黑胡椒,与白胡椒仅一字之差,用途却截然相反!

黑胡椒和白胡椒都是胡椒植物的果实,但在处理方式和味道上存在一些不同:1、颜色:黑胡椒成熟后变为深黑色,而白胡椒是在黑胡椒成熟后去掉外皮后晒干而成,呈白色。2、味道:黑胡椒具有浓烈的香味和辛辣的口感,而白胡椒的味道相对较轻,略带刺激感。3、应用:黑胡椒适合用于炒菜、煮汤和调味,而白胡椒常用于白色菜肴...